Przepis na Zupa szczawiowa

Planowanie posiłków nie jest trudne. Trudno jest tylko zacząć. Tak, ja jestem z tych, co planują posiłki na cały tydzień i zakupy robią też zazwyczaj raz w tygodniu. Oczywiście poza produktami, które dokupuję, bo wiem, że długo nie poleżą w lodówce.&nb...

Dziś 3 dzień mojej diety na odporność i powrót do formy…Śniadanie – jak zwykle tyle, że zrobiłam sok ACE: pomarańcza, cytryna i marchewka..O 10h30 przekąsiłam banana bo po śniadaniu o 6h20 nie jestem w stanie dotrwać do 13h15, do obiadu…i wypiła...

Pożywna, szybka i rozgrzewająca zupa. Jestem wielką fanką tej zupy i obok barszczu ukraińskiego jest to moja ulubiona. Oczywiście, że znaczenie też ma to, że mogę ją przygotować w jednym garnku;-)Dahl2 łyżki oleju (może być kokosowy)1 średnia cebula2 z...

Dziś pora na kolejną pożywną i sycącą zupę. Jest to przepis pochodzący ponoć z Bośni, ale różne warianty zupy cytrynowej znane są tak naprawdę na całym półwyspie bałkańskim (kilka lat temu przygotowywałam pyszną grecką zupę cytrynową - warto wypróbować...

Sezon na bób, zatem krem z bobu!  Składniki: 1 kg bobu (ze skórką) 1 ząbek czosnku szczypiorek gałka muszkatołowa sól, pieprz ser żółty, najlepiej parmezan   Do osolonego wrzątku wrzucamy bób, i gotujemy do momentu, aż zacznie mięknąć. Ugotowany bób pr...

Tym razem nie będzie żadnych udziwnień. Przed wami klasyka kuchni wietnamskiej. W Wietnamie (jeszcze) nie byłem, a zupę pho jadłem pierwszy raz w Berlinie w niewielkiej wietnamskiej spelunie na Kreuzbergu. Internety mówiły, że tamtejsza pho bo ...

Zupa z porów, którą zamierzam dziś zaproponować jest prostsza niż budowa cepa, jej walory smakowe powalają na kolana jak strzał odStevena Seagala. W sumie nie trzeba za bardzo się rozpisywać na temat pora. Por to por jest smaczny, ale w jego pros...

Taką zupką przywitała mnie moja synowa. Smak pomidorowy, mięsko warzywa. Pycha.  Mięso pokroić na kawałki i wrzucić do garnka. Zalać wodą i doprawić solą do smaku. Zagotować, zdjąć szumy. Gotować na średnim ogniu aż mięso będzie prawie miękkie. Na pate...

Jeśli lubicie soję, to dziś propozycja na łatwą zupę warzywną właśnie z soją.  Jest to zupa bezmięsna, spróbujcie może Wam posmakuje. Zupa warzywna z soją Produkty soja 200g marchew 2 szt. pietruszka 2 szt. seler 1/2 szt. cebula 2 szt. masło ziele angi...

Witajcie po przerwie. Kiedy pisałem poprzednim razem było jeszcze ciepło i słonecznie, teraz dla odmiany jest okropnie. Zimno, pada i smog, a do tego perspektywy na najbliższe kilka miesięcy nie napawają optymizmem. Na szczęście są zupy. Na jesień i zi...

Tradycyjna zupa jarzynowa, pełna witamin i smaczna. Składniki: 1,5 l bulionu z kurczaka 1 duża marchewka 1 korzeń pietruszki 1/2 selera kawałek pora 2 ziemniaki 1/ 2 główki brokuła śmietanka do zupy ( u mnie 30 %) świeża natka pietruszki + masło do prz...

Zupa, wykonana z 50 ząbków czosnku-tj. 5 dużych główek czosnku, cebuli i tymianku ,dzięki tym składnikom , można pokonać większość rodzajów grypy i przeziębienia.Mimo że medycyna stale się rozwija, coraz więcej osób wierzy w nature. Antybiotyki i...

Przepis nie dla każdego- zdaje sobie sprawę, że nie każdy toleruje zupki "z paczki". Ale ja zrobiłam coś innego- upiekłam w niej mięsko. Składniki:1kg karkówki3 łyżki miodu3 łyżki musztardyzupa cebulowa francuska z prażoną cebulką Knorrprzyprawy: sól, ...

Zupa dzięki marchewce ma lekko słodkawy smak, a przez dodanie większej ilości pieprzu, jest dodatkowo fajnie pikantna. Zamiast śmietany można użyć równie dobrze jogurtu naturalnego. Z kolei, gdy zmiksujemy - uzyskamy fajny krem marchewkowy.Składniki:1 ...

Popularne składniki oraz prostota wykonania,a do tego,jak się okazało,wyjątkowy smak,to atuty tej zupy.Moim domownikom smakowała tak bardzo,że wszyscy powędrowaliśmy po dokładki.Na pewno ją powtórzę. pulpety:30 dkg mielonego - użyłam...

W czasie, kiedy na żółtą fasolkę szparagową trwa sezon w pełni, staram się wykorzystać jej walory w pełni. Gotuję nie tylko jej tradycyjną wersję czylifasolkę z polaną bułką tartą, czy pysznązupę z fasolki szparagowej, ale też wiele innych ...