Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Szkoda, że jak młody był ostro uczulony, to na naszym rynku mąka z ciecierzycy była niedostępna, zawszeć dodatkowa opcja, co jest nie lada gratką, jak się je pięć produktów na krzyż. Ale dobrze, że jest dostępna teraz, bo pakora to danko ciekawe, lubia...

Chyba zaczynam lubić robienie surówek. Powoli orientuję się, co do czego dodać, żeby osiągnąć porządany smak. Ale zdecydowanie najbardziej lubię chrupkość, jakieś dodają orzechy w surówce. W tym przypadku całości dopełnia jeszcze słodko-ostry sos. Pows...

W naszym domu przez długi czas nie było płatków owsianych wcale. Aż do momentu, kiedy pewnego dnia odkryłam owsiankę na zimno, czyli musli dra Birchera. A potem na świat przyszedł mój najmłodszy Syn, który jest absolutnie zakochany w owsiankach i zje j...

Gulasz wieprzowy - pożywny, aromatyczny i bardzo smaczny. Idealne zimowe danie. Mój przygotowałam mniej tradycyjnie, bo na bazie piwa Porter. Przygotowanie jest bardzo proste, jednak najwięcej czasu zabiera duszenie mięsa. Jeśli użyjesz szybkowar...

Dzisiaj podam Wam przepis na pyszne pulpeciki z piersi z kurczaka. Nie przepadam za pulpetami z mięsa mielonego. Dlatego postanowiłam troszkę pokombinować i wyszły mi takie małe kuleczki. Z sosem i ziemniakami idealnie komponują się na talerzu jako pys...

Grzyby a'la śledź? Brzmi zabawnie, ale warto spróbować :) Danie, którym zadowolą się i weganie, i mięsożercy. Danie na imieniny i na święta. Boczniak przemieniony w śledzia :) Do spróbowania zachęcam także sceptyków ;)Składniki:400g boczniaków1/3 szkl....

Babka. Ciasto na każdą okazję - ze szczególnym naciskiem naWielkanoc. Ciasto łatwe w przygotowaniu i posiadające tak wiele wariacji, że nie tylko zawsze pasuje, ale i każdy znajdzie coś dla siebie. Babka na majonezie to przepis ze starego zeszytu...

W moim domu lubimy dodatki do dań obiadowych, a jednym z nich jest duszona marchew z groszkiem konserwowym, który uwielbiają moje dzieciaki i dzięki temu marchewka znika z talerza w oka mgnieniu. Polecam!Składniki:1 kg marchwi1 puszka groszku kon...

Już nie mogę się doczekać, kiedy oficjalnie sezon grillowy zostanie otwarty. I nie zadowolę się kiełbachą.. Hamburger..hmm...to już coś innego. A hamburger z super dodatkami to raj:) Co powiecie na awokado i karmelizowaną cebulę? Ja myślę, że to całkie...

Zupa pomidorowa to mój numer jeden. Mogłabym jeść ją codziennie. Całe szczęście, że pozostali domownicy także ją lubią, choć nie koniecznie jest ich faworytem. Najmłodsi domownicy zjedzą każdą jej wersję, natomiast najstarszy preferuje wariant klasyczn...

Kolejne kotlety na smakowity i zdrowy obiad. Na ten przepis natknęłam się na stronie Smakoterapii. Z małymi modyfikacjami zastosowałam go u siebie. Bardzo nam zasmakowały, choć z początku co poniektórzy kręcili nosem. To takie małe urozmai...

Ostatnio ponownie odkryłam hummus, który został przeze mnie nieco zapomniany... Nie wiem dlaczego, przecież to wyjątkowo pyszna i pożywna pasta, która ma mnóstwo zastosowań!Jako przekąska ze słupkami warzyw!Jako pasta do kanapek!Jako farsz do tortilli!...

Nigdy specjalnie nie przepadałam za gruszkami, jednak, aby nie dosięgnąć nudy w kuchni postanowiłam wykorzystać je do przygotowania deseru... i wiecie co? To był genialny pomysł!Ciepłe, miękkie, wręcz rozpływające się w ustach, słodkie gruszki!Od teraz...

Skrzydełka duszone z pieczarkami i cebulką to delikatne, bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie.Polecam :)Składniki- 9 skrzydełek z kurczaka- 25 dkg. pieczarek- 1 duża cebula- 2 ząbki czosnku- sól, domowa wegeta, papryka mielona, majeranekWykon...

Jeśli ktoś nie przepada za galaretą wieprzowa z nóżek ( a znam takie osoby ) to dziś proponuję równie smaczny, ale jednak ciut inny zamiennik... galaretę drobiową. Galareta bardzo prosta i szybka w wykonaniu, bardzo często gości w moim domu. Pole...

Czy będzie jeszcze prawdziwe lato? Tego nie wiadomo, ale już w sklepach pojawiają się pierwsze tegoroczne dynie. Na pierwszy ogień przygotowałam potrawkę w roli głównej z dynią i batatem. Polecam do wykonania!Składniki:1/2 małej dyni1 średni batat1 cze...