Przepis na zupa rybna

Mając teraz pełne ręce pracy z moim dwutygodniowym synkiem lubię nagotować sobie zupy na kilka dni i mieć pewność, że w wolnych minutach mogę zjeść coś wartościowego. Cieciorka jest świetnym źródłem białka i błonnika. Dodatkowo obniża cholesterol, obni...

Jak widzicie nie próżnujemy i mamy dla Was kolejną recenzję! Tym razem głód zaprowadził nas do restauracji Za Piecem, mieszczącej się przy ulicy Mostowej.Mieliśmy szczęście bo zdążyliśmy na ofertę lunchową, która obowiązuje od 12:00 do 15:00.Ale zanim ...

Ta cudownie aromatyczna i rozgrzewająca zupa wystarczy za cały obiad lub solidną kolację. Poniżej przedstawiam wersję z kurczakiem, ale w wersji wege również sprawdzi się znakomicie. A ponieważ ostatnio pogoda, a szczególnie temperatura, nas nie rozpie...

Chociaż vigilia nie sugeruje Świąt Wielkanocnych, tę zupę jada się właśnie na wiosenne święta. My mamy żurek tudzież biały barszcz, a Hiszpanie zajadają zupę na bazie ciecierzycy z dodatkiem szpinaku i dorsza. Zupa jest dosyć gęsta i bard...

Tego typu zupy powstają zwykle przez przypadek i w wyniku totalnego braku pomysłu na obiad. Jako, że zawsze mam w pogotowiu zamrożone kostki bulionowe (tym razem na klasycznym bulionie warzywno - drobiowym) to nie ma problemu z szybkim przygotow...

Ostatnie kilka tygodni to nie jest dobry czas dla fanów szeroko pojętej fantastyki. Niedawne odejście Spocka... Teraz śmierć Terry'ego Pratchetta. O ile zawsze dałabym więcej, żeby polecieć Sokołem Millenium niż Enterprisem, to po śmierci Leonarda Nimo...

Jedna z lepszych zup jaką kiedykolwiek jadłam - a trochę się w ostatnim czasie zebrało ;)Niby kalafior taki mdły, więc takiej wersji zupy w ogóle nie powinnam brać pod uwagę, ale.. czy próbowaliście kiedyś upiec kalafiora? Jeśli nie, to dużo trac...

SahurSałatka z ziemniakami (NOWOŚĆ)IftarZupa z klopsikami mięsno ryżowymiDuszone warzywaSałątka pomidorowa z pestoKruche ciasteczka a'la gofry

Jesień, złota, polska, ale też szara i zimna. Te ostatnie jej cechy szczególnie odczuwam rano, w drodze do pracy. A tam bardzo mi się przyda coś pysznego,rozgrzewającegona obiad. Mamypoczątektygodnia, więc musi być ostro. Oto wy...

Zupa z krem z białych szparagów to dla nas przedsmak wakacji. Delikatna, aksamitna, lekka. Taka w sam raz na obiad i kolację. Szparagi powolutku się kończą, więc łapcie je póki są. My, oprócz kremu ze szparagów, lubimy szparagi w sałatkach, tarta...

Sezon dyniowy trwa. Zupa byla, tarta była, chleb był, kluski były, nawet jakieś placki się przytrafiły. No i nie wiedziałam co dalej. Przyjaciółka podrzuciła mi przepis na ciasto farmera. (powiedziała, że właśnie piecze... to się nazywa dobra rekomenda...

Dzisiaj coś ekstra. Bulion smakuje obłędnie, oryginalnie, świeżo; jest kolorowy, soczysty i chrupiący - jedna zupa, a tyle smaków i zapachów. To jedno z moich ciekawszych kulinarnych odkryć ostatnich miesięcy. Jadłam coś podobnego w jednej w warszawski...

Pragnę zapoczątkować pewien cykl. Nazbierało mi się książek z przepisami, o jedzeniu i gotowaniu, o rzeczach zdrowszych i mniej zdrowych, pomyślałam więc, żeby o tych książkach trochę napisać, polecić albo nie. Nie wiem, jak jest z prawami autorskimi, ...

Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 1,8 litra bulionu warzywnego- 800 g batatów- 200 g chorizo- pęczek natki pietruszki- 2 łyżki oliwy- czubata łyżeczka curry- sól do smaku- czarny pieprz do smak...

Przyznać się, kto nie lubi pomidorowej?Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- oliwa- 2 x 400 g puszki podłużnych pomidorów- 6 dużych, dojrzałych pomidorów- mały pęczek bazylii- sól- świeżo zmielony czarny...

Na otwarcie sezonu szparagowego moja rodzina czekała z niecierpliwością. Najfajniejsze jest to, że dzieci już nie mogły się doczekać kremowej zupy szparagowej. W moim wydaniu taka zupa za każdym razem kryje w sobie inne dodatki co czyni ją jeszcz...