Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kruche, delikatne, umiarkowanie słodkie, no idealne.Do tego nadałam im śliczny guzikowy kształt ;)Połowa ciasta jest kakaowa- po prostu dosypałam 1,5 łyżki kakao i wyrobiłam ponownie.Wyszło mi 54 sztuki, ale ja robiłam różne, jedne grubasy (te są...

Najwyższa pora wziąć się było za pierniczki.Nareszcie znalazłam przepis idealny.Mnie wyszło 151 sztuk, robiłam z podwójnej porcjiCo trzeba?800 g mąki tortowej360 g płynnego miodu ( u mnie z nawłoci)240 g masła200 g cukru pudru4 żółtka2 całe jajka...

Biszkopt:7 jaj180 g cukru160 g mąki70 g mąki ziemniaczanejBiałka oddzielić od żółtek. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać przez sito i wymieszać je razem. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. W połowie ubijania dodać cukier. Gdy ...

Dziwię się bardzo, że przepis na ten sos nie znalazł się jeszcze na moim blogu. Tak naprawdę to od niego rozpoczęła się moja przygoda w kuchni i moja ciekawość innych smaków. Bo ja bez sosu winegret nie wyobrażam sobie mojej kuchni. Dodaję winegret do ...

Kiedy czytałam w ostatnich Wysokich Obcasach tekst o przyjaźni, znajomościach i o tym że z braku czasu zaniedbujemy znajomości, które były lub są dla nas ważne, pomyślałam że niestety tak się dzieje. Napisano również, że znajomość oparta na podobieństw...

ZIELONE SZPARAGI Zasadniczo różnią się od białych tym, że nie trzeba ich obierać. Wystarczy dokładnie je opłukać pod bieżącą wodą (w główkach zielonych szparagów lubi zbierać się drobny piasek, a nie ma nic gorszego, niż pyszne danie, którego każdy kęs...

W końcu nastał ten dzień! Już nie mogłam się doczekać, jednak musiałam siedzieć cicho – co sporo mnie kosztowało!Ale … Nareszcie, dzisiaj … Wpadłam do saloniku prasowego i z wypiekami na policzkach rzuciłam okiem na półki z gazetami. Już jest? Nie ma? ...

Miło mi poinformować Was, że po chwilowej przerwie powracam do intensywnego blogowania.Ech, działo się, działo w tym czasie! Efekty tego "dziania się" zobaczycie już wkrótce, myślę że będziecie zachwyceni, podobnie jak ja!Mam nadzieję, że w...

Tak się jakoś złożyło, że w naszym nowym mieszkanku nie ma piekarnika. A żeby było śmiesznie, nawet tego nie zauważyłam. Nie wiem dlaczego, ale piekarniki jest dla mnie "naturalną" rzeczą w każdym mieszkaniu i nawet nie zwróciłam uwagi na jego brak. No...

Wspaniały przepis na babeczki, który już pojawiłsięjakiś czas temu na blogu (), tym razem wtrzech wersjach - klasycznej, z kawałkami czekolady lub kolorową posypką. Babeczki są niesamowicie puszyste, wilgotne i aromatyczne. Ich wierzc...

Nie jestem zdania, że z polędwiczki nie da się wyczarować niczego, co będzie jednocześnie proste w wykonaniu, ambitne i smaczne.Tym razem przedstawiam smażone bez tłuszczu kąski tego pysznego mięsa, przyprawione lekko orientalną nutką. :)1 polędwiczka ...

Składniki;Karp 1.5 kg4 cebule (około 300g)3 marchewkikawałek seleramała pietruszka4 ziarna ziela angielskiegokilka ziaren pieprzu1 liść laurowy7 łyżeczek żelatynypieprz mielonysólsok z cytryny1 białko (do sklarowania wywaru) https://www.facebook.com/Ci...

Dzisiaj coś pysznego dla miłośników truskawek. Ciasto jest niezwykle efektowne i smaczne. Nie wyobrażam sobie lata bez tego deseru wypełnionego po brzegi owocami - delikatna skorupa z kruchego ciasta skrywająca niesamowicie soczyste nadzienie ze świeży...

Nie potrafię sobie wyobrazić świąt bez piernika i tego cudownego aromatu, który rozchodzi się po całym domu, kiedy piecze się to właśnie ciasto lub odmianę ciasteczkową - pierniczki :)Piekłam już kiedyś piernik na ciemnym piwie, a tym razem chciałam sp...

Zazwyczaj takie ciasteczka piekłam w zimie przed świętami, ale niedawno do mojej foremkowej kolekcji dołączyły takie wiosenne i uznałam, że w końcu trzeba je przetestować :)Upiekłam kruche, budyniowe (z prawdziwą wanilią) ciasteczka na pełnoziarnistej ...

Przyniosłam z targu pierwszy rabarbar i truskawki, nie tak doskonałe jeszcze i pełne smaku jak owoce zebrane w pełni sezonu, ale idealne na kwaskowy dżem, który będzie dobraną parą dla chałki z masłem na późne weekendowe śniadanie, naleśników, kruchych...