Przepis na Zupa szczawiowa

Zupa - krem to świetny sposób na zdrowy, sycący obiad. Najbardziej lubię takie zupy w połączeniu z talerzem pieczonych warzyw i sałatką. Zielony groszek jest łatwo przyswajalnym białkiem, ma dużo błonnika, witamin i minerałów. Z dodatkiem komosy ryżowe...

Pod koniec tegorocznego lata odwiedziłam Gdynię i przyjemny Hotel Nadmorski. Pierwszy raz zdecydowałam się na pobyt w hotelu z atrakcjami, ale warto było! To był tylko weekend i jakże smakowity. Śniadania do wyboru do koloru, wszystkiego po trochu i...

To miał być sposób na utylizację batatów i szybki słoik do pracy, nic wyjątkowego.Jak ja to lubię, kiedy niespodziewanie tworzy się pomysł i smak. I z niczego powstaje COŚ. 2 duże batatycebulamarchewka2 lub 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego1 lu...

Wpadłam na grządki a tam piękny, świeży koper, którego nie zdążyły jeszcze obsiąść mszyce. Nie mogłam się oprzeć, zerwałam konkretną garść i zabrałam się za zupę. Tym razem pozwoliłam sobie na wywar z kości schabowych i warzyw. Zupa wyszła świetna. Jes...

Rok temu po raz pierwszy wybrałyśmy się z moją babcią nad rzekę zbierać pokrzywy. Uzbrojone w rękawiczki i duży zapas lnianych worków buszowałyśmy w zielsku...To cudowne, że można wybrać się po składniki obiadu prosto na łąkę.Młode pędy pokrzywy umyłam...

Kiedy rano wstaję, za oknem śnieg i na samą myśl o wyjściu z domu robi mi się zimno, to już wiem, że na obiad będzie zupa imbirowa. Cudownie rozgrzewająca, aromatyczna i ostra. Bardzo często w towarzystwie ulubionych warzyw i kawałków karmelizowanego m...

Kiedyś, dawno, dawno temu (czyli na wiosnę), była sobie taka zupa, która była przepyszna, ale została przeze mnie zapomniana, na szczęście odnalazła się w gąszczu katalogów fotograficznych. To wrzucam pyszne wspomnienie.Składniki:- pół szklanki czerwon...

Zupa dyniowo-pomidorowadla 5 osób1 kg dyni1 puszka pomidorów pelati2 ziemniaki1 mała cebula1 ząbek czosnku1l bulionu warzywnego z kostki ekologicznej2 łyżki śmietany 22%sól morskabiały pieprzcynamon1 łyżka masłaoliwa Dynie pokroić, odciąć skórę.Ziemnia...

Niedawno jadłam pyszną zupę - krem z kabaczka i kukurydzy z cheddarem w mojej ulubionej Bułkę przez Bibułkę. Tamten smak pozostał w mojej pamięci i chyba nie potrafię go odtworzyć w swojej kuchni. Zresztą nawet nie próbuję, bo lubię czasami jeść poza d...

W skrócie, jest bardzo zielono, mocno serowo, cholernie gęsto i naprawdę sycąco. Prosta zupa, do przygotowania w pół godziny. Do takiego kremu bardzo fajnie pasują pachnące oliwą grzanki.- 1 litr bulionu- duży brokuł- 2 średnie ziem...

Nie tak dawno temu mieliśmy z M. przyjemność spędzić naszą podróż poślubną w Tajlandii. Podobało nam się tam tak bardzo, że istniało ryzyko, że zostaniemy tam na zawsze. Jednak wróciliśmy. i czasami lubimy tam wracać myślami i smakami. Takim smakiem Ta...

Przypalanka (zupa ziemniaczana na zeberkach) - kuchnia podkrpackaNa terenach Kolbuszowszczyzny bardzo często gotuje się zupy z dodatkiem suszonych grzybów. Wynika to z tradycji regionu położonego na południowych krańcach dawnej Puszczy Sandomierskiej. ...

Nastała jesienna pora rozgrzewających zup.Prezentuję przepyszną, wegańską pomidorówkę :)Idealna po jesiennym spacerku :)Potrzebujemy:- sos pomidorowy (własnej produkcji lub kartonik)- pół szklanki kaszy jaglanej- 3 łyżki soczewicy czerwonej- ok. 12 bru...

Rozgrzewająca, słodko- ostra, niskokaloryczna zupa. Idealna na obiad z grzanką lub na kolację. Bogactwo witaminy A i potasu. Z podanego przepisu wychodzą 4 porcje. Wartości odżywcze jednej porcji:88 kcal1,5g błonnika6,5g węglowodanów7g tłuszczu1g białk...

Dzień 2 wyzwania :)Prezentujemy zupę soczewicową mojego męża.W związku z tym, ze mój małżonek potrafi zrobić naprawdę niewiele jedzonka, które byłoby strawne ;) nie męczę go dokładnym przepisem. Zawsze robi na przysłowiowe oko.soczwica zielona/ brązowa...

Zupa fasolowa z warzywamiSkładniki:150 g białej fasolki100 g czerwonej fasolki3 marchewki4 ziemniaki1 pasternakseler naciowypor2 ząbki czosnkunatka pietruszkikopereksólkminekziele angielskie2 liście laurowe100 ml oliwy z oliwekNamoczoną fasolę (najlepi...