Przepisy z kategorii Mięsne

Zawsze kiedy przyrządzamy pulpety staramy się zrobić większą porcję, która wystarczy na dwa lub trzy dni. Dzięki temu mamy gwarancję, że w natłoku codziennych obowiązków, zawsze po powrocie do domu czeka na nas pyszny, ciepły obiad. Mięso w sosie, czy ...

W tym sezonie zachwyciły nas lody warzywne, z marchewki, selera, szpinaku. Tym razem przygotowaliśmy wspaniałe lody buraczane, które są idealną alternatywą do surówek. W połączeniu z soczystą polędwiczką wieprzową podaną na puree z selera z nutką miodu...

Uwierzcie - nigdy wcześniej nie przyrządzaliśmy wątróbki! Od zawsze powtarzaliśmy sobie, że to mięso nie dla nas, że nam nie smakuje i unikaliśmy jej jak ognia. Ale jak to się mówi, trzeba w życiu próbować różnych rzeczy. Spróbowaliśmy... Przyznać trze...

Dania jednogarnkowe cieszą się dużą popularnością nie tylko ze względu na szybkość przygotowania, niską cenę czy oszczędność czasu. Ponad to zużywamy mniej naczyń więc i o porządek w kuchni łatwiej zadbać. Uwielbiamy dania garnkowe także z uwagi na ich...

Widząc w sklepie wielkie "pieczarki" osobno zapakowane zawsze zastanawialiśmy się cóż to takiego, jak smakuje, z czym to się je. Okazuje się ,że Portobello to nic innego jak grzyby, wyglądają jak wielkie pieczarki i podobnie zresztą smakują. Z uwagi na...

Pyszny soczysty kurczak w delikatnym sosie z mleka kokosowego z dodatkiem pieczarek i czerwonej papryki to przepis na pyszny, wykwintny obiad. Mięso rozpływające się w ustach, mięciutkie, soczyste ... do tego pieczarki przesiąknięte słodyczą kokosa , p...

Nieodzowna część każdych świąt, idealny sposób na obiad jednogarnkowy na kilka dni, wspaniałe danie ciepłe na spotkania imieninowe czy domówkę w Sylwestra- słowem, danie uniwersalne. Proste w przygotowaniu, stosunkowo tanie i za każdym razem smaczne i ...

Porchetta to popularna w całych Włoszech potrawa, którą niestety w oryginalnej formie ciężko przygotować we własnym domu. Oryginalnie oprawia się z kości całą świnię, faszeruje ziołami, czosnkiem i koprem włoskim po czym zawiniętą w rulon, opieka...

Dziś Światowy Dzień Makronu. Postanowiliśmy uczcić to święto przygotowaniem szybkiego, prostego acz bardzo wykwintnego dania. Makrony wprost uwielbiamy, polędwica to jedno z naszych ulubionych mięs, a za grzybami wręcz szalejemy - postanowiliśmy ...

Wyśmienita i łatwa w przygotowaniu potrawa sprawi, że zwykły obiad zamieni się w wykwintne danie niczym z najlepszej restauracji. Borowiki duszone w wytrawnym białym winie nabierają szlachetnego smaku, doprawione musztardą Dijon i świeżym szczypi...

Schab doskonale komponuje się z owocami, szczególnie tymi jesiennymi jak śliwka, jabłko czy gruszka. Na pewno nie raz jedliście schab faszerowany śliwkami, pieczony z gruszkami czy jabłkiem. Tym razem proponujemy Wam łatwą i mniej pracochłonną wersję s...