Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Na rynkach możemy już kupić młode warzywa. Zazwyczaj młode ziemniaki czy kalafior robię na parze, tym razem jednak miałam ochotę na trochę inne smaki. Może bardziej wykwintne? Cóż, sami ocenicie.Składniki:kalafiorziemniakicebula czerwona 1 łyżeczka ole...

W ostatnim czasie bardzo popularne zrobiły się nasiona chia. Nasionka te daje roślina zwana szałwią hiszpańską. Te niepozorne nasionka mają niezwykłe właściwości zdrowotne i odżywcze. Zawierają więcej kwasów omega - 3 niż łosoś atlantycki, są bardziej ...

Małe, pracochłonne, cieszące oko, a znikające szybciej niż się o nich pomyśli.Kruche ciasto, wręcz aż bardzo kruche - w końcu znalazłam je idealne.. 67 tartaletek - wyczyn na miarę małej cukierni !Składniki :750g mąki pszennej300g margarynyłyżka smalcu...

Sezon letni, a raczej sezon owocowy w pełni. Truskawki, porzeczki, czereśnie.. W sumie te trzy pozycje wykorzystałam do drożdżówek. Nigdy nie przepadałam za drożdżówkami, dlatego że lukier zawsze wysmarował całą buzię. Domowe drożdżówki smakują o niebo...

Poleca: EwaŹródło: Texanerin BakingFot. EwaSconesy uwielbiam, od kiedy pierwszy raz ich spróbowałam. Mam kilka swoich ulubionych smaków, ale marchewkowych jeszcze nie jadłam. Wielkanoc się zbliża, więc wszystko, co wiąże się z jajkami, marchewkami i kr...

O tym, że jestem fanką naleśników chyba zdążyliście się już przekonać. Zazwyczaj, smażąc je, staram się przygotować je z innej mąki, dodać jakiś sok, orzechy itp. Jednak tym razem wybrałam coś zupełnie odmiennego. Postanowiłam usmażyć naleśniki z kawał...

Dziś mam dla was przepis na niestandardowe babeczki- bez mąki, cukru ani tłuszczu. Ze względu na skład przypominają pieczoną owsiankę (moje przepisy:pomarańczowa, bananowo- malinowa, szpinakowo-bananowa), którą szczerze uwielbiam i lubię serwować sobie...

Na dziś przygotowałam dla was przepis na pyszną jesienną, kremową zupę dyniową, Jest ona niezwykle prosta w przygotowaniu. Składa się z trzech głównych składników i przypraw.Do ugotowania kremu użyłam dyni hokkaido, ale z powodzeniem możecie zastąpić j...

Poleca: EwaFot. EwaFrittata to nic innego jak zapiekany omlet z dodatkami. Wrzucić do niego możecie wszystko, co Wam się tylko zamarzy. Spróbujcie tego połączenia. Tyle wyrazistych smaków daje obłędny efekt.Składniki:(na 2 porcje)8 szparagów4 łyżki pos...

Poleca: EwaŹródło: Smakowity ChlebFot. EwaDawno dawno temu, kiedy używałam jeszcze maszyny do pieczenia chleba, bałam się mąki razowej. Ani jeden ciemny chleb z maszyny mi nie wyszedł. Ale zakwas to zupełnie inna sprawa. Tego się po prostu nie da zepsu...

Nadal pozostając w jesiennych klimatach przygotowałam dla was przepis na prostą drożdżówkę z dodatkiem puree dyniowego i aromatycznych przypraw korzennych. Wspaniale smakuje posmarowana masłem i popijana mlekiem.Na konsystencję ciasta bardzo duży wpływ...

Marcina Czubaka, finalisty trzeciej edycji programu Top Chef, chyba nikomu przedstawiać nie trzeba. Mieszcząca się w samym centrum Katowic Staromiejska 13 istnieje już kilka miesięcy; mnie właśnie nadarzyła się okazja do spróbowania jego autorskiej kuc...

Chrupiące płatki owsiane, bezwstydnie dobre. Do jogurtu z owocami na śniadanie. Albo do wyjadania prosto z blachy, jeszcze ciepłe. Polecam, bo to tylko kilka minut pracy. Jeśli nie masz piekarnika, to także przepis dla Ciebie. Taka surowa granola też ...

Miruna z domowymi frytkami.Składniki (2 osoby) :- 4 kawałki Miruny (może być mrożona)- 6 sporych ziemniaków- 2 łyżki sosu sojowego- 1,5 łyżki miodu- 2 łyżeczki soku z cytryny- oliwa- sól- pieprz- natka pietruszkiRybę rozmrażamy kilka godzin...

Wiem, wiem. Myśli większości z Was skupione są na bardziej świątecznych smakach ale ja dziś trochę przekornie chcę zaproponować lekką sałatkę/surówkę z kapusty pekińskiej. Króluje podczas obiadów w moim domu, nie ma się co dziwić jest smaczna i robi si...

Amarantus ekspandowany (tzw. popping), to produkt bezglutenowy, który zawiera duże ilości białka i żelaza. Podobny jest do ryżu preparowanego, ale ma orzechowy posmak i więcej właściwości odżywczych. Amarantus świetnie sprawdza się jako dodatek do owsi...