Przepis na Dorsz po chojnicki

Zdecydowanie najlepsze bułeczki jakie jadłam. Tradycyjne, mięciutkie z nadzieniem jakie lubicie ..no i z kruszonką, która jest po prostu boska.Kolejne odkrycie z bloga Dorotus, przepis tuSzybko się je robi, rosną jak szalone, a na ciepło są po pr...

Dziś załączam super szybki przepis na jedną z moich ulubionych zup ... mnie dane było spróbować wersję ze świeżutkich małż, ale i tą wersją się zadowolę w przypływie apetytu. Znalazłam ją przy buszowaniu Internetu, wypróbowałam i dla mnie super ! Przep...

Cytrynowe po raz drugi, :))Ciasto wykonałam zgodnie z wcześniejszym wpisem na ciasto cytrynowe , kliknijZmieniłam tylko dekoracje, herbatniki po nasączeniu oblałam lukrem cytrynowym, który powstał z kilku łyżek ponczu do nasączenia i cukru pudru,...

CIASTO KRUCHE;ciasta kruche wyrabia się jak najszybciej, by nie nagrzewać je zbyt długo ciepłem rąk.Po wyrobieniu owijamy je folią i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.Do ciasta na babeczki można dodać 2 łyżki śmietany.CIASTO DROŻDŻOWE:Że...

Po raz kolejny w tym roku zostałam obdarowana owocami z babcinego ogródka- tym razem były to czarne porzeczki. Początkowo miał powstać z nich sok, ale ze względu na dużą zawartość pektyn, co dało się ocenić już po lekkim podgrz...

Jak dla mnie, przewaga domowych suszonych pomidorów w oleju nad tymi ze sklepu polega głownie na tym, że w pierwszym przypadku mogę dowolnie dobrać przyprawy w zależności od ich późniejszego przeznaczenia. Do suszenia najbardzi...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na makaron z dodatkiem tuńczyka i pomidorków koktajlowych.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- porcję makaronu (u mnie pappardelle z suszonymi pomidorami)- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (każda ...

Czytanie etykiet jest bardzo ważnym krokiem w kierunku świadomego zdrowego odżywiania. O tym, żeby czytać etykiety słyszymy zewsząd, jednak nadal wiele osób tego nie robi. Myślę, że powód jest bardzo prozaiczny - te osoby po prostu nie wiedzą, jak czyt...

składniki:- 1-2 gałązki rabarberu- 200 g wątróbki- 1 jabłko- pół średniej czerwonej cebulki (lub jedna mała)- 1 truskawka- syrop różany (1 łyżka)- 2 łyżki oleju- 2 łyżki wody - łyzka cukru- pieprz, sól- ok 20 ml czerwonego, wytrawnego wina sposób przyg...

Witam wszystkich po długiej przerwie. :)W gorące dni nie za bardzo chce się gotować, więc szybki i dobry obiad jest idealnym rozwiązaniem.Dzisiaj zrobiłam sos szpinakowo-serowy z mięsem mielonym.Naprawdę świetne danie, rodzince smakowało. :)Szcze...

Kiedy byłam mała mama zwykle gotowała mi owsiankę na mleku. Lubiłam ją, bo miała odpowiednią ilość cukru. Później jadałam ja także z bananem, była jeszcze słodsza i lubiłam ja jeszcze bardziej. Mama nie robila posiłków "fit" ;) jak zresztą żadna prawd...

Są takie dni, gdy pomysł na szybki i prosty obiad nie wystarcza. Szperam po szafkach tych w kuchni i tych w głowie... szukam pomysłu na "coś innego" :)Z takiego właśnie kombinowania powstała ta wytrawna tarta!Niby proste składniki, przygotowanie równie...

Dzisiaj troszeczkę inne naleśniki, podobne do sajgonek .Właściwie są to sajgoniki, aczkolwiek mi kojarzą się z naleśnikami i przy tym określeniu zostaję. Składników starcza na ok 5 porcji, osobiście byłam "pełna" po trzech takich naleśniczkach. Są bard...

Ryba po grecku ma pewnie tyle samo wspólnego z Grecją, co śledź po japońsku z Japonią, a ruskie pierogi z Rosją. Nie przeszkadza jej to jednak być moim ulubionym - no może obok pierogów z kapustą i prawdziwkami - wigilijnym daniem. Przyznam wam s...

Ostatnio polując na promocje wypatrzyłam bardzo ładne brzuszki z łososia. W mojej głowie niemal od razu pojawił się pomysł na pyszne danie, dlatego bez ociągania je kupiłam. Do tego makaron muszle, śmietana, trochę pieprzu i powstało pyszne i bardzo sy...

Zaledwie wczoraj wróciłem z Francji, dlatego dzisiaj, aby jeszczem przez chwilę utrzymać się w klimacie, proponuję kabanosy w cieście francuskim z musztardowo miodowym dipem. Jeśli nie porwiecie się, by przygotowywać własne ciasto francuskie, d...