Przepisy z kategorii Domowe

Idealne danie pudełkowe! Super smakuje na zimno a jeszcze lepiej na ciepło. fot. D.SzymborskaDuża porcja dobrego obiadu ma same zalety, największą jest to, że można zapakować część do pudełka. Dwa dni pod rząd dobre jedzenie? Czemu nie, jak jest pyszne...

Tak wygląda pyszny, domowy smalec ze skwarkami, cebulą i jabłkiem fot. D.SzymborskaUwaga 100g smalcu to prawie 900kcal! Uff po takiej informacji to już może być tylko lepiej, prawda?Pyszny chleb, do tego smalec, ogórek i prażona cebulka – prosto, pyszn...

Najlepszy kurczak teryaki jakiego jadłam - domowy!!!!Po zachwytach nad domowym sosem teriyaki gotowanym na warsztatach, który był podawany z łosiem, pomyślałam, że marynowany filet z piersi kurczaka podany z makaronem i orzeszkami ziemnymi powinien być...

Czasem najprościej znaczy najsmaczniej. Oczywiście na balkonie wszystko smakuje duuużo lepiej! fot. D.SzymborskaW piątek obowiązkowo ryba, tak zawsze było w stołówce albo na wczasach. W niedzielę to był schabowy z kością. Sztywne menu! A może by tak zn...

Kanapka z rybą - pycha! fot. D.SzymborskaSłysząc słowo fishburger, niestety mam skojarzenie z pomieszaniem paluszków rybnych z kotletem mielonym, a to wszystko w płaskiej jak podeszwa buta bułce bez smaku. Brrr.Na szczęście fishburger może też by...

Brakuje szalotki i 3 pomidorków koktajlowych, bo zdecydowaliśmy się na salsę a nie plastry awokado do burgerów fot. D.SzymborskaJedynie bułki kupione, reszta przygotowana bez użycia półproduktów. Salsa z awokado – domowa (podobna do guacamole ale bez k...

Śliczny, słodki i domowy dżem jagodowy z jogurtem fot. D.SzymborskaO tym, że jogurty smakowe nie mają wstępu do mojej lodówki to już pisałam, ale o domowym dżemie jagodowym jeszcze nie! Nie jestem ekspertem owocowym, nie wiem kiedy, które owoce są najt...

Najprościej, najpyszniej! fot. D.SzymborskaW supermarkecie pesto można kupić za kilka złotych. Można też przeczytać jego skład. Przestraszyć się i…zrobić swoje, domowe.Tanie nie jest, ale za to bardzo aromatyczne i ogromnie wydajne. Inna sprawa, że jes...

Kuchenne czary - mary - 3 litry mleka +sok z cytryny+ czarnuszka = SER BIAŁY fot. D.SzymborskaI znów dylemat – być super nieskromną i się zachwycać swoim osiągnięciem w kuchni, czy może pisać bezosobowo. Mój blog moje sukcesy i porażki. To się będę chw...

Gotowy biały, hinduski ser fot. D.SzymborskaDziś pierwszy raz zrobiłam ser biały. Sama! To znaczy najpierw zrobił Maciej Szaciłło – pokazał jak, a potem poćwiczyłam z koleżanką i wreszcie sama zrobiłam w domu! Da się, to działa i jest BANALNIE proste!J...

Pysznie i zdrowo fot. D.SzymborskaBrakuje tylko tego, żeby jogurt zrobiła w domu i kryształ wycięła w szklance, bo reszta slow-foodowo-domowa.Szklanka śniadaniowa dziś to:· Domowa, porcjowana granola (TUTAJ),·&...