Przepis na Zupa szczawiowa

Zbliżające się święta Wielkiej Nocy zmobilizowały mnie do przygotowania zestawu przepisów, które możecie wykorzystać przygotowując wielkanocne śniadanie lub obiad. Mam nadzieję, że mój zestaw się Wam spodoba i że znajdziecie tu coś dla siebie, przygotu...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 58. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (k...

‚W marcu jak w garcu’, tak to chyba było, nie? :)Jeśli chodzi o pogodę w Katowicach, to zabawne powiedzonko sprawdza się ostatnio zadziwiająco dobrze! Naprzemiennie śnieżyce, słonko, burza z piorunami(!) i wiatr. Zabawa w ciepło - zimno.A tymczas...

Żyjemy w kraju długich weekendów, a wielu z nas na majówkę czeka z większym utęsknieniem niż na Gwiazdkę. Nic dziwnego, bo przy odrobinie szczęścia biorąc trzy dni urlopu mamy ciągiem dziewięć dni wolnego. Wolnego od pracy, od stresu, od zmartwień. Prz...

CouvertWakacje w Portugalii były przepyszne. Jak zazwyczaj bywa w krajach śródziemnomorskich, kuchnia oparta jest na świeżych, sezonowych składnikach i to właśnie to, a nie wyszukane potrawy sprawiają, że jedzenie jest obłędnie pyszne. Nawet zwykła kan...

Jestem wielką fanką włoskiego jedzenia! Wszystko co włoskie jest boskie i basta. Poniżej mix zdjęć z naszych zeszłorocznych podróży do Włoch. Co dobrego jedliśmy i piliśmy?BruschettaGrzanka z soczystymi pomidorami, oliwą! Najprościej, najlepiej!GelatoJ...

Przyszedł czas na kolejne podsumowanie ciekawych otwarć w mieście. W ciągu ostatnich trzech miesięcy powstała między innymi pierwsza w Krakowie Dark Restaurant, czyli miejsce, w którym wyostrzymy zmysł smaku jedząc w całkowitych ciemnościach. Poza tym ...

Na blogu znajdziesz zbiór przepisów - moich propozycji na Wielkanoc - zerknij do zakładki, by zobaczyć wszystkie. W moim rodzinnym domu na Wielkanoc zazwyczaj jest sernik. Rzadko babka. Pascha czy mazurki to desery świąteczne zupełnie nieznane z domu. ...

Czyli kulinarna alchemia w garnku :)Ostatnimi czasy trafiły do mojej kulinarnej biblioteczki bardzo ciekawe książki Wydawnictwa M wydane pod wspólną dewizą: Zdrowe Zdrowie. Jedna z nich to Zdrowe zupy opracowana przez Rebeccę Katz i Mat'a Edelson i dos...

FRESH GREEN PEA SOUP, MADE WITH GREEN PEA HULLSZupa z odpadów, można by rzec ;) Ale tak naprawdę łuski zielonego groszku są jadalne, o czym dowiedziałam się dopiero niedawno z facebookaOli domowej, która jest jednym z moich guru, je...

Krem z dyni na słodko to nie moja bajka, ale pikantna i lekko kwaskowata, rozgrzewająca zupa jak najbardziej.Składniki:2 ząbki czosnku1 duża cebula3-4 łyżki masła lub oleju4-5 małych dyń, np. hokkaido2 małe ziemniakikurkuma, pieprz cayenne, papryka węd...

W dniach 1-10 kwietnia 2016r. odbywała się w Łodzi pierwsza edycja światowego festiwalukulinarnego Restaurant Week. Udział w wydarzeniu jest doskonałą okazją do spróbowania za jedyne 39 zł. niezwykłego trzydaniowego menu (przystawka, danie główne...

Szumnie zapowiadana zima wreszcie dotarła i do mnie. Zrobiło się bardzo nieprzyjemnie, zimno, wietrznie i buro. Czyli klimat zupełnie odwrotny od tego, który opisywałam we wczorajszym poście. W takie dni najlepsze co możemy zrobić, to zaszyć się w koca...

Lubię jesień. Naprawdę. Nie przeszkadza mi zimno, bo przecież mogę się ubrać, a upałów nie znoszę. Nie przeszkadza mi deszcz i ciemność, może z wyjątkiem powrotów z pracy w deszczu i ciemnościach właśnie. Coraz lepiej radzę sobie z urodzinami (a przyn...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) 1 porcja = 120 kcal2 patisonyśrednia marchewcebulaząbek czosnkuszklanka wodyłyżka masłaszczypta currysólplatki chili / pestki dyni / mleko ko...

Mix pikantna zupaPyszna rozgrzewająca zupa w sam raz na chłodne jesienne dni. Składniki:· ½ kg szynki wieprzowej· 5 ziemniaków·&nb...