Przepisy z kategorii Naleśniki i omlety

Mała rzecz, a cieszy. Lubię przygotowywać takie placki na kolację dla dzieci. Zawsze można w nich przemycić coś zdrowego. A znikają w mgnieniu oka. Nadają się też świetnie jako przekąska na podróż, bo równie dobrze smakują na zimno.Po wymianie płyty ga...

Czasem lubię eksperymentować z naleśnikami. Niedawno dostałam specjalną maszynkę do ich smażenia, więc wszystkie dawne przepisy wróćiły. Odkopuję je teraz i wypróbowuję po raz koleny. Kukurydziane są pierwsze na liście.Składniki:1 i 1/2 szkl. mąki kuku...

Fot. EwaSądziłam, że już znalazłam idealne naleśniki. Długi czas nie umiałam ich robić. To znaczy - smażyłam coś naleśniko-podobnego, ale zazwyczaj efektem były grube, twarde placki, które dopiero po jakimś czasie, leżąc sobie na stosiku, miękły i nada...

Fot. EwaTo w zasadzie nie danie, tylko propozycja podania naleśników w inny niż zazwyczaj sposób :) Farsze można dawać dowolne. Najlepiej usmażyć naleśniki mniejsze niż zazwyczaj. Wtedy tort wyjdzie wyższy i będzie wyglądał bardziej spektakularnie.Skła...

Poleca: EwaFot. EwaZastanawiacie się czasem, co zrobić z warzywami i mięsem z rosołu? Ja mam częst oten problem. Głupio wyrzucać, a - nie oczukujmy się - wygotowane przez parę godzin produkty już nie za dobrze smakują. Mimo wszystko kombinuję, co by tu...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaPoezja! Miękkie, pusztyste, a do tego truskawkowe. Nie ma co gadać, trzeba smażyć :)Składniki:(ok. 10-14 sztuk)250 g jogurtu naturalnego lub greckiego2 jajka2 łyżki oleju2 łyżki cukru1 i 1/3 szkl. mąki2 łyżeczki ...

Poleca: KrolciaFot. KrolciaZamiast jajecznicy na boczku zawsze można zrobić taki właśnie omlet. Dodatki oczywiście według uznania - wszystko da się zmodyfikować. Obowiązkowe są tylko jajka :) Może nie jest to najzdrowsze śniadanie świata, ale za to pys...

Poleca: EwaFot. EwaFrittata to nic innego jak zapiekany omlet z dodatkami. Wrzucić do niego możecie wszystko, co Wam się tylko zamarzy. Spróbujcie tego połączenia. Tyle wyrazistych smaków daje obłędny efekt.Składniki:(na 2 porcje)8 szparagów4 łyżki pos...

Poleca: EwaŹródło: Mom's DishFot. EwaDania na bazie jajek są w naszej rodzinie przyjmowane zawsze z dużym entuzjazmem :) Tak też było z tym omletem. Jego dużym plusem jest to, że można przygotować do niego dowolne dodatki i za każdym razem będzie smako...

Poleca: GabiFot. GabiCóreczka zażyczyła sobie racuszki z sosem "jak w przedszkolu". No to mama ma zagryzkę...Mama przeszukała internet, pomyślała, pokombinowała i wyszło. Smaczne wyszło.Racuszki bez sosu są dość kwaśne, to on nadaje im słodyczy, na ktò...

Poleca: EwaFot. EwaMiał to być wpis o "naleśnikach szpinakowych" - kolejnym po leśnym mchu nieoczywistym daniu ze szpinakiem - ale kiedy mój Pierworodny zobaczył, co wyszło spod mieszadeł miksera, od razu ogłosił, że to będą "shrekowe" naleśniki. A że ...