Przepisy z kategorii Dieta wegetariańska

Skład:– 200g masła orzechowego,– 200g maku mielonego,– szklanka ksylitolu,– 200g kaszy jaglanej,– 4 jajka,– skórka cytryny lub limonki,– garść rodzynek lub żurawiny,– 1 łyżeczka sody lub 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,– papier do pieczenia.Skł...

Czas na powiew orientu w bigosie. Czas na odrobinę lekkostrawności w bigosie. Czas na staropolski bigos tajski :)Skład:1 kg żołądków lub udekdrobiowych, w wersji wege boczniaków,0,5 kg kiszonej kapusty,2 twarde gruszki lub namoczona żórawina,400 ...

Jeden z moich fejsbukowych znajomych podlinkował na FB artykuł o piwie, z którego wynika, że jest ono super zdrowe, gdyż:Obniża ryzyko kamieni nerkowch,Podnosi ilość witamin z grupy B,Pomaga zasnąć i dobrze spać- to mnie bardzo zdziwiło, gdyż powszechn...

Dziś kolejne danie z serii ekspresowych i znów z niczego :). Wystarczy twaróg, słonecznik, makaron i... woda. Mimo, że proste i szybkie, to jest zaskakująco smaczne. Warto spróbować.Skład:250g makaronu (najlepiej jakichś karbowany, nie rurki),250g twar...

Mam smaka na pesto z orzechami laskowymi. Jest potrzeba - jest działanie - robię pesto orzechowo - serowo - brokułowe. Będzie smaczne i zdrowe - wiadomo orzechy i brokuły to samo dobro :)Skład:1 brokuł,2 duże garści orzecha laskowego,2 łyżki stołowe ol...

Czas przed zakupami - w lodówce pusto, a jeść się chce. Po szafce od jakiegoś czasu pęta się paczka czerwonej fasoli, na którą nikt nie ma pomysłu.Chyba nadszedł jej kres - czas ją zjeść.Przed wyjściem do pracy namoczyłem fasolę w wodzie, po powrocie c...

Kolejna próba zrożnymidietami oczyszczającymi ijednocześniebezsalicylanowymi. Tymrazem dieta ryżowa dr Jadwigi Górnickiej. Jest to jedna z dietoczyszczających"modne"ostatniojelito grube.Ogólna teori...

Czulent w kuchni żydowskiej to bardzo wolno duszony koszerny gulasz z wołowiną, fasolą lub ciecierzycą, cebulą i kaszą jęczmienną typu pęczak. Tradycyjnie spożywany w szabat. W związku z tym, że w szabat nie wolno gotować na ogniu, czulent przyg...

W zeszłym roku popełniłem na święta wegetariański żurek bezglutenowy.Był pyszny, ale jego wadą była duża czaso- i praco- chłonność. Nie każdy ma czas i ochotę na kilka dni przed przygotowaniem zupy świątecznej bawić się z zakwasami.Zatem w tym ro...

Jeszcze raz kasza jaglana. Tak mi ostatnio posmakowała, że teraz znów ją zastosowałem do równie szybkiego i prostego, jak poprzednie dania, tyle że teraz na słodko. może być jako danie główne, ale też jako przekąska czy nawet deser - pełna dowolność......

Wpadłem do domu głodny jak wilk, nie mając żadnego pomysłu na obiad. Co tu zrobić szybkiego i smacznego jednocześnie? Kaszajaglanagotuje się dość szybko, noale samą kaszę wcinać? W lodówce posucha przedzakupowa. Na szczęście jakieś ni...

Salicylanowcy muszą niestety uważać na warzywa i owoce gdyż wiele z nich ma dużą zawartość salicylanów. DziśzaprezentujęWam banalnie prostą, ale pysznąsurówkę z marchewki i chrzanu z odrobiną majonezu.Skład:2 duże marchewki,1 łyżka st...

Ostatnio kupiłem z ciekawościmakaron "wstążka"z białego ryżu. Bardzo smaczny. Poeksperymentowałem z nim przy różnych daniach, które już publikowałem na tym blogu. Było pysznie. Pomyślałem więc, że czaswymyślićcoś nowego, coś bez...

Oto makowiec na miarę moich możliwości - niskosalicylanowy i bezglutenowy, a mimo to pyszny i taki lekki jak chmurka :)Makowiec ten jest kompilacją kilku przepisów i odrobiny moich pomysłów, jest efektem dociekań jak zrobić makowiec bez mleka, mąki i s...

Żonaoglądała w telewizji jakieś kulinarne czary - mary i nagle woła mnie, żebym przybył czym prędzej, bo fajna sałatka jest pokazywana i to bez salicylanów. No i stąd inspiracja. Niestety zapomniałem nagrać ten program i odtwarzam przepis z pamię...

Kupiłem seler korzeniowy na surówkę, ale ponieważ było chłodno, a ja nie bardzo miałem pomysł na danie główne, zamiast surówki powstały zapiekane krążki. Część na klasycznej patelni, część na patelnigrillowej.Niestetyte nagrillo...