Przepis na Da

Di dove sei?Polacca.Come il Papa... (non serve dire quale)... :)Lui era di Cracovia, vero?Si, dei dintorni.E tu, di dove sei? Io dalle parti di ... (non mi dilungo nelle spiegazioni).... ma ho studiato a Cracovia. E com'è Craco...

Dziś będzie szybko, smacznie i prosto, czyli tak jak powinno być :) Na taką pastę nie pozwalam sobie zbyt często, bo to niestety bardzo kaloryczna przyjemność, niemniej jednak raz na jakiś czas warto zaszaleć, bo trudno wyobrazić sobie smaczniejsze śni...

Przyszedł czas na zmiany. Łudzę się, że nowy wygląd bloga da mi odrobinę motywacji i energii do działania, bo póki co moje życie ogranicza się do szkoły, siłowni, nauki i małej ilości snu, którego deficyt bardzo boleśnie odczuwam. Codziennie wracam póź...

Bezglutenowe, wegańskie, z niskim indeksem glikemicznym, da się zrobić całkiem bez cukru. Wbrew pozorom nie są bardzo kokosowe.Składniki230 g mąki kokosowej (jak komuś nie zależy na bezglutenowości i niskim IG, to można dać zwykłą pszenną)100 g mielony...

Mam nadzieję, że upały nawiedzą nas jeszcze kilka razy, żebym mógł zjeść z przyjemnością coś słodkiego z soczystymi owocami i zimnymi lodami. Popiję wszystko lodowatą colą ze skórką z cytryny, a jeśli ona mnie nie orzeźwi, zrobię coś co zawróci ...

Śmiem twierdzić, że wreszcie polubiłam trochę moją uczelnie :) a więc hmm jak to się stało? odpowiedź jest krótka, wreszcie jedna odpowiednia osoba jest na odpowiednim miejscu. Zazwyczaj spędzamy razem ponad 4 godz. a to i tak jest mało. Wiedzę z zajęć...

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. A bywają dni, kiedy nie da się skoczyć do sklepu, a tym bardziej takie kiedy nie ma się za bardzo ochoty na kombinowanie ciastków i innych placków. Banany i całą resztę składników zazwyczaj mamy w domu. Przygoto...

Kolejny przepis od J.Hamelman "Chleb" wykorzystujący czerstwe pieczywo.Zaskakująco dobry, wytrawny w smaku, puszysty miękisz i prosty w wykonaniu.Posypka z czarnuszki obowiązkowa :-)Przepis:Zakwas318g mąki żytniej chlebowej typ 720 (użyłem sitkowej 140...

i właściwie można je też przygotować bez maszynki.Robiąc porządki w zamrażalce znalazłam jeszcze zamrożone jagody u nas zwane borówkami, a że wkrótce będą już nowe trzeba zrobić dla nich miejsce:)Kiedyś namiętnie zbieraliśmy sami, teraz ze względu na M...

Śniadanie to podstawa, jest to wiadome nie od dziś, jednak nie wszyscy o nim pamiętają. Często tłumaczą się, że nie mają czasu, lub wolą z rana po prostu wypić kawę. Kawa pobudza, dzięki kofeinie, ale nie da nam energii na cały dzień. Ten przepis...

W dzisiejszych czasach choroby autoimmunologiczne dotykają ludzi bardzo często. Duży wpływ na ich szybkie rozprzestrzenianie mają warunki środowiska, wszechtowarzyszący ludziom stres oraz coraz częściej wymieniana przez specjalistów, dieta uboga w skła...

Wiem, wiem... Sos bolognese musi być z mięsem i w dodatku powinien być podawany z makaronem spaghetti... Mięso zastąpiłam granulatem sojowym. Brzmi strasznie? ;) Nie, to nie jest karma dla kur... :P Granulat sojowy w konsystencji podobny jest do mięsa ...

plastry wołowinykilka plasterków boczku wędzonego (lub surowego jak nie masz wędzonego)-by nawilżyć mięso od środkakilka ogórków kiszonychduża cebula sól, pieprzmusztarda sarepska(opcjonalnie)- dla kruchości mięsa smalec do smażenia zaklepk...

Ostatnio szarpnęłam się na zakup poważnej lektury "Odżywianie da zdrowia" Paula Pitchforda. Sięgam po nią w wolnej chwili (czyli w przerwach między pracą, a nauką do sesji). Zainspirowała mnie do zwrócenia większej uwagi na to, co jem i właśnie dlatego...

Mówiłam, że wysłodkowe ciastka jeszcze tu wrócą. I są. Tym razem w wersji zupełnie bez mąki. Same wysłodziny - warunkiem jest tylko ich bardzo mocne odciśnięcie. Dalej na słodko, dalej smacznie i dalej z mnóstwem błonnika. Nieprzyzwyczajeni strzeżcie s...

Tylko 3 składniki, już prościej się chyba nie da ;) Sezon na truskawki w pełni, więc grzechem byłoby ich nie wykorzystać. W dzisiejszej propozycji połączyłam je z naturalnym izotonikiem, jakim jest woda kokosowa. Jest ona niskokalorycznym, beztłuszczow...