Wszystkie przepisy z bloga

Tofu naturalne ma to do siebie, że można je wykorzystać na wiele przeróżnych sposobów - czy to na słodko czy wytrawnie - zamarynować, usmażyć czy ukryć w cieście lub naleśnikach, itp. Dziś było w moich śniadaniowych placuszkach, do których dodała...

Dziś piszemy język angielski, a przed tym nim - swoją drogą, przedmiotem moich zainteresowań, najlepiej sprawdza się duża dawka CZEKOLADY. Na śniadanie serwuję, więc miseczkę ultra czekoladowej owsianki. Gęstej za sprawą jesiennej dyni, którą mia...

Zielony? Tak! Zielony chlebek bananowy! W wersji mini, świeżo upieczony i od razu zjedzony :) Jarmuż oraz banan w połączeniu z kokosem w postaci mleczka kokosowego. Do tego zdrowe ziarenka chia, aromatyczny cynamon i oczywiście mąka - tym razem g...

Mroźny dziś poranek, głównie w mojej miseczce ;) Gęsty krem owsiany, lodowy - z mrożonym bananem. Wygląda całkiem niepozornie, a w środku kryje w sobie masło orzechowe. Jest też maca, która doda mi energii. Poza tym zawdzięczam jej, oraz słodkim ...

Polenta - kukurydziana kaszka (czasem mąka) przygotowana głównie na wodzie. Z tego co wiem, to włoska potrawa, podawana na wytrawnie. Mi osobiście smakuje najbardziej w słodkiej, gęstej, mlecznej wersji - ugotowana niczym manna. Jednak dawno nie ...

Na publikacje doczekał się w końcu mój dżem rabarbarowy. Jest początek sezonu także wszyscy jeszcze zdążycie go zrobić. Szczerze polecam, nieskromnie przyznam, że wyszedł po prostu świetnie - idealny w swojej prostocie. Rabarbar, wanilia i słodyc...

Szparagi - afrodyzjak, którego jak co roku niecierpliwie wyczekuje. Uwielbiam je przyrządzać w najprostszej postaci - pieczone z oliwą/olejem, solą morską i pieprzem. Wczoraj od razu zjadłam je w takim wydaniu na kolację wraz z świeżo upieczonym ...

Za oknem słońce. Aby się jak najszybciej wyłoniło zza chmur próbuję zachęcić je letnimi goframi w kolorach i smakach lata. Co prawda, jeszcze muszę je dopracować, bo wyglądem nie zachwycają, za to w smaku są naprawdę dobre, także już dziś podziel...

W końcu przyszedł sezon na rabarbar! Wczoraj wybrałam się, w przerwie od nauki, do miasta w celu jego poszukiwania, które oczywiście musiało zakończyć się sukcesem. Tym samym, dziś śniadanie z jego udziałem. Kremowa jaglana z słodkim bananem oraz...

Wtorkowy poranek nieco mroźny, orzeźwiający - z lodami na śniadanie! Banan, grejpfrut i awokado - niezwykle zgrane trio, które stanowiło dziś składniki moich lodów. Lekko dosłodzone syropem klonowym. Podane z surową granolą z słodkimi daktylami o...

Zaczynając dzisiejszy wpis muszę od razu napisać, że dawno nie jadłam tak pysznej owsianki. Jest zielona, to fakt - jednak nie znaczy to, że niesmaczna! Słodka, a przy tym bardzo zdrowa. Z jarmużem oraz bananem. Kokosową nutę uzyskałam z pomocą m...

Już od dawna kusiło mnie jakieś fasolowe śniadanie. Nie jest to mój pierwszy raz z fasolowym wypiekiem ani też ostatni, bo wychodzą one po protu genialnie! :) Dziś postanowiłam zapiec kokosowo-bananowy krem z białej fasoli. W dodatku nadziałam go...

Jak co sobotę - smażę naleśniki czy placuszki. Dziś trafiło na śniadanie - kakaowe, owsiane. Bez jaj rzecz jasna, z dodatkiem mąki ziemniaczanej i płatków owsianych. Na niesłodzonym mleku sojowym - z nim jakoś zawsze mi wychodzą :) Nadziane deli...

Pudding ryżowy na koniec roku, roku szkolnego. Bardzooo słodko, ale tym samym zdrowo. Gęsty, lepki pudding z pełnoziarnistego ryżu - pełen daktyli oraz suszonej żurawiny z nutką kokosowej słodyczy. Do tego karmelizowane banany w syropie klonowym ...

Dziś królować będzie botwinka! Zaczynając od jej słodkiej wersji - wylądowała rano w owsiance. Karmelizowana z cukrem kokosowym na oleju kokosowym, a następnie ugotowana z kokosową owsianką. Całość podana z gorzką czekoladą oraz niezastąpionym ta...

Dawno nie jadłam surowej gryki, także dziś z przyjemnością właśnie taką przyrządziłam o poranku. Idealnie kremowa - z zdrowym awokado Hass, słodkim bananem oraz letnimi truskawkami. Oczywiście, do tego niezastąpiona słodycz daktyli. Ukryłam też w...