Przepisy z kategorii DANIA GŁÓWNE

Risotto czyli ryż z dodatkami na patelni przygotowany, stopniowo bulionem podlewany.Lubię to danie bo ryż można łączyć z dowolnymi składnikami i rozkoszować się nowymi smakami.Polędwiczka wieprzowa, jest delikatna, wyjątkowa, i po kilku min...

Gulasz zawsze kojarzył mi się z dużą ilością mięsa czerwonego, dania dość kalorycznego.Ja trafiłam na bataty fioletowe, które mnie swym kolorem zaskoczyły i od razu do zakupowego koszyka wskoczyły.Pomysł przyszedł tak przypadkowo, tak troch...

Czasem ugotowane ziemniaki z obiadu zostają i z nich właśnie nowe dania powstają. Z brokułów zaś różyczki zjadamy, a łodygi wyrzucamy. Tym razem ich nie wyrzucajcie, tylko surowe zetrzyjcie i ziemniakami zmieszajcie. Sera i polędwiczki z kurczaka zmiel...

Pierogi ruskie, jak je nazywają, ziemniaki, cebulkę i biały ser w cieście schowane mają.Są w szczególności przez dzieci uwielbiane, z wielkim smakiem zajadane.Ciasto delikatne, nadzienie w sam raz, takie pierogi są dla nich na jeden raz :PJ...

Szybkie, smaczne, zdrowe, takie trochę gołąbki nietypowe.Dla tych co mięsa nie zjadają i tych co smakiem kuskusu i cukinii się oglądają.Gołąbki inne, nieskomplikowane, ale to naprawdę fajne danie.Składniki: ·&...

Kurki to moje grzyby ulubione, najsmaczniejsze to te lekko podsmażone.Tarty lubię, bo można na różny sposób je przygotować, łączyć składniki i smakami czarować.Tak więc kurki w tarcie schowałam, a masę z sera, jajek i śmietany przygotowałam...

Gulasz z szynki wieprzowej z dodatkiem przecieru pomidorowego,dobrze, fajnymi ziołami doprawionego,z makaronem i dwoma rodzajami fasoli został połączony, wędzoną papryka oprószony. Część zjedzona, część w słoiki schowana i rozdana :)&...

Wołowina, grzyby mun, pędy bambusa, makaron ryżowy, zioła, sosy i przyprawy, trochę przy tym daniu było zabawy, ale co się nie robi żeby zjeść coś innego i bardzo smacznego. Składniki:ok. 500 g wołowiny,4 łyżki sosu z soją i imbirem,2 łyżki sosu...

Kupiłam kawałek fileta z łososia bo syn smak na niego miał, całą porcję zjeść chciał. Jak wiadomo to nie jest za tanie danie, gdy tyle ryby, jedna osoba dostanie. Jednak plan na przygotowanie łososia szybko zmieniłam, bo nagle kolejne dzieciaki na obia...

Warzywa kolorowe w woku wysmażone, na nich ravioli ze szpinakiem położone. Papryką wędzoną zostało doprawione, pieprzem wyostrzone. Wszystko smakami ciekawie się połączyło i smaczne, danie „stworzyło”. Dla całej rodziny szybkie do przygotowania, smaczn...

Fasola biała, ta drobniejsza jest jak dla mnie do gotowania fajniejsza, bo nie dość, że szybciej się gotuje, to bardziej mi smakuje.Po namoczeniu ją gotowałam, w tym czasie pozostałe składniki przygotowywałam. Boczek z cebulką i marchewką podsmaż...

Karkówkę dobrze doprawiłam, plastrami cebuli otuliłam, na noc zostawiłam, następnie mięso na smakowym oleju przesmażyłam. Cebuli dodałam i wodą podlałam. Cztery godz. na małym ogniu karkówka się dusiła, aż mięciutka się zrobiła. Mięso na plastry ...

Żeberka w marynacie z musztardy, sosu sojowego, z dodatkiem curry i pieprzu czarnego, chwilę poleżały a następnie w rękawie foliowym „wylądowały”. Do nich cebule i marchewki dołączyły, a ziemniaki pokrojone w ćwiartki do drugiego worka wskoczyły. Równo...

Zapraszam na gołąbki z ziemniakami, które na Podkarpaciu bardzo są znane i od wielu lat tradycyjnie w mojej rodzinie są przygotowywane.Ja, Oleju Wielkopolskiego kulinarne wyzwanie podjęłam i za gotowanie się wzięłam, by z potrawy znanej, wydobyć smak n...

Jesienne

Jesień powoli nas dopada, do lasu iść wypada, grzybów pozbierać i za przyrządzania dań, z nich się zabierać. Kto o świcie do lasu wyruszy, ten z pewnością więcej znajdzie grzybowych kapeluszy, a jeśli jeszcze, wie gdzie się chowają, to szybko koszyki n...