Przepis na bób w sosie

Zatęskniłam za ciecierzycą. Sama nie wiem, czemu tak dawno ją jadłam. I tak to właśnie wygląda w naszym codziennym żywieniu często zapominamy o wielu produktach, mimo iż nam smakują. Skupiamy się na kilku innych i nasza dieta staje się coraz mn...

Dziś króciutki wpis z bardzo prostym przepisem na pyszną sałatkę. Ta sałatka orzeźwia i uwaga wprowadza w dobry nastrój ;) no i jak zawsze na moim blogu jest zdrowa!!! Koniecznie spróbujcie :) Składniki na 2 porcje: 2 garści roszponki 2...

Niezbyt przepadam za smakiem awokado, ale przekonałam się do niego w formie słodkiego kremu :)Zastanawiałam się też z jakim wypiekiem taki krem smakowałby ciekawie i na myśl przyszła mi od razu mąka kasztanowa!Wyszło super, a smak był naprawdę satysfak...

Bardzo często nie doceniamy takich zwykłych, powszechnie dostępnych produktów.Tym razem chciałam właśnie zrobić "ukłon" w ich stronę i wykorzystać je do przygotowania pysznych burgerów! A mowa o selerze i kaszy gryczanej.Oba te produkty, dobrze wykorzy...

Prosty pomysł na smakowity wegański obiad! Z bogatym w magnez, potas i żelazo szpinakiem, pełną beta- karotenu dynią i chrupiącymi ziarnami słonecznika!Podstawą całego dania jest makaron z ryżu z dodatkiem dyni- coś pysznego!Składniki:50g makaronu ryżo...

Nareszcie nadszedł weekend zatem pora na słodkości! :)Do akcji wkracza jedna z moich ulubionych baz do wypieków, a mianowicie ciecierzyca i to nie w byle jakim wydaniu, bo z dodatkiem bardzo wartościowych migdałów!Składniki:100g ciecierzycy2 białka jaj...

Dzisiaj zawitała u mnie klasyka polskiej kuchni- bigos!Ale oczywiście nie taki tradycyjny, a "przerobiony" na modłę wegańską i dietetyczną ;)Za treściwą wkładkę posłużyła mi zielona soczewica, która okazała się idealnym dodatkiem do bigosu!Składniki:1k...

W środku zimy zawsze przyda się trochę kolorów w kuchni!A na poprawę nastroju najlepiej zaserwować sobie deser! ;)Składniki:40g chiakilka kropel aromatu różanego2 chlusty wody różanej3/4 szklanki mleka ryżowego1/2 łyżeczki stewimango1 łyżeczka maranty ...

Czasami koktajl potrafi zastąpić deser, czy śniadanie! To jest właśnie jeden z tych koktajli!A przy tym o smaku truskawkowo- kokosowym, więc nie może nie smakować!Składniki:5 garść truskawek6 łyżek płatków owsianych330ml wody kokosowej2 szklanki mleka ...

Przepis po prostu banalny! 2 składniki, chwila cierpliwości i zdrowe sezamki gotowe!Sezam to skarbnica fitosteroli, które obniżają poziom złego cholesterolu!W jego składzie znajdziemy również wapno (na mocne kości), czy żelazo (o które muszą dbać szcze...

Kolorowa propozycja na wegański obiadek. Lekki i pełen wartości. Dla wegan- idealny! Czasami gdy nie mam pomysłu co zjeść na obiad- tworzę zapiekany "misz masz". Niby bałagan na talerzu .. Za to jaki smaczny bałagan! Papryka, pomidor, cukinia, kukurydz...

Nareszcie nadeszły przez wielu z Was wyczekiwane upały!To czas, kiedy nikt nie ma apetytu na ciężkie i mocno sycące potrawy... ale desery to już całkiem inna sprawa! Na taki lekki owocowy deser każdy się skusi! :)Składniki:100g kaszy jaglanej750ml mlek...

Jakiś czas temu robiłam blok czekoladowy na mleku granulowanym odchudzonym (przepis tutaj). A tym razem zrobiłam na zwykłym mleku w proszku. Bardzo lubię tego typu słodkości, ponieważ robi się je szybko i są smaczne. Składniki: ...

W wakacje gotować się nie chce, szczególnie gdy na dworze upał... Dlatego u nas w kuchni królują potrawy "samorobiące się";) Tym razem przedstawiam pudding z nasion chia. Wykonanie jest niezwykle proste - wystarczy nasiona chia wymieszać z mlekie...

Prosta i smaczna zapiekanka, która bardzo posmakowała dzieciom.Kołderka nie do końca serowa - po prostu po skwaszeniu mleka przelałam zawartość przez gazę i zostawiłam by odciekła serwatka. Powstał ni to jogurt, ni to serek (po dłuższym czasie ba...

Dziś chciałabym opowiedzieć co nieco o litewskiej kuchni, której przez ostatnie dni miałam okazję próbować, podpatrywać rodzinę w kuchni i zbierać przepisy. Asystowałam przy produkcji najprawdziwszych zeppelinów, i w końcu wiem, co mój tata robił źle, ...