Galaretka porzeczkowa

Rewelacyjne ciasto bez pieczenia z dodatkiem czerwonej porzeczki. Pomiędzy herbatnikami kryje się budyniowa masa, porzeczkowa żelka i bita śmietana z bezami.do przekładania:ok. 24 herbatnikówkrem:1 budyń waniliowy bez cukru2 szklank...

Od kilku lat moje stare jabłonki papierówki robią mi niespodziankę wysyp jabłek prawie co sezon. Rok temu było ich nieco mniej ale też sporo, w tym roku jest ich mnóstwo. Szukam wciąż nowych przepisów , teraz poszukałam go w reprincie &...

Galaretki owocowe przygotowuje się z soku owoców lub przecieru z owoców o dużej zawartości pektyn, czyli związków galaretujących. Najbogatsze w pektyny są czarne porzeczki, pigwa, oraz skórki i gniazdka nasienne z jabłek. Nieco mniej pektyn, ale wystar...

Przepisu dziś nie będzie. Będzie inspiracja, bo nie każdy początkujący w kuchni wszystko wie ! Ja wszystkiego nie wiedziałam :)Żeby powstał mus owocowy - przecieramy owoce przez sito lub przecierak do warzyw i owoców. Gotowe.Co możemy zrobić z musu ow...

Lato mamy w pełni, a porzeczki cały czas jeszcze dostępne w sprzedaży (bądź na krzaczkach w ogródku). Uwielbiam je za ten słodko-kwaśny smak, taki lekko cierpki. Pomyślałam, że bardzo dobrze się sprawdzą w pysznym włoskim deserze pana cotta. Wiecie, że...

„W tym roku zaplanowałam na święta dwie babki. Dziś przepis na pierwszą z nich -  czekoladową babkę gryczaną   z dodatkiem suszonej żurawiny, ale nie tylko. Znalazły się w niej także banany i galaretka porzeczkowa. Dodatkowo jeszcze posmarowałam ją cie...

„Doskonałe ciasto na różne rodzinne spotkania. Mocno czekoladowe, nasączone likierem Cassis. Do tego dwie różne masy: czekoladowa i porzeczkowa oraz galaretka na bazie musu porzeczkowego. Smakuje obłędnie do tego idealnie się kroi. Tak jak lubię.Do jeg...

Tak się składa, że po nastawieniu nalewki ukraińskiej zostało mi trochę czerwonych porzeczek. Przyznam szczerze, że nie przepadam za tymi owocami jedzonymi na surowo, dlatego też wpadłam na pomysł żeby zrobić z nich konfiturę. Tylko, że nie za bardzo p...