Przepis na Da

Nie da się zaprzeczyć, że przyszedł ten czas, którego nie cierpię najbardziej. Jest zimno. Zawsze bardzo trudno pogodzić mi się z tym, że moje ukochane lato odchodzi i znowu przyjdą chłodne dni. Ok.. lubię kiedy w chłodny czy nawet deszczowy wieczór, s...

Dokładnie rok temu pisałam o tradycji galette des rois nie mając jeszcze wtedy odwagi na własny przepis.A jednak... jest! I to nie tradycyjny, bo zamiast rumu - skórka cytrynowa. Na zrobienie tego tradycyjnego wypieku francuskiego potrzeba maksymalnie...

Raw batoniki są w naszym menu od dawna, robię je na święta i na drogę. Ci z was, którzy odwiedzali nas na piknikach i targach mieli okazję spróbować wiele wariacji na temat.Poniżej przedstawiam wam dwie wersje jedna jest ulubioną moją, druga ulub...

Witajcie!Ja minęła sobota? Bo mnie bardzo pracowicie :( 2 projekty z angielskiego, 1 limeryk do wymyślenia, 4 strony testu z polskiego i kupa pracy domowej...eh.Pamiętacie może jak wymieniałam się z jedną Niemką słodyczami? Dziś postanowiłam podzielić ...

Było o pomidorowym (klik), o naturalnym (klik) to i przyszedł czas na ostatnią wersję smakową - paprykę. Lubicie ostre smaczki? Chilli i te sprawy... ;)Ja zwolenniczką pikanterii nie jestem i wolę dania łagodne, mocno ziołowe, ale skoro jadłam już popr...

Przepis pochodzi z kuchni plus z odcinka, który prowadził Jamie Oliver.Niestety nie zważyłam produktów i całość praktycznie zrobiłam na tzw. oko.Myślę, że każdy też wyczuje ile czego ma dać aby wyszło tyle porcji ile potrzeba.Składniki na placki:cukini...

Jestem uzależniona od czekolady, dlatego byłam zdziwiona, kiedy zorientowałam się, że na blogu nie pojawiły się jeszcze żadne pralinki. Wiecie jak smakuje szczęście? Jak czekolada z nerkowcami ;D Pół dnia walczyłam ze sobą, żeby nie wrąbać wszystkich c...

W taką cudowną pogodę nie mam ochoty włączać piekarnika. Obiad robię z wielkim bólem serca, najchętniej żywiłabym się lodami z zamrożonych bananów i arbuzami. Nie mam ochoty nawet na czekoladę (świat się kończy, moi drodzy ;). Wolę popijać smufiski. I ...

A może mały przerywnik od mazurków i bab wielkanocnych ?U nas zdecydowanie największym powodzeniemcieszą się ciasta bez pieczenia.Lubię zapachy ulatniające się z piecyka,ale chyba o tej porze roku mam ochotę na coś lekkiego,puszystego, z do...

Już niebawem będziemy obchodzić po raz kolejny coroczny Dzień Świętego Marcina.Z tej okazji, szczególnie Poznań, oszaleje na punkcie pysznych, słodkich rogali Marcińskich.Jednak, jak wszystkie słodkości są one niezdrowe i bardzo kaloryczne... a tak się...

Torcik bezowy (Pavlova) bez cukru? Da się! Cukier zastąpiłam ksylitolem. Z początku kombinowałam na małych bezach, ale nie wychodziły mi. Były miękkie i gąbczaste.Dopiero, kiedy natrafiłam na blog http://smakoterapia.blogspot.com/ ponownie ...

Pieczone pierogi wydawały mi się być daniem bardzo trudnym. Bo jak je zrobić? Czy zostawić ciasto jak na tradycyjne, gotowane pierogi? Czy może jednak zrobić drożdżowe, z proszkiem do pieczenia lub zwykłe kruche? Z racji tego, że uwielbiam tarty na kru...

Panna cotta to cudownie kremowy deser, któremu często towarzyszy pyszny słodki sos - owocowy, karmelowy, czekoladowy... jaki tylko zapragniemy :) Po prostu nie da się przejść obok tego deseru obojętnie :) Moja panna cotta też jest cudowna! A przy tym d...

Witajcie :) Ktoś chętny na przepis na ogórce do słoja? Ja właściwie u siebie nie robię ogórkowych przetworów bo kupne ogórki to nie to samo zatem robi moja mama z ogórków z własnego ogródka a ja tylko potem bezczelnie korzystam ;) Przepisów na sałatki ...

WITAJCIE :) czas chyba rozpocząć sezon szparagowy...? ;) tymbardziej, że kuszące pęczki szparagów są już w przystępnej cenie. Zatem dzisiaj tarta szparagowo- serowa na bazie trzech serów: koziego z ziołami, mozzarelli i parmezanu.Spokojnie można ...

Składniki:1 duża marchewka1 duża pietruszka1 duży batat2 łyżki startego parmezanu1 łyżka oliwyKilka dni temu wybraliśmy się do otwartej niedawno restauracji Ceska na Chmielnej 35. Dawno nie przeżyłam takiego kulinarnego koszmaru. Zmylił nas tłum w środ...