Przepisy z kategorii Papryka

Chyba zaczynam lubić robienie surówek. Powoli orientuję się, co do czego dodać, żeby osiągnąć porządany smak. Ale zdecydowanie najbardziej lubię chrupkość, jakieś dodają orzechy w surówce. W tym przypadku całości dopełnia jeszcze słodko-ostry sos. Pows...

Chili con carne to mój pewniak, kiedy potrzebuję szybkiego i smacznego obiadu. Nadaje się nawet na wykwintny obiad dla gości - podane w tortilli albo w miseczkach chlebowych. Jako nałogowy zjadacz mięsa nie sądziłam, że wersja wegetariańska przypadnie ...

Bardzo lubię dania typu "curry". Nie trzeba się wiele starać, żeby osiągnąć zadowalający efekt smakowy. Co prawda - jak to wszystkie gulasze - nie wygląda to za pięknie na talerzu, ale to drobiazg.Składniki:2 piersi z kurczaka1/2 papryki żółtej1/2 papr...

Fot. EwaDziwna to sałatka. Wszystko ułożone na talerzu obok siebie. W zasadzie można jeść każdy produkt osobno. I nie ma w niej sałaty jako takiej ani żadnego jej zamiennika. Ale trzeba przyznać, że ma coś w sobie. Rzeczywiście można się przez chwilę p...

Fot. EwaNatknęłam się na ten pomysł przypadkiem, przeglądając czeluście Internetu. W życiu bym nie wpadła na to, żeby jajecznicę zawinąć w ciasto francuskie! A pomysł jest po prostu genialny. Oczywiście do jajek można dodać, co się tylko komu zamarzy. ...

Fot. KrolciaPrzepis dostałam od sympatycznej pani Gabrysi, za co niezmiernie jej dziękuję.Nie podaję dokładnych ilości warzyw, bo jest tu pełna dowolność - dopasowujemy je do ilości mięsa i wielkości naszego naczynia.Mięso i warzywa można zapiec nawet ...

Poleca: EwaŹródło: Filozofia SmakuFot. EwaTo kolejny sos (po sosie tzatziki), który okazał się dla mnie niebywałym smakowo odkryciem. Pochodzi z kuchni bałkańskiej i bazuje na dwóch składnikach - papryce (zazwyczaj pieczonej) i bakłażanie. Ma niesamowi...

Poleca: EwaŹródło: Kiedy ZjemyFot. EwaRobiłam tę sałatkę rok temu, a potem przyszła jesień i zima i tak sobie czekała na publikację, aż do dziś :) Można pokusić się o modyfikację i dać do niej surowego kalafiora - genialnie chrupie! Ale z ugotowanym "a...

Poleca: EwaFot. EwaFrittata to nic innego jak zapiekany omlet z dodatkami. Wrzucić do niego możecie wszystko, co Wam się tylko zamarzy. Spróbujcie tego połączenia. Tyle wyrazistych smaków daje obłędny efekt.Składniki:(na 2 porcje)8 szparagów4 łyżki pos...