Przepis na bób w sosie

Nazwa chleba niewiele mówi, przynajmniej dla mnie brzmiała początkowo bardzo enigmatycznie, ale zapewniam, że poznać go warto. Receptura pochodzi z miasta łotewskiego Jełgawa (dawniej Mitawa), położonego niedaleko Rygi.W XIII wieku został w niej ...

Lato już prawie za nami, choć u mnie minęło ono dość pracowicie. Nie było żadnych wyjazdów, ale to dlatego że urlop mamy zaplanowany na wrzesień i już niedługo ruszamy na podbój północnej Europy.Zamek edynburski widziany z parku InverleithPodsumowanie ...

Śródziemnomorskie klimaty to według mnie idealna propozycja na lato. Dania tej kuchni są lekkie, zawierają mnóstwo warzyw i w dodatku nie brak im aromatu. Mój dzisiejszy przepis na kurczaka rodem z Toskanii garściami czerpie z diety śródziemnomorskiej ...

**Kokosowa kasza jaglana z ciepłymi jeżynami i daktylami**Prawdą jednak jest, że żeby coś wyjątkowo posmakowało, trzeba za tym wyjątkowo mocno zatęsknić i zrobić sobie od tego przerwę. Miałam bardzo długą przerwę od tej kaszy, bo jakiś czas temu jadłam...

**Czekoladowy budyń jaglany z malinami, prażonym słonecznikiem, kremem karobowym**Ktoś ostatnio pytał o krem karobowy. Kupiłam go już bardzo dawno temu - spokojnie ma długą datę ważności, w sklepie eko. I gdybym wiedziała, że będzie smakował tak ...

(wege) Marhewkowe placki. Podane z babcinym muso-dżemem malinowym i klonowym sosem tahini*.* tahini + syrop klonowy~*~Ten sos jest świetny! Musicie spróbować! W ogóle z tahini można wyczarować cuda :DCo jest najlepsze na poprawę humoru? Dla mnie wiele ...

Pełnoziarnisty chleb w jajku z duszoną w miodzie i cynamonie gruszką, camembertem i żurawinąW planach było zupełnie co innego, ale dwie ostatnie, czerstwe kromki wszystko wywróciły o 180stopni i wcale nie żałuję :)Wczoraj mimo że o grillu musieliśmy za...

Bananowo-kokosowe placki z cynamonowym jogurtem i wiórkami kokosowymiFajnie kończyć tydzień we wtorki. Dziś w szkole tylko Dzień Sportu, po południu chemia i zdjęcia z przyjaciółką, żeby pogodę wykorzystać w 100%!Przepraszam, że ostatnio tak mało mnie ...

Przeglądając półkę, z moimi wegańskimi specjałami wygrzebałam Agar, który niedawno kupiłam, a całkowicie o tym zapomniałam. Automatycznie zrodził się w mojej głowie na ciasto z galaretką owocową. Jako że, byłam zaopatrzona w nektarynki i banana- ...

Pewnego dnia, na półce w jednym z supermarketów znalazłam orzeszki sojowe. Pierwsza myśl? Czego ci ludzie nie zrobią z soi. Ich cena nie była wysoka, więc od razu po nie sięgnęłam... W tym momencie rozpoczął się mój trwający do dziś romans z tą pyszną ...

I kolejne dietetyczne słodkości, tym razem w postaci rogalików!I to nie byle jakich, bo kruchych... wypełnionych pysznym, gryczanym kremem o smaku kakao :)Składniki:4 łyżki mąki jaglanej1 łyżeczka tahini1 banan3 łyżki kaszy gryczanej niepalonej2 łyżki ...

Korzystając z trwającego sezonu na owoce kaki postanowiłam wykorzystać je do przygotowania ciasta na bazie fasoli z wiórkami kokosowymi.Owoc idealnie wkomponował się w całość, a co więcej nadaje się do pieczenia, bo bardzo ciężko go za mocno przypiec ;...

Dzisiaj może mniej świątecznie, ale też pysznie!Na odmianę nie ma maku, intensywnych, aromatycznych przypraw - są za to delikatne, lekkie ciasteczka kukurydziane z dodatkiem słodkich, suszonych ananasów :)Bazą do przygotowania ciasteczek jest kasza kuk...

Bardzo pożywny pudding, który może posłużyć, jako posiłek potreningowy dla aktywnych wegan!Jako źródło węglowodanów- banany i mrożone jagody!Za źródło białka posłużyły mi mleko sojowe oraz sproszkowane białko słonecznikowe!I do tego akcent zdrowych tłu...

W szafce znalazłam czarną soczewicę, która już jakiś czas "prosiła się", aby coś z niej upichcić.Niezbyt miałam ochotę na danie wytrawne, ale pomyślałam, że poprzez swój kolor idealnie nada się na brownie! I Nie myliłam się ;)Brownie wyszło mocno czarn...

Lekka sałatka pełna świeżych warzyw z delikatnymi, aczkolwiek charakterystycznymi w smaku kuleczkami!To propozycja na kolację, bądź przekąskę w ciągu dnia ;)Składniki:100g ryżu brązowego1 łyżka tahinikilka liści sałaty1/2 kalarepy2 ogórkikilka pomidoró...