Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Staramy się podawać w domu jak najwięcej warzyw strączkowych, które stanowią u nas podstawę większości posiłków. Skutkuje to przygotowywaniem pysznych koktajli odżywczych na śniadania i kolacje, a także różnymi kombinacjami obiadowymi z soczewicy, ci...

Świetna, aromatyczna i rozgrzewającazupa. Serwuję ją przynajmniej raz na dwa tygodnie w okresie jesienno-zimowym.Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki oliwy- 2 cm kawałek imbiru- 1/2 czerwo...

Dawno nie pisałem też tutaj. Rzadko robię coś nowego, imponującego, czym warto byłoby się chwalić, toteż nie spamuję Wam zanadto. Tym razem zapraszam Was na pyszne placuszki z czerwonego ryżu, które są banalne w wykonaniu, do tego maślano-cytrusowa kre...

Jestem dość dziwnym człowiekiem, nie przepadam za wędzonym oraz surowym łososiem(bez dodatków), za to mogę zjeść w dowolnej ilości łososia smażonego, pieczonego i gotowanego. Może to przez inną strukturę mięsa. Kto to wie. Dzisiaj zapraszam Was na prze...

Kawowe trufelki z czekoladąTrufle powstały z myślą o największej fance kawy i czekolady, jaką znam - o mojej Mamie.Zależało mi na jakimś bezmącznym deserze, który dobrze smakuje, ładnie wygląda, a przede wszystkim jego przygotowanie nie zajmie zbyt wie...

Jaglana zebra z borówkamiDo stworzenia tego deseru zainspirowały mnie panujące upały i sezon na borówki.Ciasto wygląda jak klasyczny sernik-zebra, jednak z sernikiem ma niewiele wspólnego, co więcej przy zastąpieniu śmietanki mlekiem roślinnym, a...

Warzywa strączkowe to nieodłączny element mojej diety. Minimum 3-4 razy w tygodniu (a powinny nawet częściej) pojawiają się one na moim stole. Jest milion sposobów ich podania, ale dziś miałam ochotę na coś tradycyjnego, czyli moje ukochane naleśniki, ...

Uwielbiam roślinne latte, uwielbiam gorzką czekoladę, a sproszkowany korzeń macy jest stałym elementem mojej diety (więcej przeczytacie o nim np. tu). Musiał więc kiedyś nadejść ten dzień, w którym połączyłam te 3 elementy;) Maca sama w sobie nie smaku...

Carpaccio z łososiaPrezentowałam na swoim blogu carpaccio z wędzonego łososia, dziś chcę pokazać inną odsłonę tej wspaniałej ryby, a mianowicie w formie marynowanej. Bardzo ważna jest jej świeżość, jak i pochodzenie.Jako przystawka bądź przekąska...

Dzisiaj ponownie w piekarniku witamy moją mamę, królową wypieków! Tym razem w roli głównej ciasto, które może wydawać się czasochłonne i trudne, lecz wcale takie nie jest. Za co je pokochałam? Za przełamanie smaków - kwaśnej porzeczki z orzechami włosk...

Niezwykle urocze, małe tartaletki. Plusem co do ich rozmiaru jest to, że nie trzeba ich porcjować, jak np. jednego, dużego ciasta (ja za tym nie przepadam :-). Puszysty krem z mascarpone i mleka skondensowanego, na dość wytrawnym, kakaowym spodzie, ude...

Z moim chłopakiem postanowiliśmy zrobić sami masło orzechowe. Wybraliśmy ulubione orzechy i przystąpiliśmy do działania. Finalnie wyszło nam przepyszne masło, które dziękiswojej konsystencji idealnie nadaje się do smarowania pieczywa, placków czy...

Jeszcze przed Świętami dotarła do mnie piękna paczuszka od firmy Primavika (ślędzący mnie na instagramie napewno zauważyli). Współpraca zPrimavikaucieszyła mnie tym bardziej, że cechuje ich naprawdę wysoka jakość, natura...

Czas przygotowania:do 1 godzinyStopień trudności:ŁatwePora dnia:ObiadLiczba porcji:więcejidealne dla dziecina grillaSkładniki:koperek, 1 szt.czosnek, 0 szt.jogurt naturalny, 1 szt.majonez, 1 szt.keczup, 1 szt.kukurydza w puszce,...

Dzieje się, oj dzieje ! Szaleństwo już ogarnęło rodaków ! Sklepy pełne kupujących, kolędy w tle, o świątecznych dekoracjach już nie wspomnę..., bo one są widoczne już od listopada :-) Prawdę mówiąc i u mnie atmosfera się podkręca. Szukam świątecznych i...

Witajcie, postanowiłam odnowić nieco przepis, który gości na mym blogu już od ponad roku. Jest on naprawdę warty przypomnienia, zauważenia i wykorzystania, gdyż plecionki wychodzą każdemu i są one NIEZWYKLE PYSZNE, a już szczególnie dla wielbicieli cze...