Przepis na Buraczki

Moje najulubieńsze warzywko do obiaduSkładniki:2 burakiew. sól/pieprzWykonanie:Buraki umyć i ugotować na parze do miękkości. Następnie ostudzić i zetrzeć na tarce o większych oczkach. Buraczki można doprawić np.solą pieprzem. Ja zjadam takie samiuśkie....

Z pod moich rąk dziś wyjdzie ciasto cytrynowe, którym pochwalę się w najbliższych dniach.Ciasto wypróbuje jutro moja rodzinka bo robimy mały zjazd :)Szukanie garnitury i wybranie odpowiedniego jest zdecydowanie trudniejsze niż szukanie sukni ślubnej i ...

W tym roku nie tyle zainspirowały mnie święta, co okres poświąteczny i masa niewykorzystanych produktów. Trochę z szacunku do jedzenia, trochę z nudów zacząłem myśleć, co zrobić z tymi resztkami. Na pierwszy rzut poszły buraczki z barszczu. Efekt znajd...

Bardzo lubię buraczki pod różnymi postaciami, szybka i lekka przekąska z buraków z serem feta naprawdę jest smaczna i efektowna:składniki:- 3 buraki- ser feta- oliwa z oliwek extra vergine - sok z połowy cytryna- łyżeczka miodu- orzechy włoskie lub pes...

Wiosenna błyskawiczna zupa botwinkowa z młodymi ziemniakami i koperkiem. Smak doskonały, a do tego jeszcze ten kolor… mniam!Składniki:3 szkl. bulionupęczek botwinki z buraczkamimarchewkapietruszka5 ziemniakówkilka łyżek śmietany 18 %sok z cytrynykopere...

Składniki (2 porcje):Na sałatkę:2 małe buraczki1 dojrzałe awokado2-3 jajkaNa sos:duża garść rukoli3 łyżki posiekanej natki pietruszki1 ząbek czosnku1 łyżeczka miodu1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka octu jabłkowego5 łyżek oliwy z oliweksólpieprzWykona...

Sałatka z buraczków, papryki i cebuli to propozycja dla tych, którzy preferują własne zapasy na zimę.Proporcje:- 2 kg ugotowanych i obranych buraczków- 1 kg czerwonej papryki- 1 kg cebuli- 3/4 szkl. oleju- 3/4 szkl. octuPrzyprawy (ilość wg....

Pyszna surówka z buraczków, która uświetni każdy obiad.Składniki:1 kg ugotowanych buraczków1 jabłko1 cebulanatka z pietruszki3 łyżki octu winno-jabłkowego 6 % JAMAR3 łyżki oleju1 łyżeczka soli himalajskiejpieprz młotkowanyBuraczki utrzeć na tarce o duż...

Składniki: 5 średnich buraków rucola 200g sera typu feta 5 łyżek octu winnego 5 łyżek oliwy 3 łyżki wody pieprz, sól, oregano Wykonanie: Buraki, obieramy i kroimy w kawałeczki Pokrojone buraki skrapiamy oliwą

Kiedy moja córeczka była małą dziewczynką, mówiła, że chce robaki na obiad. Do dzisiaj nie wiem, skąd to skojarzenie, ale czasami przypominam jej to. Wtedy śmiejemy się razem.SKŁADNIKI :6 dużych buraków1 kostka rosołowasól, pieprz, do smaku1 łyżka soku...

Jedna z naszych ulubionych zup. Najlepiej smakuję z jajkiem ugotowany na twardo. Można również do barszczu ugotować młodych ziemniaczków i posypać je koperkiem. Pycha !Składniki:2 pęczki botwinki1 pęczek szczypiorku1 pęczek koperku1 marchewka1 mała pie...

To przepyszne ciasto zdecydowanie polecam na jesienną aromaterapię, ponieważ zniewalający zapach czekolady jaki roznosi się podczas pieczenia po kuchni wywołuje niesamowitą przyjemność, nastraja pozytywnie i zdecydowanie podnosi poziom endorfin. Pomyśl...

Po hucznej zabawie Sylwestrowej pora na coś zdrowego i lekkiego! Ryżowa sałatka z chrupiącymi buraczkami oraz orzechami włoskimi- sycąca i z charakterem! ;)Składniki:100g ryżu brązowego3 burakipęczek natki pietruszkigarść orzechów włoskich1 łyżeczka mi...

U mnie na działce buraczki wciąż rosną i maja całkiem ładne liście. Buraczki nie są duże, ale do tego przepisu nadają się właśnie idealnie. Zimą są niezastąpione przy robieniu barszczu.Składniki na 1 słoiki 0,5 l :liście botwinkimałe buraczkizielony ko...

Buraczki na ciepło czy na zimno to jeden z częściej wybieranych dodatków obiadowych. Zdrowe i pyszne, czego więcej można wymagać od ulubionego dania?Składniki(na 4 porcje)1 kg burakówjedna duża cebuladobrej jakości oliwa z oliwek (5 łyżek)pół cytrynysó...

Będąc na ryneczku nie mogłam przejść obojętnie obok botwinki, od razu w moim koszyku znalazły się jej 2 pęczki i pęczek koperku ;)Składniki:2 pęczki botwinki,3 ziemniaki,1 marchewka,1/2 pietruszki,2 litry bulionu (u mnie drobiowy), 3 łyżki posiekanego ...