Przepisy z kategorii Zupy

Ciepło na dworze to i obiad można zimny zjeść. Chłodnik robię pierwszy raz, ale nie ostatni :)Składnikipęczek botwinki z większymi buraczkami500 ml wywaru warzywnego (ja ugotowałam wcześniej włoszczyznę)400 ml kefiru300 g jogurtu greckiego (można...

Udało się je kupić w polskim sklepie! Hura! Jest zatem i zupa :) Sezon szparagowy w tym roku uważam za udany :) Wczoraj makaron z tuńczykiem i zielonymi szparagami, dwa dni temu zielona zupa dzisiaj biała. Miłego dnia!pęczek białych szparagówbiała częś...

2 pęczki zielonych szparagówpół brokuła2 marchewki1 korzeń pietruszki3 laski selera naciowegopół pora1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki oliwygałka muszkatołowasól, pieprzśmietana roślinna lub zwykła do zabielenia, 50 mlSzparagi opłukać, odłamać twarde i gr...

Zupę mam codziennie na pierwsze danie. Mam zestaw ulubionych, które gotuje w kółko. Mój synek również ma swoje wybrane, także takie, których ja nie jem. Gotuję więc ze względu na niego np. rosół. Cieszy mnie gdy wciągnie talerz takiej zupy pełnej przer...

Najbardziej w niejedzeniu mięsa brakuje mi wędzonki. Kupuje czasem roślinne kiełbaski i nawet odczuwam wówczas satysfakcje. Dawno nie jadłam grochówki, u nas w Irlandii panuje jesienna pogoda, także taka zupa jest idealna na dziś. Można ją również przy...

Parsley and Pear SoupSuper prosta, szybka zupa dla głodnych i zabieganych. Wystarczy korzeń pietruszki, soczysta gruszka, tymianek i trochę cebuli. Do tego łyżka grzanek i lunch gotowy! Smacznego :)2 duże korzenie pietruszki1 dojrzała, soczysta g...

Vegetable and Rice Tomato SoupPomidorowa to zawsze była moja ulubiona zupa. Generalnie jem bardzo dużo zup. Całą zimę. Jest to dość wygodny sposób na wartościowy obiad. Lubię mieć gar zupy w lodówce i tylko sobie ją odgrzewać, jak najdzie mnie głód.&nb...

Cod soup with prawns, potato and leek Zupa, którą śmiało można przygotować na Wigilijny stół. Jest bardzo bogata, pełna, sycąca i przepyszna. Będzie to miła odmiana od tradycyjnej, polskiej zupy rybnej. Zawiera filety dorsza, krewetki i wędzonego ...

Buternut squash soupDopadło nas przeziębienie i jak mój mąż rozgrzewa się rosołem, tak ja kuruje się tym aromatycznym kremem z dyni. Gęsta, gorąca zupa z dodatkiem goździków i imbiru to to czego mi teraz trzeba. Mam nadzieję, że nasz mały synek s...

Cheese and Cauliflower SoupNie wiem jak Wy, ale ja włączam się na jesienne potrawy. Zupy zastępują mi teraz sałatki. Nie jest jeszcze tak bardzo chłodno (w Irlandii jakieś 15 st C), ale i tak na późny obiad, czy kolacje lubię podgrzać siebie arom...

Cabbage soupZupa, która przenosi mnie do mojego rodzinnego domu. Dawno takiej nie gotowałam i miło jest spróbować czegoś innego. Prostota czasem pozytywnie zaskakuje.Składniki:pół główki młodej, zielonej kapusty2 marchewki2 korzenie pietrus...

Zupa dyniowa kojarzy mi się z domem. Również z końcem wakacji i początkiem jesieni. Uwielbiałam tę zupę, bo mama zawsze przygotowywała ją na słodko. Kompot doprawiony cynamonem i goździkami również był jednym z lepszych napojów. Zrobiłam dziś zupę niec...

Sweet Potato Leek SoupRozpoczynam sezon jesienny. Zupa ta jest idealna na chłodniejsze, bardziej ponure i krótsze dni. Lekko słodka, doprawiona gałką muszkatołową zdecydowanie rozgrzeje Was od środka. Za chwilę podam też przepis na krem z dyni. S...

Mając teraz pełne ręce pracy z moim dwutygodniowym synkiem lubię nagotować sobie zupy na kilka dni i mieć pewność, że w wolnych minutach mogę zjeść coś wartościowego. Cieciorka jest świetnym źródłem białka i błonnika. Dodatkowo obniża cholesterol, obni...

Zielona, wegańska zupa pachnąca bazylią. Zdrowa porcja żelaza, wapnia i witaminy K. 1 brokułkilka liści jarmużu poodrywanych od łodygi1 pororganiczna, warzywna kostka bulionowa2 korzenie pietruszkiliść laurowyłyżka masła kokosowegoząbek czosnkusólpół p...

Zdecydowanie smak zapamiętany z domu. Pamiętam, gdy moja babcia gotowała taką lekko słodką zupę z buraczków i do tego kluski kładzione. Syty i pyszny obiad.Zupa: 2 duże buraki1 ziemniak1 ząbek czosnku mała marchewkaliście lauroweziele angielskieo...