Przepis na Buraczki

Pomysł na taką sałatkę wpadł mi gdy kupiłam ekologiczne warzywa w zaprzyjaźnionym sklepie u mnie w mieście. Z części buraczków zrobiłam barszcz ukraiński, a na weekend zrobiłam taką sałatkę. 2 buraczki ćwikłowe (ugotowane w łupinach)  /  2 ziemniaki (u...

Zupa warzywna z botwinką Składniki: ( Na 3l. garnek) 2 l. bulionu warzywnego 1 pęczek botwinki z buraczkami 2 marchewki 1 pietruszka 1 cebula 8 pieczarek 8 młodych ziemniaków 250ml. jogurtu naturalnego 1/2 pęczka posiekanego świeżego kopru 1 łyżka lubc...

Ukraińska sałatka winegretSałatka winegret, to poza szubą, jedna z najpopularniejszych sałatek u naszych wschodnich sąsiadów. Poza Ukrainą, znana jest przede wszystkim w Rosji, ale również w innych byłych republikach radzieckich. Moja koleżanka, która ...

Oto przepis na jedną porcję buraczków na ciepło z jabłkiem i śmietaną. Super szybkie w przygotowaniu, ale moim zdaniem nie tak smaczne jak buraczki z papryką!!!Składniki1 małe jabłuszko1 ugotowany burakłyżeczka masłałyżeczka śmietanysól, cukier, sok z ...

Gdy mróz i śnieg na dworze mamy ochotę na ciepłe śniadanie. Możemy wszystko pogrzać na grillu elektrycznym, tosterze lub nawet patelni.Kanapki nie muszą być nudne,U mnie dzisiaj bułka orkiszowa+ kapusta kiszona+kotlet gryczany+ plastry pomidora+z...

Jedne z lepszych pierogów jakie zrobiłam więc mocno zachęcam do wypróbowania :) Przyznam, że nie przepadam za robieniem pierogów wałkowanie, sklejanie itd. zajmuje zwykle sporo czasu. Ale te pierogi tak mi posmakowały, że tego samego dnia gdy je...

W lecie przyrządzam zdecydowanie mniej wegetariańskich kotletów niż jesienią i zimą. Gdy ostatnio zostało mi z obiadu kilka ugotowanych ziemniaków, postanowiłam zrobić z nich kotleciki z dodatkiem botwinki. Wiem, że nie prezentują się one może zbyt sma...

O szparagach powiedziano już chyba wszystko. Sezon obfitował w różne wariacje i kombinacje. Tradycyjnie olano szparagi białe i skupiono się na masowej konsumpcji szparagów zielonych. Szał szparagowy przyćmił inne cuda nieśmiało pojawiające się na strag...

składniki:4 buraki czerwone4 filety śledziowe, marynowane1 cebulamajonezsól, pieprz wykonanie:Buraczki dokładnie myjemy i gotujemy do miękkości. Następnie studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę. Filety śledziowe od...

Uwielbiam buraki, dlatego często podaję je do obiadu na różne sposoby, np.: na ciepło (moje ulubione), z majonezem, z kapustą, czy z papryką.Lubię także i te!Idealnie sprawdzą się jako dodatek do drugiego dania oraz samoistna przekąska.Przeważnie...

Przedstawiam Wam pyszny sok, bogactwo witamin i minerałów! Idealny na drugie śniadanie, aby dostarczyć Nam energii. Taki sok przygotowałam z buraka, marchewki, grapefruita i jabłka. Z podanych składników  wyszło mi 1,5 litra soku. Składniki:  1,5 kg ma...

Smaczna przystawka obiadowa.Składniki:2kg ugotowanych buraków2kg białej kapusty posiatkowanej200dg czerwonej papryki200dg cebuli1 szklanka cukru1 szklanka octusól, pieprz mielony do smakuPrzygotowanie1. Buraczki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, papr...

Dziś przepis na zdrową sałatkę z pieczonymi buraczkami, fetą i rukolą. Słony smak sera rewelacyjnie komponuje się ze słodyczą buraków oraz ostrością porów. Przepis zapisałam jakiś czas temu na karteczce, niestety nie pamiętam, która strona była moją in...

Składniki:3 średnie buraki2 marchewki1 puszka kukurydzy konserwowej2-3 ogórki kiszone1 mała cebulka3 jajka ugotowane na twardo2-3 łyżki majonezusól i pieprzWarzywa umyj i owiń w folię aluminiową. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 C. Piecz przez ok....

Czasem przychodzi pora na to, aby bardziej przyjrzeć się temu co jemy.Warto wtedy sięgnąć, po potrawy, które pomogą nam oczyścić organizm ze wszelkich toksyn i poprawić cały proces trawienia.Dzisiaj publikuje propozycję na taki posiłek- prosty, szybki ...

WitajcieDzisiejszy post dotyczy szybkiego przepisu na smaczne buraczki. Ostatnio są one bardzo częstym dodatkiem obiadowym w moim domu. Jeśli chcecie to jeszcze nie raz zagoszczą na łamach mojego bloga. Składniki:4 duże buraki2 łyżki tartego chrzanusól...