Przepis na dania obiadowe

Zapewne nie muszę o tym informować, ponieważ widoczne jest to gołym okiem, jednak tak dla formalności powiem, że jestem koneserem jedzenia. Kocham smakować i próbować nowego jedzenia. Do tego stopnia, iż praktycznie zrezygnowałam z kupowania sobie nowy...

Składniki na mięso :· ½ kg wątróbki wieprzowej· gałązka rozmarynu· liść laurowy·&n...

Znacie to uczucie? Że chcielibyście, ale na samą myśl o przygotowaniach i stresach, które generują, wolicie dać sobie spokój? Zorganizować przyjęcie/spotkanie z przyjaciółmi? Ha! To dopiero wyzwanie! Ok, ale co ugotować, jak się do tego zabrać, ile jed...

Nie chodzi o ilość, ale o pomysł. Ciekawe ksiażki, piękne przedmioty i przydatne gadżety.

Cały czas te szparagi w mojej głowie ale co zrobić kiedy ciężkie dania totalnie mi się znudziły! Odkrywam nowy świat w nowalijkach, eksperymentuje i się zachwycam! Śniadanie zaczynam od zieleniny, oczywiście w dni wolne od pracy, od rana myślę co upich...

Od kilku tygodni jestem szczęśliwą posiadaczką nowej patelni a na jej obecność w moim domu cieszyłam się jak na parę nowych szpilek, a szpilki doprawdy kocham. Otóż jeden ze sklepów, do granic możliwości przekonany doskonałością swojego produktu, zuchw...

Paprykowe pierogi to moja dzisiejsza wariacja na temat tego klasycznego dania :) Pierogi paprykowe z salami i mozzarellą Ciasto ok. 30 szt.:2 szklanki mąki2 łyżeczki słodkiej papryki węgierskiejszczypta soli trochę więce...

10 marca w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 miała miejsce niecodzienna uroczystość, a mianowicie gotowanie z Vipa-mi. Celem konkursu było propagowanie świadomości w zakresie zdrowego odżywiania wśród młodzieży, nauczycieli i społeczności lokalnej....

Aby przekonać się o tym dlaczego palma kokosowa nazywana jest drzewem życia i o jej cudownych właściwościach dowiecie się sięgając po wspaniałą książkę „Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska”, opublikowanej nakładem wydawnict...

Kiedy mam ochotę na sycący posiłek, a jednocześnie nie chce mi się zbyt długo siedzieć w kuchni, wtedy robię jedno treściwe danie. Bez surówek i innych dodatków. Zapiekankę lub tartę, do której podaję schłodzoną maślankę lub kefir. Prosto, smacznie i d...

Pesto jako podstawa nowego dania fot. D.SzymborskaZasady – pszennym makaronom mówimy nie, trzymam się dość mocno. Za to z kaszami jestem w dobrym układzie. Efekt – kolacja – dwa różne talerze, choć „baza” ta sama.Przepis z Good Food Polska. Oczywiście ...

Uwielbiam grillowaną sałatę rzymską i co ważne bardzo szybko jest super przypieczona, to nie to co cukinia.....fot. D.SzymborskaKasze są rozgrzewające, jaglanki bardzo modne, a reszta komponuje się z kuchnią regionalną.Słodkie śniadanie ja...

Od czegoś trzeba zacząć, można od wyboru noża....fot. MOczywiście nie wszystkie, nie zawsze…ale w znacznej większości warto.Człowiek wraca do domu mniej lub bardziej wykończony, z reguły (delikatnie to ujmując) pachnie jedzeniem, a częściej olejem, mas...

Super gluten - buła a w niej.....wkrótce przepis na glutenową pyszność fot. D.SzymborskaTak mniej więcej co drugi tydzień w Internecie pojawia się „przełomowy”, „odkrywczy”, „ujawniający całą prawdę”, „obalający mity” artykuł o tym, że jedzenie glutenu...

Pysznie i sezonowo mimo, że egzotycznie fot. D.SzymborskaTakie łączenie smaków ma to do siebie, że zaczynając gotowanie po raz pierwszy, nie wiem czy składniki, które „teoretycznie” powinny do siebie pasować w rzeczywistości stworzą smaczne danie.Szpar...

Gotowy biały, hinduski ser fot. D.SzymborskaDziś pierwszy raz zrobiłam ser biały. Sama! To znaczy najpierw zrobił Maciej Szaciłło – pokazał jak, a potem poćwiczyłam z koleżanką i wreszcie sama zrobiłam w domu! Da się, to działa i jest BANALNIE proste!J...