Przepis na bób w sosie

Jak wiadomo jestem ogromną fanką sosów nie zawierających mąki i śmietany, bo uważam, że są one całkowicie zbyteczne jeśli dobrze pokombinujemy. Mąka nie dość, że podwyższa wartość kaloryczną sosu to i zmienia jego smak, a ja akurat za nim nie przepadam...

Szybki pomysł na halloweenową przekąskę - oreo na patyku przypominające mumie. Bardzo efektowne, a przy tym ekspresowe i super proste. Wszystkim zasmakują, bo kto nie lubi oreo? Idealne na halloweenową imprezę :-) Polecam! :-)Składniki:4 ciastka oreo (...

Moja kolejna podróż nie była daleka. Na wycieczkę do jednego z polskich miast zaprosiła mnie Konstancja Nowicka, autorka książki o skądinąd ciekawym tytule Trup na trzepaku. Moimi przewodniczkami po tym mieście były cztery przyjaciółki: Kudłata, Antoni...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Znowu jagła - to musi być zdrowe! Szpinak to witaminy i mikroelementy, jagła jest pożywna i nie ma glutenu, który jest utrapieniem dzisiejszego świata, a cebula nie dość, że smaczna, to pełna witamin i właściwości mikrobobójczych. Natomiast buraki czer...

Po długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka...

Zapach pieczonych jabłek i cynamonu jest jednym z moich ulubionych zapachów w kuchni. Kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem, z babcią, która piekła dla mnie najlepsze szarlotki jakie kiedykolwiek jadłam i z niezapomnianym smakiem. Chciałabym, aby m...

Kolejny przepis na zdrowe ciasteczka - tym razem owsiane. Zamiast cukrem, posłodziłam je białą czekoladą. Słodyczy dodają im też suszone morele.Składniki : (na ok. 30 ciasteczek)15 sztuk suszonych moreli70 g białej czekolady (najlepie...

Kiedy zobaczyłam desernik z malinami na stronie Kwestia Smaku, od razu wiedziałam, że niebawem będzie chłodził się w mojej lodówce ;). Na świeże maliny jeszcze nie pora, ale za to miałam trochę mrożonych truskawek. Z tego względu zmodyfikowałam przepis...

To ciasto to prawdziwy raj dla miłośników słodkości i dużej ilości czekolady. Intensywne, kremowe ciasto czekoladowe, puszysty, delikatny krem z białej czekolady w połączeniu ze smakiem kokosa tworzą idealny deser. Ciasto czekoladowe:1 szklanka cukru3/...

Warto skorzystać z kończących się owoców lata. Gdy kilka dni temu odwiedziłam pobliski targ, to moją największą uwagę przykuły właśnie piękne jeżyny, borówka amerykańska i maliny(które również świetnie by tu pasowały). Nie miałam dużo czasu więc moje c...

Klasyka po raz kolejny !Jeżeli czekolada, to wiadomo i pomarańcza. Mi aromat pomarańczy niesamowicie kojarzy się z zimową aurą. Niezbyt skomplikowany, elegancki i efektowny - oto deser idealny :)Kruche ciasto :1 i 1/2 szklanki mąki2 łyżki kakao1/2 szkl...

Dziś jakoś nie mam weny na wstępniak. To chyba przez pogodę, która powoduje u mnie wczesną fazę depresji. Jedynym małym plusikiem jest to, że siedzę w domu, nic nie robię i nie mam z tego powodów wyrzutów sumienia. W strefie umiarkowanej ludzie mają ja...

Witajcie!Zapraszam na szybką i pyszną sałatkę. Jej głównym składnikiem jest komosa ryżowa- quinoa. Jest to coraz popularniejsza w Polsce kasza, która ma neutralny smak i wspaniałe wartości odżywcze. Dzięki temu jest wszechstronna w kuchni i pasuje do w...

Nie lubię słowa „dietetyczne” w przepisach, ale SEO ma swoje prawa ;) Muffiny mają niski IG i są względnie niskokaloryczne (poniżej 150 kcal/sztuka). Można je zrobić zupełnie bez cukru i jeszcze trochę odchudzić, rezygnując z orzechów (olej musi zostać...

Nie..nie jogurtu nie będe tu robił, bo to się mija z celem, ale chciałem upiec dwie pieczenie na jednym ruszcie. Po pierwsze dokładam swoją cegiełkę do promocji polskich jabłek. Jak wiecie, to gorący temat w oststnim czasie i tylko myslę, że świe...