Przepis na ciasto mrysienka

Hmm... smak mojego dzieciństwa. Kluski ziemniaczane moja babcia zawsze robiła do zupy czerniny (rosół z kaczki z dodatkiem krwi kaczki z solą i octem). Uwielbiałam kluski przesmażone na skwarkach ze słoniny z odrobiną cebulki i lekko posolone. Wiem, ...

Śmiało mogę powiedzieć, że to jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio jadłam. Połączenie jogurtu z kokosem, malinami i kruchym kakaowym ciastem dało naprawdę pyszny efekt. Myślę, że posmakuje każdemu z Was. Już nie mogę się doczekać lata i eksperymentow...

Tak sobie wymyśliła koleżanka to i na niebiesko wyszło. Mocno czekoladowy biszkopt z masą śmietanową z serkiem mascarpone i kawałkami brzoskwiń. Do przyozdobienia wykorzystałam masę maślaną, aby niebieskie ozdoby miały ładny, jednolity i intensywny kol...

Do piątku na blogu trwał konkurs w którym wygrać można było 2 zestawy od Decomorreno 2x kakao, blaszka na babkę. Dzisiaj wybrałam zwycięzców i są to nioolek oraz AnetaGratuluje nioolek: Jako, że obecnie jestem na ostatnim roku studi...

Składniki:350 g maki orkiszowej jasnej150 g cukru trzcinowego1/2 laski wanilii1 żółtko250 g masła2 garści płatków owsianych1 garść rodzynek2 garści siemienia lnianegoMąkę przesiewamy do miski, dodajemy zimne masło i szatkujemy nożem. Wsypujemy cukier, ...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Po długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka...

Odważyłam się podać kluski śląskie - specjał kuchni śląskiej z nietypowym połączeniem: groszkiem, szpinakiem, skórką z cytryny i parmezanem. Wiecie dlaczego? Bo nie udało mi się kupić pieczarek do sosu. Jedyne co zastałam w sklepie co można byłob...

Głód i złość to dwa uczucia, których nie lubię.Ale sposób na nie mam ten sam: coś dobrego do jedzenia przygotowane raz dwa.Po co stać godzinami przy kuchni jak można zrobić coś szybko i smacznie!Cukinia to mój ulubieniec! Można zrobić z niej naprawdę w...

Często chodzę do ekologicznej piekarni kupować bezglutenowe paluchy z mąki owsianej. Są one śmiesznie zawinięte i to one spowodowały, że sama chciałam spróbować jak to jest z tym zawijaniem. Udało się.Są pyszne. Mąż wypieka żytnie chleby a ja żeby moja...

Składniki:500 g kiszonej kapusty1 mała cebulasól, pieprz, kminek1,5 szklanki mąki1/2 szklanki wody1/2 szklanki mleka1 jajkoKapustę razem z sokami przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy przez 1 godzinę, aż kapusta będzie miękka. Odcedzamy, stud...

Kolejny przepis na zdrowe ciasteczka - tym razem owsiane. Zamiast cukrem, posłodziłam je białą czekoladą. Słodyczy dodają im też suszone morele.Składniki : (na ok. 30 ciasteczek)15 sztuk suszonych moreli70 g białej czekolady (najlepie...

Kiedy zobaczyłam desernik z malinami na stronie Kwestia Smaku, od razu wiedziałam, że niebawem będzie chłodził się w mojej lodówce ;). Na świeże maliny jeszcze nie pora, ale za to miałam trochę mrożonych truskawek. Z tego względu zmodyfikowałam przepis...

Chyba nie da się jej opisać inaczej. Jest doskonała w każdym calu. Spód z ciasteczek typu Oreo, delikatna pianka z połączenia bitej śmietany i truskawek. Och, i wierzch pełen świeżych truskawek! Idealna. Przepis znaleziony na stronie Moje Wypieki.Skład...

Nie lubię słowa „dietetyczne” w przepisach, ale SEO ma swoje prawa ;) Muffiny mają niski IG i są względnie niskokaloryczne (poniżej 150 kcal/sztuka). Można je zrobić zupełnie bez cukru i jeszcze trochę odchudzić, rezygnując z orzechów (olej musi zostać...

Siedzę w moim ulubionym fotelu koloru ciemnego fioletu, zmęczona i przygnębiona pogodą za oknem. Kolejny dzień zawieszenia pomiędzy zimą, jesienią i czymś na kształt wiosny. Takim byle czym w styczniu, co to nie wiadomo jak określić. Marzę o śnieżnym b...