Przepis na ciasto 10 minut

Myślę, że każdy w dzieciństwie jadł kisiel. Jedni go kochali inni nienawidzili. Ja bardzo lubię i polecam bo jest to sposób na pyszny, delikatny deser z wykorzystaniem dojrzałych i słodkich owoców. Zarówno dzieci jak i dorośli będą ...

Jak nie mam czasu na wymyślanie obiadu, robię zapiekankę. Ta jest wyjątkowo szybka i smaczna.Składniki (na niewielkie naczynie żaroodporne):2 pełne garście makaronu (u mnie penne)150 g dowolnej wędlinygarść tartego żółtego sera3 jajka3 łyżki śmietany 1...

W jednym ze sklepów w mojej miejscowości można kupić pyszne surówki na wagę. Spróbowałam odtworzyć smak jednej z najpyszniejszych - z białej kapusty, marchewki i koperku. I chyba się udało. Wyszła pyszna chrupiąca surówka do obiadu. Spróbujcie i wy - b...

Ta surówka to prawdziwe WOW - chrupiąca i słodko-kwaśna. Z pewnością jeszcze do niej powrócę.Składniki:1/2 niedużej główki białej kapusty1 cebula1 marchewkasól, pieprz do smaku Zalewa:1/5 szklanki cukru1/5 szklanki oleju1/5 szklanki octu 10%Sposób wyko...

Jest to bardzo prosty, a zarazem szybki i wg mnie bardzo smaczny przepis na wykorzystanie sera feta. Ja użyłem sera feta firmy Eridanous, zakupionego w Lidlu ( tydzień grecki ).Składniki2 grube plastry sera feta2 sparzone i obrane pomidory2 łyżki o...

Składniki (2 porcje):1 mała bulwa kopru włoskiegosok z 1/2 cytryny2 czerwone pomarańcze sycylijskie2 duże garście zielonych liści (użyłam rukwi, ale może być również rukola)1/2 czerwonej cebuli2 czubate łyżki pestek granatu2 łyżki kaparówsos:3 łyżki ol...

Grudzień to czas bardziej intensywnego życia towarzyskiego. Każdy weekend zaplanowany na wspólne spędzenie czasu z najbliższymi lub przyjaciółmi. To także czas wspólnego biesiadowania.Gulasz z kurczaka z risoni podałam podczas ostatniego towarzyskiego ...

Na wizytę niespodziewanych gości w niedzielne jesienne popołudnie warto mieć coś smacznego w lodówce, a jeśli nie, to polecam sałatkę, którą można przygotować w kilkanaście minut. Takie sałatki uwielbiam- szybkie, smaczne i wystarczy kilka prostych skł...

Pierwsza zasada pisania bloga o gotowaniu? Gotuj i pisz. Ostatnio nie miałam okazji nic wrzucać (lenistwo nie ma z tym nic wspólnego! no, może trochę...), ale w trakcie grzebania wśród zdjęć odnalazłam prehistoryczny obrazek ciastek czekoladowych. Dosk...

Pyszny i aromatyczny.Filet z kurczaka w sosie czosnkowo-koperkowymNa 5 porcji: * 500 g filetu z piersi kurczaka* 2 łyżki oleju* 500 ml bulionu drobiowego* 1 pęczek koperku* 1/2 pęczka szczypioru* 2 liski bazylii* 1 łyżka pasty czosnkowej** główka czosn...

Remontu ciąg dalszy. Ale zjeść coś trzeba. Chociażby zupę. I najlepiej taką, która robi się błyskawicznie. A że mamy sezon na mnóstwo warzyw powstała u mnie zupa z cukinii.Najprostsza z możliwych :)Składniki:(na 3-4 porcje)1 duża cukinia (500g)1 duża c...

Na dzisiejszy obiad polecam Wam super pyszną, super aromatyczną i mega pożywną zupę krem z soczewicy z mlekiem kokosowym oraz chipsami z kiełbasy.25 dag czerwonej soczewicy400 ml mleka kokosowego600 ml bulionu warzywnego1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżeczk...

Zapiekanka na śniadanie? Dlaczego nie? Robi się ją dość szybko, piecze również, a smakuje doskonale :) Zrobiona z bułki namoczonej w masie jajeczno-miodowej, owoców z kruszonką z płatków #lubella Corn Flakes Kakao i Miód. Pyszna zar...

Przy okazji szperania w rodzinnych zeszytach znalazłem przepis mojej babci na czekoladę. Przepis ten pochodzi tak jak i blok czekoladowy z czasów PRL-u. Moja babcia podobno potrafiła zrobić coś z niczego. Większość receptur miała w głowie i nie wszystk...

Matka alergika to ma normalnie życiowe szkolenie z kreatywności. Bo jak tu nakarmić młode, które, na przykład, jest uczulone "na wszystko" i może jeść, załóżmy, tylko cukinię, kaszę jaglaną i banana? A zdarza się tak, wierzcie mi. Nam się tak kiedyś zd...

Zapraszamy na wiosenne śniadanie. Nie dość, że efektownie wygląda, to jego przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu.Składniki:1 pęczek zielonych szparagów1 łyżka oliwysól, pieprz2 łyżki startego parmezanu2 jajkamasło do smażenia jajekRozgrzejcie piec do...