Przepisy z kategorii Kapusta

Uwielbiam różnego rodzaju surówki i serwuję je dość często moim domownikom. Zazwyczaj surówki przygotowuję z tego co mam w lodówce, ale czasami szukam inspiracji w internecie lub programach kulinarnych. Tak było z dzisiejszą moją surówką, którą wypatrz...

Taką czerwoną kapustę zasmażaną jako przystawkę do obiadu robiła moja mama i teściowa. Z tą różnicą, że teściowa dodawała jeszcze jedno jabłko, więc jeżeli ktoś tak chce to może też tak zrobić, ale musi być ono miękkie, żeby w trakcie duszenia się rozg...

Jak co roku o tej porze robię różne przetwory na zimę. Sezon ogórkowy już się skończył, więc przyszła pora na kapustę. Zrobiłam z niej pyszną surówkę z dodatkiem papryki, cebuli i marchwi. Pokrojone warzywa zalałam zalewą i włożyłam do słoików, a późni...

Kapusta z grzybami to jedna z 12 potraw podawanych na Wigilii. Zawsze to danie robiłam tylko z grzybami i przyprawami. Tym razem urozmaiciłam przepis dodając suszone śliwki. Uważam, że w tym wydaniu kapusta jest zdecydowanie lepsza i gorąco polecam do ...

Każdy z nas ma swój przepis na surówkę z kiszonej kapusty. Ja do niej dodaję do niej głównie cebulę i marchew. Doprawiam pieprzem, cukrem, polewam olejem i gotowe! Surówka ta jest smaczna, prosta i zdrowa, ponieważ kiszona kapusta zawiera dużo witamin....

Wigilijny przysmak.Składniki:1/2kg mąki pszennej1 jajko250ml ciepłej wody1 łyżeczka soliFarsz:1/2kg odciśniętej kwaszonej kapusty10dkg suszonych grzybów1 łyżeczka pieprzu ziołowego1/2l wody lub bulionu warzywnego1 cebulasól, pieprzPrzygotowanie:1. Do s...

Smaczna przystawka obiadowa.Składniki:2kg ugotowanych buraków2kg białej kapusty posiatkowanej200dg czerwonej papryki200dg cebuli1 szklanka cukru1 szklanka octusól, pieprz mielony do smakuPrzygotowanie1. Buraczki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, papr...