Przepisy z kategorii Owocowo

Na początku zaznaczę, że formę do sernika mam maleńką, o średnicy 15 cm, dlatego ilość składników na większą formę trzeba koniecznie podwoić! No chyba, że chcecie megapłaski sernik jagodowy ;)Jeśli chodzi o same jagody, to kiedyś jeździłam do lasów, sp...

Przepis bardzo prosty, wymyślony spontanicznie, gdy naszła mnie ochota na kruszonkę! Postanowiłam ograniczyć pole rażenia bomby kalorycznej do minimum ;-) i oto c powstało dziś w mojej kuchni.Składniki:4 gruszki (wybierajcie raczej twarde!)korzeń imbir...

Na drzewach jabłek zatrzęsienie, więc szukałam inspiracji... kartkując stary notatnik kulinarny mojej mamy natrafiłam na mus, który uwielbiam! Jest doskonałym dodatkiem do mięs (lub innych potraw wytrawnych, np. kotletów z selera ;-) ) Obłąkańcy mogą t...

Zaczyna się sezon na maliny. To chyba moje ulubione owoce. Mając luksus własnego ogrodu, a w nim części gęstej od krzewów malin... zapuszczam się tam i zjadam owoce prosto z krzaczka. Te, które przetrwają atak łakomstwa trafiają czasem do deserów. Oto ...

składniki:- 1-2 gałązki rabarberu- 200 g wątróbki- 1 jabłko- pół średniej czerwonej cebulki (lub jedna mała)- 1 truskawka- syrop różany (1 łyżka)- 2 łyżki oleju- 2 łyżki wody - łyzka cukru- pieprz, sól- ok 20 ml czerwonego, wytrawnego wina sposób przyg...

Składniki:- garść świeżo zerwanych jeżyn- łyżka cukru - mleko (250ml)- laska wanilii (potrzeba w sumie 1/4 laski, pozostałą część warto zachować i np. aromatyzować nią cukier)Sposób przygotowania: Jeżyny miksujemy w blenderze, otrzymaną masę zasy...