Przepisy z kategorii *festiwale*warsztaty*wycieczki*

Jarmark Bożonarodzeniowy we Wrocławiu, to największy i według mnie najpiękniejszy jarmark w Polsce. Dekoracje są dopracowane, bogate i bardzo spektakularne.. jeżeli macie jeszcze kilka wolnych dni do końca roku, to zdecydowanie warto go odwiedzić :)Waż...

To już pora na ostatnią część mojej Japonii od kuchni.. przed wami mała mieszanka wątków z jedzeniem w tle :)#1 W Japoniibardzo zaskoczyły mnie plastikowe wystawyprezentujące jedzenie przed każdą restauracją. Dla mnie było to trochę dziwne,...

Momofuku Ando Instant Ramen Museum to miejsce poświęcone zupce błyskawicznej, makaronowi instant oraz ich twórcy Momofuku Ando. Muzeum jest darmowe i znajduje się w mieście Ikeda nieopodal Osaki.Momofuku Ando marzył by uczynić ramen dostępnym dla l...

Tokio ma najwięcej na świecie restauracji z gwiazdkami Michelin. Jest ich tutaj aż 230, w tym 165 jednogwiazdkowych, 52 dwugwiazdkowe i 13 trzygwiazdkowych. Niestety zwykle wyróżnienie gwiazdką łączy się z niebotyczną ceną za posiłek, ale na szcz...

Japońska kuchnia jest zdecydowanie jedną z najsmaczniejszych z wypróbowanych przeze mnie do tej pory.Dzisiaj spróbujemy kolejnej porcji lokalnych przysmaków :)Wagyu, czyli rasa japońskiego bydła hodowanego od wieków w okolicach miasta Kobe, które...

W Japonii zdecydowanie można zjeść coś więcej niż sushi ;) Lokalne specjały każdego dnia zachwycały mnie swoim smakiem i różnorodnością:)Tebasaki to pikantne skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim tłuszczu, które są lokalnym przysmakiem w mieśc...

Sushi to potrawa japońska złożona z zaprawionego, gotowanego ryżu oraz najróżniejszych dodatków. Podobnie jak wiele tradycyjnych potraw, tak i sushi w różnych zakątkach świata smakuje zupełnie inaczej. Myślę, że podstawową zaletą japońskiego sushi jest...

Pracownia kulinarna założona przez Wojciecha Modesta Amaro w 2011 roku, w której „natura spotyka się z nauką”, by na nowo odkrywać i definiować kuchnię polską.W jesienną, wrześniową środę podjechaliśmy pod otoczony zielenią i bardzo niepozo...

"Pierniki uważane dziś za smakołyk pełniły w średniowieczu szereg funkcji. Stosowano je jako lekarstwo, zagryzano nimi gorzałkę, używano jako wojskowych sucharów, a przede wszystkim traktowano jako cenną pamiątkę niejednokrotnie bogato zdo...

W dniach 6-10 czerwca już po raz 15 odbył się w Łodzi Festiwal Dobrego Smaku.Tematem przewodnim były "Kuchnie narodowe", a poziom zaserwowanych dań był naprawdę wysoki :)W tym roku spróbowałam 10 propozycji i każdej z nich przyznałam subiektywne ...

W dniach 6-10 czerwca już po raz 15 odbył się w Łodzi Festiwal Dobrego Smaku.Tematem przewodnim tegorocznej edycji były "Kuchnie narodowe", dzięki czemu uczestnicy mieli szerokie pole manewru i mogli pokazać się ze swojej prawdziwej, mocnej stron...

Kuchnia izraelska łączy elementy smaków śródziemnomorskich, arabskich i tureckich, a dania często są przygotowywane w oparciu o zasadę koszerności (można spożywać tylko wybrane rodzaje produktów, które sąprzygotowywane i spożywane w szczegó...

W tym roku wyjątkowo wcześnie, bo już 1 grudnia uruchomiono w Łodzi Jarmark Bożonarodzeniowy.Ogromna choinka, sporo drewnianych budek, grzane wino, pięknie ozdobiona Piotrkowska i masa uśmiechniętychludzi pędzących w poszukiwaniu prezentów ...

Każdej jesieni gęsina woła mnie i kusi ze sklepowych półek, wykrzykując kup mnie, kup mnie!! Kilka razy dałam się namówić i przyznam, że udało mi się przygotować coś smacznego :)Te eksperymenty zachęciły mnie do nauki i bliższego poznania gęsich ...

„Smaki Śródziemnomorskie”były tematem przewodnim trzynastej edycji łódzkiego Festiwalu Dobrego Smaku, który odbył się w dniach 8-11 czerwca.Ostatnio próbowaliśmy festiwalowych dań (klik:http://izabelagotuje.blogspot.com/2017/07/14-festiwal-dobreg...

W dniach 8 - 11 czerwca 2017r. już po raz 14. odbył się w Łodzi mój ulubiony Festiwal Dobrego Smaku :)Rekordowa liczba uczestników przygotowała dania, desery z napojami oraz koktajle inspirowane ŚRÓDZIEMNOMORSKIMI SMAKAMI.Zajrzeć do 58 miejsc w 4...