Przepisy z kategorii Marchewka

Jedną z bohaterek jesiennego KOTŁA była dynia. W numerze znajdziecie więc m.in. tartę, sałatkę, placuszki, jak również powidła i tort. Ode mnie jest dyniowo-marchewkowo-jabłkowy sok przecierowy, do przygotowania którego chciałabym Was dzisiaj zachęcić....

Prosty krem z selera z ciekawymi dodatkami chipsami z marchewki, pietruszki i papryki oraz wegańskimi skwarkami z kaszy gryczanej. Uwaga, dodatki do zupy wymyślił i przygotował mój mąż

Prosta, polska zupa, w której pływają marchewka, seler i cebula, jednak dominują ziemniaki i kiełbasa. Kartoflanka jest szybka w przygotowaniu, ponieważ na jej ugotowanie potrzeba około 20 minut. Do tego sycąca, dzięki sporej ilości dodatków i....

Dzisiaj nietypowa, intensywnie zielona zupa, która zadowoli fanów sałaty. Powstała na podstawie przepisu z książeczki „Smaki i smaczki kuchni Ślężańskiej” Stowarzyszenia Gmin Ślężańskich. Zupę z zielonej sałaty możecie zobaczyć również w 12. numerze do...

Niedawno na naszym stole zagościła zupa gulaszowa. To było jedno z najlepszych dań w ostatnim czasie i zdecydowanie najostrzejsze. Poziom ostrości reguluje się papryczkami chili. Za namową męża dodałam 4 i jedliśmy z wypiekami na...

Widzieliście ostatni numer KOTŁA? Jednym z jego głównych bohaterów jest bób, dlatego niedawno na moim stole pojawiła się zupa bobowa, a dokładniej krem z bobu. Żeby było ciekawiej dodałam do niej chipsy z warzyw, które

Sałatka z marchewki i ciecierzycy to obiad ekspresowy, a przez ostro-kwaśny dressing lekko orientalny. Bardzo podobne danie, a wręcz sałatkę-matkę, mogliście zobaczyć w 8 numerze magazynu KOCIOŁ, gdzie jednym z głównych bohaterów była właśnie&#...

Od dłuższego czasu marzyła mi się ostra, orientalna zupa. Wizyta w pan.puh zainspirowała mnie do przygotowania tajskiego kremu na bazie warzyw, ostrej papryczki, imbiru i czosnku. W daniu jest też mleczko kokosowe, limonka i sporo Artyku...

Czego nie może zabraknąć na wigilijnej kolacji? Oczywiście zupy grzybowej! Dzisiaj przedstawiam jej nietypową wersję, bo z dodatkiem cytryny, miodu oraz suszonych jabłek i śliwek. Przygotowując ją bazowałam na jednej z najważniejszych książek w...

Pasztet marchewkowy jest wilgotny i dosyć delikatny. To zupełne przeciwieństwo większości sklepowych pasztetów zbitych i suchych. Dzięki dodatkowi kminu rzymskiego ma wyrazisty smak, co dodatkowo podkręca szynka długodojrzewająca, w którą jest ...

Kilka dni temu premierę miał ósmy już numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ. Jednym z jego głównych bohaterów jest marchewka. Pomysłów na nią mieliśmy sporo, dlatego w magazynie znajdziecie przepisy na sałatki, surówki, pastę marchewkową,...

Krem z pieczonych, jesiennych warzyw to jedna z najprostszych i najpyszniejszych zup, jakie można sobie wyobrazić. Cała filozofia polega na tym aby wrzucić je do piekarnika, a następnie zmiksować blenderem na gładko. Sekretem są tu Artyk...