Przepis na zupa z cukinii i selera

Kilka lat temu myślałam, że nie warto gotować zup i prawie ich nie robiłam. Wiedziałam, że jeśli zrobię zupę, to i tak będę musiała zrobić drugie danie, bo sama zupa to dla nas za mało. Nie tylko dla Tomka, ale również dla mnie, obiad z samej zupy nie ...

Składniki:1/2 główki średniej kapusty3 ziarna ziela angielskiegoliść laurowy3 pomidorypietruszkakawałek selera1-2 marchewki3 ziemniakiwywar z żebereksól i pieprzDo wywaru dodaj ziele angielskie, liść laurowy,ziemniaki,marchewkę,pietruszkę i seler pokro...

Kiedyś dynia kojarzyła mi się jedynie z materiałem na hallowinowy lampion. Może dlatego, że w moim domu rodzinnym, nigdy nie jadaliśmy niczego co zawierało dynię. Moje pierwsze, kulinarne spotkanie z tym warzywem też było raczej takie sobie. Zu...

Ostatnio stawiam na łatwe i szybkie zupy, oparte w całości lub prawie w całości na warzywach. Dzisiejsza lekka zupka powstała na bazie marchewki, cebuli, selera naciowego i pora - upiekłam je wcześniej, dzięki czemu miały wyjątkowo bogaty smak. Oddziel...

Zmęczeni po świątecznych i noworocznych ciężkich smakach? Spragnieni smacznych, zdrowych, pożywnych i lekkich dań? A może szukacie inspiracji na kolejne domowe party? Mam dla Was sałatkę z selera naciowego, jabłka i prażonego słonecznika. Sał...

Zupa samo zdrowie, do tego smaczna... Ostatnie szparagi w tym roku a pierwsza z nimi zupa. I to jaka!Czytaj więcej »

Coraz bliżej wrzesień i nie wiem, jak Wy ale ja odczuwam już powoli jesienny klimat. Szczególnie wieczorową porą, kiedy słońce już szybko zachodzi, a temperatura za oknem nie rozpieszczam, mam ochotę na ciepłą, rozgrzewającą zupę. Podzielę się z Wami p...

Mięso perliczki jest bardzo zdrowe, dużo zdrowsze niż z naszych 'pędzonych' kurczaków, które zalewają nasze sklepy.Powiecie, że perliczka droga- wcale nie- w Lidlu wszyscy bili się o kaczkę, tymczasem obok leżała sobie perliczka po 9.90 za kilogram. Ja...

Prosty krem z selera z ciekawymi dodatkami chipsami z marchewki, pietruszki i papryki oraz wegańskimi skwarkami z kaszy gryczanej. Uwaga, dodatki do zupy wymyślił i przygotował mój mąż

Wracam po dłuższej, wakacyjnej nieobecności. Byłam m.in. na Mazurach, skąd przywiozłam paczkę pysznych, ekologicznych warzyw prosto z ogródka. Wśród nich znalazły się cukinie, z których zrobiłam zupę krem. Krem z cukinii to jedna z ulubionych zup moich...

Pyszna propozycja jako dodatek do pieczywa czy świeżych warzyw. Dziś mam dla Was przepis na hummus z pieczonego selera! Smakuje nieziemsko, a czarnuszka i wędzona papryka zdecydowanie dodają charakteru całej paście. Polecam, idealnie sprawdzi się na ws...

Chciałem zjeść dzisiaj na kolacje coś szybkiego na ciepłego. Kurczak, grzyby, imbir i magiczna tajska pasta chili w oleju sojowym z krewetkami i tamaryndowcem ? Wyszło przepysznie.Jeśli lubicie smaki azjatyckie zapraszam.Zobacz cały przepis ...

No i stało się. Po ponad rocznej przerwie znów stałam się mięsożerna. No może z tą żernością przesadziłam, ale od czasu do czasu mój organizm domaga się mięsnego kawałka. No i wymyślam, co by tu upichcić Na pierwszy ogień p...

Bardzo gęsta i treściwa zupa z czarnej fasoli, kurczaka oraz ostrej i słodkiej papryki. Przepyszna. Fasolkę trzeba jednak dość długo gotować, więc musicie uzbroić się w cierpliwość. Polecam tę ze sklepu ekologicznego DrPelc.Czarna fasolacharakter...

Zupa marchewkowaJesień to cudowny okres zbierania plonów i robienia zapasów na zimę. Nie inaczej jest tej jesieni. Zebrałam już swoją marchew z grządki, część od razu zaniosłam do piwnicy i zasypałam piaskiem, a część od razu wykorzystuje do suró...

Zupa kimchi z makaronem udon to pierwsza recenzja ciekawych dań gotowych.  Zupę nabyłem w Kuchniach Świata (w sklepie stacjonarnym). Generalnie zachęcam do przygotowywania potraw własnoręcznie, ale czasem można spotkać coś ciekawego. Jeśli posmakuje &#...