Przepisy z kategorii Bez laktozy

Dziś przepis idealny na zimowe wieczory - rozgrzeje każdego :D Nadaje się na deser lub podwieczorek.Składniki:średniej wielkości jabłkamrożone wiśnie lub inne owoce jagodowemielony cynamonmielony imbirmielone chilimiód/cukierPrzygotowanie:Z każde...

W organizmie człowieka znajduje się ponad 1 kg wapnia (ok 1,5%). Pełni on głównie funkcję budulcową naszych kości, zębów, włosów, paznokci oraz naczyń krwionośnych, ale także bierze udział w regulacji hormonalnej, regulacji skurczów mięśniowych i wielu...

Ostatnio miałam w domu buraczki, które postanowiłam upiec. Pieczenie to najlepsza forma obróbki tego warzywa. Pozwala na zachowanie jego walorów sensorycznych oraz zdrowotnych. Najlepiej owinąć każdego buraka w folię aluminiową (matową strona na zewnąt...

Soczewica to produkt należący do roślin strączkowych, bogatych w białko i witaminy z grupy B. Można z niej robić zupy, dodawać do sałatek i ciast, dodawać do farszu na pierogi lub robić z niej pyszne pasty kanapkowe. ;) Ta ostatnia propozycja jest najs...

Jakiś czas temu nastała moda na różnego rodzaju nietolerancje. Prawie każdy ma jakąś, a nawet jeśli jej nie ma to i tak wybiera produkty pozbawione pewnych składników. ;) Czym jest laktoza i skąd bierze się jej nietolerancja? Jakie są objaw...

Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się mieć ochotę na coś słodkiego a nie miałeś nic w domu? A może wpadł do Ciebie na kawę niespodziewany gość i nie miałeś go czym poczęstować? To ciasto przygotujesz w 5 minut, dosłownie ;)Składniki:1 jajo1 łyżka oleju koko...

Nie wszyscy lubią cykorię, zapewne za jej lekko gorzki smak. W tym przepisie goryczka jest prawie niewyczuwalna, a nawet podkreśla niektóre smaki. Dzięki cykorii zyskujemy ciekawą i wygodną formę przekąski, która nadaje się na przyjęcie, ale również ja...

Wiem, wiem... Sos bolognese musi być z mięsem i w dodatku powinien być podawany z makaronem spaghetti... Mięso zastąpiłam granulatem sojowym. Brzmi strasznie? ;) Nie, to nie jest karma dla kur... :P Granulat sojowy w konsystencji podobny jest do mięsa ...

Ten przepis jest bardzo, bardzo prosty. Można wykorzystać do niego wiele innych składników, np. takich, które zalegają nam w domu. U mnie miałam dwie cukinie, które musiałam bardzo szybko zjeść, ale równie dobrze można użyć pomidorów, papryki, kabaczkó...

Ostatnio zakupiłam blender i codziennie jem jakiś koktajl, szukam nowych połączeń smakowych,  ale najbardziej przypadło mi właśnie to połączenie -  jarmuż i gruszka. Koktajl piję prawie codziennie, pojawił się on również w cyklu Moja dieta - Moje zdrow...

Do pracy lub szkoły warto brać ze sobą posiłek przyrządzony w domu. Takie rozwiązanie jest ekonomiczne, smaczne i na pewno korzystniejsze dla naszego organizmu, niż fast foody, słodycze, przekąski itp. Dodatkowo można czerpać satysfakcję z gotowania ;)...

Ostatnio bardzo często spożywam jarmuż, nie tylko ze względu na jego smak, ale również ze względu na jego wlaściwości zdrowotne (o których pisałam w poście Jarmuż - SUPERżywność). Ostatnio wpadłam na pomysł koktajlu jarmużowego, zależało mi na tym żeby...

Ostatnio bardzo modnym warzywem stał się jarmuż (o jego właściwościach możesz przeczytać w tym miejscu), ale nie każdy wie jak można go spożywać, co do niego pasuje i z czym w ogóle wypada go jeść. Oto moja propozycja prostego, smacznego i szybkiego da...