Przepisy z kategorii Bez glutenu

Ciasta warzywne mogłabym jeść na okrągło. Są zdrowe (jeśli nie dodamy dużej ilości cukrów) i bardzo pożywne. Ostatnio wpadł mi w ręce przepis na ciasto z białej fasoli i od razu pobiegłam do kuchni, żeby go wypróbować (puszkę z fasolą i mrożone truskaw...

Kiedyś pisałam Wam o tym, że gofry kojarzą mi się z wakacjami nad morzem, z bitą śmietaną, owocami i różnokolorowymi posypkami. Przepis na takie klasyczne, pszenne gofry "z budki" znajdziecie tutaj (klik). Jak wiecie lubię eksperymentować w kuchni i zm...

Ciecierzyca - bogata w białko, pełna błonnika, dostarcza niezbędnych minerałów, takich jak potas - który zapobiega skurczom mięśni. Batony proteinowe przygotowane z ciecierzycy będą idealne po treningu, albo jako przekąska w ciągu dnia. Wbrew pozorom ...

Amarantus ekspandowany (tzw. popping), to produkt bezglutenowy, który zawiera duże ilości białka i żelaza. Podobny jest do ryżu preparowanego, ale ma orzechowy posmak i więcej właściwości odżywczych. Amarantus świetnie sprawdza się jako dodatek do owsi...

Szarlotka to jedno z naszych ulubionych ciast. Na blogu możecie znaleźć przepis na tradycyjną szarlotkę z przepisu babci (klik), a także na szybką szarlotkę sypaną (klik). Dzisiaj do grona tych ciast dołącza bezglutenowa szarlotka na mące gryczanej, be...

W chłodne, zimowe dni ratujemy się rozgrzewającymi i sycącymi daniami z dużą ilością przypraw. Jednym z nich jest jednogarnkowe danie z tofu, czerwoną soczewicą, papryką i szpinakiem. Oprócz walorów smakowych, ma dużo wartości odżywczych - białka, żela...

Dawno na blogu nie było przepisu na słodkości - dlatego dzisiaj zapraszamy Was na ciasto czekoladowe, w wersji fit. Ciasto bez użycia mąki pszennej i cukru, za to z prawdziwą czekoladą i malinami. Robi się je szybko, jedyna kwestia to rozpuszczenie cze...

W chłodne dni częściej sięgamy po ciepłe, sycące dania, podawane prosto z piekarnika. Jednym z nich jest papryka faszerowana soczewicą, cukinią i serem feta. Wielu osobom papryki faszerowane kojarzą się typowo z sezonem letnim, ale podane z takim farsz...

Kulki marchewkowe to nasza propozycja dla osób będących na diecie, aktywnych fizycznie, zwracających uwagę na to, co jedzą oraz dla wszystkich łasuchów, którzy nie boją się warzyw w deserach. Są proste w przygotowaniu, nie zawierają mąki i białego cukr...

W sezonie jesiennym często przygotowujemy dania z dynią, która oprócz walorów smakowych, nadaje potrawom intensywnego, żółtego koloru. Dzisiaj zapraszamy na wegetariańskie curry z dynią, które przyjemnie rozgrzewa, jest pikantne (ale bez przesady...

Marynowane pomidorki koktajlowe otwierają sezon na przetwory. Nie są to może tradycyjne weki, które zalewa się octem, pasteryzuje i które mogą stać miesiącami w szafce, ale smakują wybornie i dlatego dzielimy się z Wami przepisem. Pomidorki genialnie s...

Kochani!Dzisiaj coś dla ochłody, czyli domowe lody. ;) Chyba najszybsze i najprostsze, bo wystarczą tylko 3 składniki i 3 minuty, żeby je przygotować. Nie żartujemy - nie potrzebujecie maszynki do lodów ani kilku godzin, żeby lody zamarzły. Wystarczy w...

Lubimy różne smarowidła do kanapek, bo przygotowuje się je szybko, są zdrowe (o ile nie dodamy tony majonezu) i smakują wszystkim. Po paście z czerwonej soczewicy (klik) przyszedł czas na pastę z pieczonej marchewki z czosnkiem i suszonymi pomidorami. ...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, dlatego dzisiaj mamy dla Was jeszcze jeden pomysł na danie z wykorzystaniem zielonych szparagów. Kilka dni temu zamieściłyśmy przepis na wytrawne babeczki z ciasta francuskiego ze szparagami (klik), dzisiaj natom...

Ostatnio wpadł nam w oko przepis na ciastka z fasoli i postanowiłyśmy go wypróbować, znalazłyśmy go w Internecie. Spodobał nam się, bo to przepis na zdrowe ciacha i dodatkowo dlatego, że bardzo smakują nam wypieki z dodatkiem warzyw. Jednak w tym przyp...

Cześć,dzisiaj obiecany przepis na ciasto buraczkowe. Ciasto absolutnie obłędne w smaku, delikatne, wilgotne i mocno czekoladowe. Domownicy nie zorientowali się, że to ciasto z burakiem (bo dla niektórych zdrowe i z dodatkiem warzyw = niedobre), w...