Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki:1 szklanka daktyli (użyłam odmiany medjool),1/4 szklanki miksu ulubionych orzechów (użyłam migdałów i makadamia),1/4 szklanki gorącej wody,4 łyżki masła orzechowego,2 łyżeczki kakao,2 łyżeczki mielonych ziaren chia lub siemienia lnianego,1/4 ...

Składniki:1 szklanka mleka2 czubate łyżki płatków owsianych3 suszone morele1 łyżka wiórków kokosowych1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)1/4 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka mioduDo rondelka wlać mleko. Dodać płatki owsiane, cynamon, ekstrakt wa...

Pyszne ciasto - szpinakowy spód oraz lekki truskawkowy mus. Będzieciezaskoczeni, szpinaku w ogólenie czuć. A daje pięknykolor i na pewno jest lepszy niższtuczne barwniki.Jest to ciasto z przepisu Doroty, stąd też po szczeg...

Ten malinowo-bananowy milkshake z dodatkiem nasion chia może być świetną propozycją na drugie śniadanie lub popołudniowy deser.Składniki na 1-2 porcje:1 szklanka malin1 szklanka mleka1 banan1 łyżeczka chiaBanana obrać ze skórki. Wszystkie składniki umi...

Dzisiaj będzie trochę o seitanie, czyli jednym z wielu substytutów mięsa. Powody przejścia na wegetraianizm czy weganizm są różne. Niektórzy rezygnują z mięsa z powodów zdrowotnych, inni z etycznych, a część osób pewnie ma jeszcze inne motywacje.Nie oz...

Bento od dłuższego czasu przygotowuję dla Męża do pracy. Postanowiłam podzielić się tym pomysłem na tańszą wersję drugiego śniadania/lunchu, może komuś przypadnie do gustu ;) Od razu pragnę nadmienić, że moje bento przeważnie zawiera produkty typowe dl...

Składniki:puszka czerwonej fasoli ( 240g po odsączeniu ),240g czerwonego winogrona,4 ząbki czosnku,sól, pieprz,2 czubate łyżki majonezu,2 czubate łyżki jogurtu naturalnego.Przygotowanie:Fasolkę przelać zimną wodą i odsączyć. Winogrona przekroić na pół....

Nie nazwę tego mango lassi, bo zamiast jogurtu wolę użyć mleka. To po prostu zwykły koktajl z mango, świetny na sobotni poranek, kiedy wszystko leniwie robimy "na oko". Na śniadanie jak znalazł.Składniki:około 300ml mleka1 mangoPrzygotowanie:Mang...

Makaron z truskawkami, mój smak z dzieciństwa. Kiedy podawali go na szkolnej stołówce wiedziałam, że przynajmniej coś zjem. Wydaje mi się, że tego dania po prostu nie można zepsuć. Wczoraj Ł. zamarzył o kluskach z truskawkami, mówisz i masz. Chwila na ...

Jeden z ogrodów które ostatnio widziałam to ogród pełen skrzydlatych mieszkańców i ich domków.To pasieka im. ks. Ostacha "Brać" w Kamiannej.Wspaniałe miejsce w którym można obejrzeć wiele i dowiedzieć sie wiele o pszczołach i pszczela...

Spędzam wakacje na razie w domu, na Dolnym Śląsku. Ale w tym roku nie mam zamiaru użalać się nad tym, że nie pojechałam do Chorwacji, Grecji, czy Peru. Nie chcę też używać epitetów z rodzaju polska Toskania, czy Szwajcaria Lwówecka, bo tak jak nie ma p...

Składniki:3 kg cukinii3 cebule1 szklanka cukru1 szklanka oleju1 szklanka octu 10%Wykonanie: Cukinie pozbawiamy skórki i miąższu ze środka. Kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka dorzucamy do cukinii.Wszystko zalewamy octem, olejem i w...

Gdzie się kończy wariacja, a zaczyna wariactwo?Wariantowałam szparag czy zwariowałam koperek ? ;)2 pęczki zielonych szparagów ( 1 kg )2 pęczki koperku ( po usunięciu łodyg około 15 g)8 - 10 drobnych młodych ziemniakówdwie małe cebule dymki ( bez ...

Zupa na jutro, czyli gdy nie umierasz z głodu, a w gotowaniu lubisz proces ;) Warto!250 g czarnej fasolipół cebulipół łodygi selera naciowegopół marchewki2 ząbki czosnkupół gałązki rozmarynu2 łyżki masła2 ziemniakisólpieprzFasolę namaczamy w wodz...

Póki trwa sezon śliwkowy, trzeba w pełni korzystać z jego owoców! Dzisiejsze ciasteczka powstały z potrzeby przygotowania czegoś smacznego i słodkiego ,,na szybko". Nie jestem zwolenniczką półproduktów, ale czasem zdarza mi się je używać w kuchni - w k...

Rok temu pisałam Wam o spotkaniu fanów serii PLL. Można poczytać tutaj:2 spotkanie PLL.Nadchodzi wielkimi krokami czas trzeciej edycji, która odbędzie się już 21.07.2015 r. w Empiku Junior w Warszawie.Startujemy o 16:00. Tym razem spotkanie...