Przepisy z kategorii Jarmuż

To będzie tydzień pod znakiem jarmużu. Kiedyś już robiłam zupę z jego wykorzystaniem, ale to była lekka przesada. Jarmuż w takiej dawce może i był zdrowy, ale - dla mnie - trudny do przełknięcia. Zupa, którą pokazuję dziś, jest absolutnie pyszna. Moje ...

Owsiane, bo z płatkami owsianymi. Z jarmużem - bo z jarmużem. Mało takiego pieczywa w polskim internecie. Kiedy wpisałam w wyszukiwarkę "chleb z jarmużem", jako pierwszy pojawił się nasz przepis- pyszny zresztą, więc całkiem słusznie Google wywin...

Czy już kiedyś wspominałam, że uwielbiam ciasto drożdżowe? Piszę o tym chyba przy każdej możliwej okazji. To, za co lubię je najbardziej, to kształty, jakie może przybierać. Testuję wszelkie możliwe sploty chałek, kombinuję z chlebami w kształcie głowy...

Fot. EwaSą dwa sposoby zrobienia tej zupy - książkowy i mój ;) Zaraz podam Wam wszystkie za i przeciw, a Wy wybierzecie swoją wersję.W książce Piotra Kucharskiego nie ma kiełbasy i passaty pomidorowej, które są dla mnie absolutnie niezbędnymi składnika...

Poleca: EwaŹródło: Kuchennymi DrzwiamiFot. EwaJarmuż - moje tegoroczne odkrycie. W sezonie infekcji faszeruję nim dzieci, ile się da. Do tej pory wykorzystywałam go do pieczywa na zakwasie. Dziś potrzebowałam szybkiego chleba, więc zakwas odpadał. Ale ...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaJarmuż to nasz numer 1 w sezonie przeziębieniowym. Przerabiam go na różne sposoby. Tym razem padło na połączenie z kaszą pęczak i kurczakiem. Do tego por, który dodaje mnóstwo smaku. Wina niestety nie dodałam, bo...

Poleca: EwaŹródło: Kulinaria EwyFot. EwaJesień idzie. Jakoś tak nagle. Zimno się zrobiło i deszczowo. Trzeba zacząć się rozgrzewać. Jarmużowa zupa przyda się też jako solidna dawka witamin. Nie ma czasu na chorowanie! :)Składniki:2 marchewki1/2 selera1...

Poleca: EwaFot. EwaZazwyczaj owoce jemy w domu "na surowo", ale czasem urozmaicamy sobie dzień i miksujemy różne koktajle. Dziwnym trafem najlepiej smakują te, które niecodziennie wyglądają - choć przecież i tak wszystko się potem miesza :)Składniki:(n...

Poleca: EwaFot. EwaPewnego dnia, a było to tuż przed dłuższą podróżą, robiłam czyszczenie lodówki. Były w niej m.in. resztki jarmużu i stare banany (te poza lodówką). Na wyjazd jako przekąski najlepiej sprawdzają się nam placuszki albo muffiny. Tym raz...

Poleca: EwaŹródło: Cookuj. Udane gotowanieFot. EwaNie macie pojęcia, jakie to danie jest pyszne! Myślę, że przy nadchodzących upałach (mam nadzieję, że nadejdą i zostaną na dobre :)) będzie często gościć na naszym stole. Przygotowuje się je błyskawiczn...

Poleca: EwaŹródło: Przepisy na chlebFot. EwaJarmuż odkryłam dopiero w tym roku. I przepadłam na amen. Jadłam go już w wielu różnych konfiguracjach. Chleb jest tą, którą wykorzystuję, kiedy chcę, żeby dzieci też skosztowały tego warzywa. Jest prawie nie...

Poleca: EwaFot. EwaFrittata to nic innego jak zapiekany omlet z dodatkami. Wrzucić do niego możecie wszystko, co Wam się tylko zamarzy. Spróbujcie tego połączenia. Tyle wyrazistych smaków daje obłędny efekt.Składniki:(na 2 porcje)8 szparagów4 łyżki pos...

Poleca: EwaŹródło: Moja Galeria SmakuFot. EwaJarmuż to moje odkrycie ostatniego miesiąca. Nigdy wcześniej go nie jadłam. Postanowiłam spróbować, bo naczytałam się o tym, jaki jest zdrowy. Próbowałam kilku przepisów i ten zdecydowanie najbardziej przypa...