Przepisy z kategorii Dieta bez cukru

Domowy fast food rzecz wspaniała. Chodzi mi tu zwłaszcza o ten fast. Kto ma z 5 etatów, ten wie, o co kaman. Tę szybką kolację/obiad można zrobić nieco mniej lub bardziej błyskawicznie. Z surowymi warzywami oraz pod warunkiem posiadania już gotowych wr...

Dziś archikukbukowe, słodkie (choć bez cukru) i niezwykle smaczne danie. Te naleśniki były prawdziwym hitem. Bez glutenu i bez cukru, za to z coraz częściej uczulającymi jabłkami. Nas nie uczulały, zwłaszcza obrobione termicznie, więc robiłam Kajzerowi...

Kiedyś trenowanie quinoa było niemal na porządku dziennym, aż pewnego razu zbiegło się z rotawirusem i od tego czasu komosa gości u nas głównie, a właściwie jedynie jako składnik domowych płatków śniadaniowych. Jakże niedaleko jest od miłości do nienaw...

Matka alergika to ma normalnie życiowe szkolenie z kreatywności. Bo jak tu nakarmić młode, które, na przykład, jest uczulone "na wszystko" i może jeść, załóżmy, tylko cukinię, kaszę jaglaną i banana? A zdarza się tak, wierzcie mi. Nam się tak kiedyś zd...

I co tu zrobić, jak po batonikach amarantusowych ostało się nieco ekspandowanego szarłatu? Granolę! Tej nigdy dość, a w dodatku wdzięcznie przyjmuje wszelkie niezużyte czy zapomniane śmieciuszki.Należy przygotować:ok. 400 g dozwolonych płatków (u nas o...

Matkom alergików najbardziej zależy na tym, by ich dzieci mogły wreszcie zjeść... danonka. Ha ha, żartowałam! Tak, wiem, ciężki dowcip. Tak naprawdę to zależy im na tym, by ograniczona dieta nie spowodowała niedoborów. Zatem muszą tak przygotowywać pot...

Jakie słodycze nadają się dla alergików? Oszołomscy puryści z pewnością wykrzyknęliby w odpowiedzi "Żadne!". I mieliby trochę racji. Na szczęście tylko trochę, bo jak to zazwyczaj bywa, teoria sobie, a życie sobie. Wszyscy wied...