Przepisy z kategorii Jabłka

Na drzewach jabłek zatrzęsienie, więc szukałam inspiracji... kartkując stary notatnik kulinarny mojej mamy natrafiłam na mus, który uwielbiam! Jest doskonałym dodatkiem do mięs (lub innych potraw wytrawnych, np. kotletów z selera ;-) ) Obłąkańcy mogą t...

składniki:- 1-2 gałązki rabarberu- 200 g wątróbki- 1 jabłko- pół średniej czerwonej cebulki (lub jedna mała)- 1 truskawka- syrop różany (1 łyżka)- 2 łyżki oleju- 2 łyżki wody - łyzka cukru- pieprz, sól- ok 20 ml czerwonego, wytrawnego wina sposób przyg...