Przepisy z kategorii Galarety

porcja drobiu na rosółwłoszczyzna jak na rosół;marchewkapietruszkacebulaporselerziele angielskiesólpieprzlistek laurowylubczykdodatkowougotowane na twardo jajka 1-2groszek z puszkilistki selera lib natka pietruszkicytrynaWszystko przygotuje...

pieczone piersi z kurczaka ze skórkąugotowana marchewka2 jajka na twardosos z pieczenia kurczaka ok pół szklżelatynasólpieprzsok z cytrynyPiersi z kurczaka kroimy na plastry i układamy w salaterce razem z jajkiem i marchewką (dekoracyjnie) Sos z ...

3 ogony łososia lub kawałek ok 500 g2 marchewki1 pietruszkapół cebulilistek laurowyziele angielskiesólpieprzsok z cytryny3 łyżki groszku z puszki3 łyżki żelatynykoperekcytryna1 jajko na twardoMarchewkę i pietruszkę obieramy dodajemy cebulę listek i zie...

500 g musu z malin i truskawek (przetartego przez sito)4 łyżki cukru2 szkl wody5-6 łyżeczek żelatynywarstwa śmietankowa200 ml śmietany200 ml mleka100 g twarogu3 łyżki cukru4 łyżeczki żelatynysok z cytrynyMus owocowy gotujemy z wodą i cukrem, dodajemy ż...

1 płat karpiamarchewkapietruszkakawałek selerapół cebulisólpieprz3 łyżeczki żelatynysok z cytrynyWłoszczyznę wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy ok 15 minnastępnie wkładamy płat karpia (jeśli nie mamy pewności czy uda nam sie go w całości wyło...

2-3 ozorki1 pietruszka1 marchewkakawałek poralistek laurowyziele angielskiesólpieprzżelatynanatka pietruszkikoperekOzorki oczyszczamy, wkładamy do garnka wraz z włoszczyzną, zalewamy wodą, dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, gotujemy na wolnym ...

pół głowy wieprzowej3 nóżki wieprzowe4 l wodysólpieprzczosnek2-3 marchewkicebulalistek laurowykilka ziaren ziela angielskiegokilka jajek na twardogroszek zielony z puszkiGłowę i nóżki wyszorować, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, dodać marchewkę, ce...