Przepisy z kategorii Warzywa

Nawet nie wiecie jak ja uwielbiam taką pogodę. -10°C i wszyscy narzekają. A ja się cieszę i chodzę na spacery :) A do tego można sobie przygotować treściwe zupy i potrawki. Dzisiaj zapraszam Was na to pierwsze, a dokładniej jabłkowo-serowy krem, do teg...

Jestem dość dziwnym człowiekiem, nie przepadam za wędzonym oraz surowym łososiem(bez dodatków), za to mogę zjeść w dowolnej ilości łososia smażonego, pieczonego i gotowanego. Może to przez inną strukturę mięsa. Kto to wie. Dzisiaj zapraszam Was na prze...

Siedzę sobie na warsztatach, o których mowa TUTAJ i dostaję nagle wiadomość od Cisowianki, że chcą mnie zaprosić na warsztaty, nie wiem czy był to niespotykany w moim życiu zbieg okoliczności, czy może jestem już tak rozchwytywany w blogosferze, a może...

Rosół... wszystko zaczęło się od rosołu. Od ponad tygodnia jestem chory, naszła mnie więc ochota na rosół, ale wiecie, taki porządny, na drobiu i wołowinie, ze spaloną wręcz cebulą, dużą ilością marchewki i pietruszki. Wszystko ładnie nastawiłem i niec...

Coq au vin to dosłownie kogut w winie, ale z braku laku można zastąpić go kurczakiem. Mięso marynowane 24 godziny w winie z warzywami, potem podsmażone i duszone w marynacie... czy to nie brzmi pysznie?Składniki:/Ingredients:ok 1,5 kurczaka (udek lub p...

Wszystko zaczęło się od tego, że w Biedronce (nie wstydzę się tam kupować) stałem już w kolejce do kasy. Przede mną był starszy Pan, który na ladzie miał dosłownie 5 butelek porto i ze dwie bułki. Dziwnie się na niego wszyscy patrzyli. Kasjerzy w "moim...

Avgolemono(αβγολέμονο)jest kombinacją dwóch greckich słów, jajko oraz cytryna. Skoro już rozszyfrowaliśmy skomplikowany szyfr kulinarny łatwo można stwierdzić, że główną rolę grają w zupie dwa składniki. Co ciekawe, ta zupa jest tak banalna w wyk...