Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Jednym z moich ulubionych śniadaniowych wypieków (poza pieczoną owsianką czy świeżym pieczywem) od zawsze był, jest i będzie… CHLEBEK BANANOWY! Jest to taki wypiek, że wystarczy mały błąd jeśli chodzi o proporcje suchych i mokrych składników, a m...

Naleśniki dzisiaj, ulubione comfort food zaraz po owsiance. Delikatne, cienkie, rozpływające się w ustach. Wybrałam wersję kakaowo-kokosową. Nadziałam je zaś słodkim kremem z daktyli i masła orzechowego oraz letnimi owocami - truskawkami i malina...

Pewnie wszyscy dobrze znacie słynny surowy mus czekoladowy z awokado i banana. Dziś na śniadanie przygotowałam całkiem podobny z dodatkiem naturalnego jogurtu sojowego, mleka kokosowego i agaru, aromatycznych wiórek kokosowych, kawałków 100% gorz...

Tort na baby shower dla dziewczynkiZostałam poproszona o zrobienie tortu na baby shower dla dziewczynki. Na początku zakładałam wersję bez masy cukrowej ale w końcu zdecydowałam, że tak będzie lepiej wyglądać. Zawsze obawiam się robienia takich tortów,...

Clafoutis z agrestem i czerwoną porzeczkąGooseberry and red currant clafoutis, for English scroll downAgrest. Kolejny zapomniany przez przypadek przeze mnie owoc. A przecież uwielbiałam w dzieciństwie wyjadać go prosto z krzewu u cioci, ale tylko środe...

Chleb z burakami na zakwasieSourdough bread with beetroots, for English scroll downCzemu niezwykły? Z bardzo prostego powodu. Kiedy robiłam i zagniatałam ciasto, miało fioletowy kolor, kiedy wyciągnęłam go z piekarnika miło fioletową skórkę. Logiczne b...

Piękna i pyszna, delikatna, łagodna, wiosenna przystawkaSer kozi na tę przystawkę kupujemy miękki i gęsty. Nie twardy i nie w plastrach! Umieszczamy go w lodówce, aby nieco stwardniał, i dopiero się bierzemy za przygotowywanie kul.Składniki na kule - p...

To jest coś, co od razu wpadło nam w oko. Przepis pochodzi z blogu With A Blast i niesamowicie wymiata. Prosty, szybki przepis zagości na stałe w waszej kuchni.Składniki1 cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oleju2 łyżki sosu sojowego 5 filetów z kurczaka1/2 ...

Chai tea latteChai tea latte, for English scroll downTaką klasyczną herbatę z mlekiem piłam już kilkakrotnie i zawsze mi smakowała, choć wiem, że ten smak nie jest dla każdego. Moja mama ma wręcz gęsią skórkę, kiedy widzi, jak piję takie ustrojstwa, al...

Zielone kanapkiGreen veggie sandwiches, for English scroll downChciałabym napisać, że tak, jak na moim talerzu, tak za oknem można zobaczyć mnóstwo zieleni i słońca. Niestety wiosna chyba na razie jest obrażona, bo jedyną oznaką, że ewentualnie mogłaby...

Truskawkowo-kokosowy krem gryczanyStwawberry and coconut buckwheat bowl, for English scroll downNa taki surowy krem gryczany zbierałam się od dawna. Zawsze bardzo mnie ciekawił, ale kiedy miałam wybór pomiędzy przygotowaniem tego kremu a placków, wybie...

Nie ma nic lepszego niż domowy dżem. Jestem pewna, jakich produktów używam, nie dodaję zbyt dużo cukru, za to mnóstwo owoców i moje ulubione dodatki, aby moje śniadania były wyjątkowe.There's nothing better than homemade jam. I'm sure what products I u...

Pyszny krem z bulwy selera.Delicious celeriac cream.Krem z selera z indykiem na parzeSkładnikimały kawałek bulwy selera1 średni ziemniak1 łyżeczka oliwy z oliwek20 g filetu z indykaPrzygotowanieWarzywa obrać, opłukać, pokroić na mniejsze kawałki i wrzu...

W zimie potrzebujemy dużo witamin, żeby lepiej się chronić przed chorobami. Jest to szczegolnie ważne dla naszych maluchów, których układ immunologiczny ciągle się rozwija. Wykorzystując sezonowe owoce i przygotowując pyszne desery, możemy jednocześnie...

No więc czas na testowanie świątecznych wypieków powoli się zaczyna. Ja na pierwszy rzut proponuję piernikowe mini ciacha z pomarańczową glazurą. Miękkie, puszyste mało skomplikowane z dużą ilością orzechów. Przepyszne i delikatnie zdrowe na bazie brąz...

Moja mama obchodzi dziś urodziny! :) Od poniedziałku robiłam jej małe niespodzianki i prezenty. Dzisiaj dostała piękny bukiet kwiatów i torcik śniadaniowy :) Ktoś ma ochotę spróbować?Składniki: (2 porcje)3 małe jabłuszka2 jajka2 miarki odżywki białkowe...