Przepis na Dorsz po chojnicki

W poprzednim poście dokonałam wyboru herbatki jakże pasującej do tej pory roku. Teraz przyszedł czas na dobranie do niej czegoś wyjątkowego i smacznego. Wybór padł na ciasto czekoladowe. Ciasto, które jest bardzo proste w wykonaniu a przy tym bajecznie...

Są tacy ludzie niewegetarianie (a może wegetarianie także), którym nie podoba się nadawanie potrawom wege nazw potraw typowo mięsnych. Mierzi ich "ryba po grecku bez ryby", "smalec z fasoli", "mielony z soi" itp. (patrz: wywiad Marty Dymek autor...

Dzisiaj na talerzu symbol lata czyli zupa z kurek. Ostatni dzwonek żeby ją przygotować, bo lada moment świeżych grzybów już nie będzie i będziemy musieli zadowalaćsię mrożonymi lub suszonymi.Składniki:- 2 cebule- ząbek czosnku- 1/4 bulwy selera z...

Karmel od Snickersa i kremowy sernik rozpływają się w ustach, a czekolada i orzeszki ziemne sprawiają, że jest chrupiący.Składniki na spód:- 5 ciasteczek Oreo- 3 łyżki stopionego, niesolonego masła (40 g),Składniki na sernik:- 450 g tłustego sera ( w t...

Składniki:- 100 g mąki gryczanej- szczypta soli- 2 jajka- 150 ml mleka (użyłam roślinne)- 150 ml wody 3- 30 g oleju roślinnego lub roztopionego masłaPrzygotowanie:1. Mąkę wsypałam do miski, dodałam sól, jajka i mleko. Wszystko zmiksowałam na gładkie ci...

mój kulinarny Raj na ZiemiNigdzie tak nie smakuje jedzenie jak u Ewy i Roberta w Karczmie Wędrowca. A najbardziej prosto po zejściu z gór.To miejsce uzależnia tak samo jak całe Bieszczady.

Ten post miał zawitać na bloga we wtorek. Twarde postanowienie, rozpisany plan treningowy, koniec pracy o godzinie 17 i brak innych wieczornych obowiązków - innymi słowy: sprzyjające okoliczności, żeby ruszyć z nowym planem treningowym po bardzo długie...

Hej ho!W wirze przedślubnych przygotowań wpadam do Was z rezultatem pierwszego zadania od Natalii z Art-Focus, o którym pisałam ostatnio tutaj.Na wykonanie zadania wykorzystałam wielkanocny czas, więc przy okazji możecie zobaczyć trochę ilu...

Składniki:1,5 szklanki mąki1,5 szklanki gęstego, kwaśnego mleka1/3 łyżeczki proszku do pieczenia2 mała jajka lub jedno duże2 płaskie łyżki cukru pudruolej do smażeniaok. 4-5 gałek ulubionych lodówmus malinowymięta do dekoracjiMleko przelać do miski, do...

Składniki :polędwiczka wieprzowa długa1 łyżka harissy1 czubata łyżeczka curry + curry do ryżu1 łyżeczka oregano1/2 łyżeczki mielonej kolendrysól ziołowa1 łyżeczka czosnku granulowanego oliwamasłoryż+ sosy - czosnkowy i pikantny ( w obydwu przypadkach j...

Jest taki bardzo mądry cytat, który krąży w sieci. Przypisuje się go pisarzowi Williamowi Gibsonowi, ale najprawdopodobniej stworzyła go pewna pani, po rozstaniu ze nie najbardziej trafionym partnerem. "Zanim stwierdzisz u siebie depresję albo niską sa...

Wróciliśmy z podlewania ogrodu, zasiadłam w papasanie i sącząc inkę zaglądam w końcu na bloga, żeby podzielić się nowinami. Po kilku ciepłych dniach i chłodnych nocach, które powstrzymują ślimaki od inwazji na nasze kiełki, w ogrodzie zapanowała prawdz...

Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga Nie tylko na słodko. Przepis pochodzi z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry, a znaleziony został na blogu Lucullian Delights an Italian experience. Po...

To ciasto (deser?) nazywało się za komuny "Domek Baby Jagi" i czasami bywało na naszym stole, przeważnie w wersji białej i bez polewy czekoladowej (kakao rzadko można było zdobyć, a cukier na lukier tak). Co prawda miało formę pięciościanu i trójkątny ...

Nasze marzenia są czasem jak bańka mydlana. Takie kruche, tak łatwo je zniszczyć. Nie raz napotykamy opór nie do pokonania, ludzi, który odbierają nam sił i zbiegi okoliczności, które jedynie psują nasze plany. Ale czy oznacza to, że nie warto marzyć...

FIT NALEŚNIKI Z ODŻYWKĄ BIAŁKOWĄ I MĄKĄ KOKOSOWĄSześć procent utraconej tkanki tłuszczowej w kilka miesięcy, motywuje mnie podwójnie. Nie wracam do czipsów, czipsów i czipsów, staram się szukać fit rozwiązań. Dziś przepis na kolejne fit danie, a więc n...