Przepis na Dorsz po chojnicki

Witam, po dłuższej nieobecności. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić prosty przepis na pyszne eklery i ptysie.Składniki na ciasto parzone:150 ml wodypół kostki masłaszczypta soli1 szklanka maki pszennejPrzygotowanie:Do garnka wlewamy wodę i dodaje...

porcja drobiu na rosółwłoszczyzna jak na rosół;marchewkapietruszkacebulaporselerziele angielskiesólpieprzlistek laurowylubczykdodatkowougotowane na twardo jajka 1-2groszek z puszkilistki selera lib natka pietruszkicytrynaWszystko przygotuje...

600 g mięsa z łopatkisólpieprzmajeranekszczypta miętybułka tartamąka2 jabłkakasza gryczanatłuszcz do smażeniaMięso pokroić i rozklepać na większe kotlety. Mąkę wymieszać z bułką tartą 1:1 dodać łyżeczkę soli , pieprz, majeranek i miętę po szczypcie. Pa...

Już za chwilkę będą święta. Po drodze 6 grudnia. I ten mniejszy Mikołaj. Mikołaj lubi ciasteczka:) Jak lubi to trzeba zrobić. Tak powstały błyskawiczne ciasteczka. Szybko się robią i jeszcze szybciej znikają. Są pyszne. Pachnące. W domu czuć już święta...

Kupiłam mąkę pszenną Basia typ 1850 i niespodzianka na opakowaniu przepis na ciastka, który ciut zmodyfikowałam odnośnie cukru i masła, po prostu dałam mniej.Po spróbowaniu upieczonych ciastek stwierdziłam, że dodawania cukru oprócz miodu to totalna po...

Taki sernik z polewą to coś co lubię najbardziej jestem wielbicielką masy kajmakowej i dość często używam jej do ciast. Sernik jest delikatny i puszysty a w smaku po prostu rozpływa się w ustach. Jak ktoś lubi to wierzch ciasta można...

Królikduszonyw białym winie to świetna propozycja na niedzielny obiad lub świąteczne danie. Mięso jest delikatne, aromatyczne i bardzo smaczne :-) Duszone udko królika podałam z pieczonymi ziemniakami w ziołach prowansalskich oraz gotowanym...

Po kryminały sięgam bardzo rzadko. Z prostej przyczyny, nie lubię się bać, a i wyobraźnię mam niezgorszą, więc po przeczytaniu tego typu książki boję się przejść ciemną ulicą. Po cyklu o Hance (Alibi na szczęście, Krok do szczęścia, Zgoda na szczęście&...

Porchetta to popularna w całych Włoszech potrawa, którą niestety w oryginalnej formie ciężko przygotować we własnym domu. Oryginalnie oprawia się z kości całą świnię, faszeruje ziołami, czosnkiem i koprem włoskim po czym zawiniętą w rulon, opieka...

Polecam bardzo smaczne danie na obiad lub kolację.Składniki:- 1 filet z kurczaka- 400 g mieszanki mrożonych warzyw po chińsku- 1 cebula- sól- 1 łyżka sosu sojowego- szczypta czosnku niedźwiedziego- 1 łyżka oleju kokosowego lub oleju rzepako...

Poranne zapiekanki z serem. Tak, kupiłam niedawno w lokalnym markecie wegańskie Vege Plastry od Pol Soi. Leżały w lodówce czekając na swoją kolej. Dziś rano uznałam, że może jednak zjem śniadanie wytrawne.Moja opinia o tym wegański serze? Smakiem...

ser biały z wiaderka - 1 kgherbatniki kakaowe - 200 gbudynie waniliowe - 2 opcukier waniliowy - 1 opjajka - 7 sztcukier - 3/4 szklrodzynki - 10 dagskórka kandyzowana pomarańczowa - 10 dagCukier puderŻółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cuk...

0,5 kg karpia (ja wzięłam płaty szybciej i łatwiej), 2 cebule, 1/2 szklanki piwa, 1 garść rodzynek, 5 goździków, 5 ziaren ziela angielskiego, 1 marchew, 1 pietruszka, 1/4 małego selera, 1/2 cytryny, 0,5 litra wody na wywar, 1 łyżeczka, K...

Po wszystkich słodkościach świątecznych pora na coś lekkiego, więc witam się pysznym, czekoladowym ryżem z bakaliami ;)Składniki na 2 osoby:600 ml mleka120 g ryżu Arborio lub mlecznego20 g cukru zwykłego lub brązowegopo łyżce posiekanych orzechów, rodz...

Bardzo lubię piec mięsa w rękawie, mięso jest aromatyczne i wszystkie przyprawy zostają w mięsie....

Składniki:20 g margaryny100 g cukru pudru300 g maki pszennej2 żółtka1 łyżka śmietanki do kawy 1 cytrynaDodatkowo:1 nadzienie cukiernicze Laurenta o smaku malinowym1/2 czekolady gorzkiej (50g)Przygotowanie:Mąkę pszenną z cukrem pudrem przesiać. Schłodz...