Przepis na dania obiadowe

Połączenie kaszy z kiełbasą w cebuli i ogórkiem kiszonym,to takie nasze swojskie danie, którego przygotowanie, jest szybkie i banalne, ale w smaku idealne. Wszystkie składniki ze sobą współgrają i nasz głód zaspokajają. Danie jest pachnące,...

Cześć!Sezon weselny w pełni, więc dziś podzielę się moimi weselnymi doświadczeniami. Byłam gościem weselnym już 20 razy i obserwowałam przygotowania takiej imprezy z kilku perspektyw. Dzięki tym doświadczeniom stworzyłam listę przykazań, o których nale...

Kiedy zasnąć nie można, to wtedy obmyśla się plan na…chociażby wykorzystanie ostatniej cukinii :P to jakieś zboczone chyba, ale śnią też się inne dania :PSkładniki 1 duża cukinia1 du...

Wiecie co? Ostatnio tylko takie dania wciągamy. Szybkie, smaczne i syte. Do tego szklana zsiadłego mleka z regionalnej kuchni i wszystko brzmi rewelacyjnie. Nie aż tak, jak czytacie. Smakuje o wiele lepiej 3Składniki500 g ziemniaków300 g boczku sur...

Młoda kapusta już pojawiła się w naszym warzywniaku. Od razu pomyśleliśmy o łazankach z koperkiem, ten zapach! I oczywiście niedawno odkryte parówki sojowe, które idealnie wpisują się do tego dania. Składniki250 makaronu typu łazanki1 cebula3 łyżki ole...

Lubicie zapiekanki,bo u nas w domu mają szczególne miejsce.To idealny sposób na przełamanie złej passy typu"nie wiem, co dziś ugotować" lub zrobienie wyjątkowego dania.Nie jestem zwolenniczką wrzucania, czego się da,zbierania zawartości lodówki i zapie...

W naszym domu obowiązuje niepisana zasada:nigdy nie za wiele dobrego couscousu, zwłaszcza na niedzielny obiad.W moim rodzinnym jadało się rosół i pieczonego kurczaka.My też moglibyśmy tak jeść i niekiedy mamy podobny zestaw.Jednak jesteśmy rodziną pols...

Znalazłam sposób na pokochanie jesienii antidotum na deszczowe smutki.Najlepiej na mnie działa kolor pomarańczowy,a tego, na szczęście, o tej porze roku nie brakuje.Otaczam się nim na każdym kroku,rozkładam kolorowe misy, orientalne ozdoby,intensywnie ...

Dzisiaj będzie lekko i zdrowo,jak na lato przystało.Podejrzewam, że w upalną pogodę nie macie ochotyna długie gotowanie, więc obiad powinien być prosty i szybki.Jeśli do tego będzie z kategorii "zdrowy",to osiągniemy stan doskonały.U mnie w domu dania ...

11 października tego roku miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu autorskim Pawła Ochmana (znanego w środowisku blogerskim jako Weganon), który po latach spełnił swoje marzenie i napisał, a potem wydał książkę z przepisami kulinarnymi pt. "Pysznośc...

Akcja nr 30 (12 V - 10 VI 2018)"Danie pachnące ziołami - wiosna 2018"Serdecznie zapraszam do udziału w piątej edycjiziołowej akcji kulinarnejWiosną świeże zioła mają niesamowity kolor i aromat. Dzięki temu wzbogacają smak, zapach i wygląd naszy...

Coraz częściej można usłyszeć, że jakaś osoba jest na protokole autoimmunologicznym. I zachodzimy w głowę - o co chodzi? Spróbujemy przybliżyć Wam ten temat.Protokół autoimmunologiczny (AIP ang. Autoimmune Protocol) - najprościej ujmując jest to dieta,...

Pulpety rybne gotowane na parze przygotowałam z myślą o najmłodszych oraz o osobach, które są na diecie. Pulpeciki przygotowane w ten sposób serwowałam moim dzieciom już ok. 1 roku życia. Są lekkie, miękkie i bardzo smaczne. Jeżeli zdecydujecie się zro...

  W pierwszej części Poszukiwań smaku cz. I najbardziej znane składnikiw skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki.

Dzisiaj u mnie na blogu dosyć egzotycznie, a mianowicie przenosimy się do Maroka. Zapraszam na pyszną marokańska sałatkę z kiszoną cytryną, suszonymi morelami i pistacjami. Niedawno moja koleżanka  z pracy, Marokanka, pojechała na kilka dni do domu rod...

Mając w domu świeżutką, pachnącą paprykę prosto z pola aż żal było ją wykorzystać jedynie jako dodatek do kanapek. Ponieważ niedawno na moim stole gościło przygotowane przez mamę leczo, postanowiłam wprowadzić urozmaicenie i tak oto powstała dzisiejsza...