Przepis na cukinia marynowana

Składniki na ciasto:- 380 g mąki- 12 g świeżych drożdży- 2 jajka- 140 ml letniej wody- 70 ml oleju- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżka cukruDodatkowo:- 1 średnia cukinia- 80 g sera gorgonzola- 4 łyżki bazyliowego pesto- 1 łyżka oleju- 2 łyżki nasion chia...

Cukinia świetnie sprawdza się jako baza do wszelkich zup- kremów. Nie tylko dlatego, że jest zdrowa i dobrze smakuje, ale również dlatego, że nadaje odpowiednią konsystencję. A dodatek czerwonej papryki sprawia, że zupa nabiera pięknego koloru i wyra...

Składniki:- 1 mała cukinia- 3 łyżki oliwy- 200g piersi z kurczaka- makaron tagiatelle lug spaghetti (250g)- opakowanie serka koziego- starty parmezan- szczypta kurkumy- oregano- sól morska- świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania:- makaron ugotuj w ...

To pyszne ciasto czekoladowe, zawiera bardzo ciekawy składnik, który zmienia jego konsystencje i nadaje mu ciekawy posmak, jest nim cukinia, która ostatnimi czasy jest bardzo często wykorzystywana jako dodatek do ciast, muffin i innych wypieków, dodatk...

Polska przywitała mnie upałem, z którym przecież pożegnałam się w Brighton. Jak widać w sercu kontynentu przez całe lato toczyło się zupełnie inne życie. Od teraz także i moje.Mąka z teffu (in. miłka abisyńska) jechała ze mną do Londynu w nadziei na sw...

Angielskie jedzenie charakteryzuje się wysoką kalorycznością, co ja osobiście lubię tłumaczyć chaosem cywilizacyjnym dużych miast, w których choćby zwykłe wyjście na zakupy potrafi w szybkim tempie zresetować całe zasoby energetyczne a co dopiero długi...

Kolejna wegetariańska propozycja na szybki i rodzinny obiad tym razem zapiekana pod kartofelkiem.Składniki:- 1 duża cukinia- 1 duża marchew- 1 puszka kukurydzy- 1 puszka czerwonej fasoli- 2 ząbki czosnku- 3 goździki- parę łyżek masła - zioła: tym...

Składniki falafele cukiniowe:1 cukiniapół cebuli1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy1 łyżeczka mielonego kuminu1 łyżeczka mielonej kolendry1 papryczka chilisól i pieprzPrzygotowanie:Cukinie ścieramy na tarce, odciskamy w dłoni by usunąć nadm...

Składniki:1 średnia młoda cukiniaSOS czerwony:1 pomidor malinowy duży3-4 suszone pomidorypół szklanki słoneczniku namoczonego kilka godzin wcześniej1 ząbek czosnkuświeże zioła (bazylia, majeranek, tymianek, oregano lub inne ulubione)SOS zie...

Jednogarnkowe danie, może być spożywane indywidualnie lub w towarzystwie brązowego ryżu lub kaszy. Przepis na potrawkę Panna Monika przygotowała wg Pięciu Przemian. Osoby nie praktykujących do tej pory tej metody gotowania zapraszam do zapoznania się z...

Z chwilą obecną do mojego portfolio naleśnikowego dołączyły naleśniki z warzywami z pary z domieszką borowików. Prosty i smaczny sposób na wyśmienity lunch, obiad czy kolację. Najlepiej smakują odsmażane na masełku jak również na zimno z sosem czosnkow...

Zakupy w Biedronce ostatnio bardzo mnie zaskoczyły, ze względu na produkty z Portugalii, (nie promuje tu sklepu, ani żadnego innego tylko czytam składy produktów). Bardzo mile zaskoczył mnie tuńczyk w oliwie z oliwek, niczym nie przypominaj...

To ciasto powstało pod wpływem czyszczenia lodówki. Leżały w koszyku dwa dojrzałe banany, w lodówce jedna większa cukinia, co do której nie miałam pomysłu do czego ją użyć. Stwierdziłam, że idealnie pasują do ciasta, które zobaczyłam u Natalii. Do tej ...

Lżejsza i zdrowsza alternatywa dla placków ziemniaczanych (moich ukochanych, zresztą). Łatwe i szybkie w przygotowaniu, równie szybko znikają z talerza. Ja uwielbiam z domowym sosem czosnkowym, ale możemy podawać z kleksem kwaśnej śmietany lub mięsnym ...

Poniżej znajdziecie przepis na kolejny szybki obiad ze sporą ilością zdjęć ;)Składniki:25 dag mięsa mielonego20 dag makaronu2-3 ząbki czosnku0,5 cebuli1 puszka krojonych pomidorówcukiniagarść oliwekkeczuppikantna oliwasólpieprzoreganoMakaron gotujemy w...

A co jeżeli tradycyjną zapiekankę możemy zastąpićzdrowszą i (moim zdaniem) pyszniejszą wersją w dodatku warzywną ?A można i nawet należy chociaż raz w życiu spróbować, tej alternatywy.Składniki:1 duża cukinia1 ząbek czosnkususzone oreganoświeża b...