Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Jeśli lubicie zupy-kremy i egzotyczne smaki, łączące w sobie mleko kokosowe, imbir, kolendrę i azjatyckie przyprawy, z pewnością zakochacie się w tej zupie. Jest wręcz idealna na taką szarugę jak teraz, tworząc jedyną w swoim rodzaju koloro-, smako- i ...

Korzystamy z sezonu truskawkowego :)Dziś tarta na delikatnym kruchym spodzie.Krem z lekkiej bitej śmietany z dodatkiem białej czekolady.Słodki smak kremu łamią soczyste i chrupkie truskawki.Orzeźwiająca galaretka chłodzi delikatnie podniebienie :)Sprób...

Opis: Oprócz tradycyjnego barszczu wigilijnego polecam również trochę inną formę, czyli zupę krem z buraczków. Krem z buraków ma piękny intensywny kolor. Składniki: 4 buraki 2 ziemniaki 3 łyżki śmietany 18% Sól, pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek 1,5 łyżecz...

Przepisem na kapuśniak kończę "tryptyk zup zimowych", w którego skład wchodzą jeszcze grochówka i fasolówka.Te trzy zupy pojawiają się w domowym menu właściwie tylko jesienno-zimową porą, bo też w chłodne dni smakują najlepiej.Składniki:2 l wody3...

Wiem, że przykro Wam to czytać,kiedy na dobre zaczęły się szkolne podboje.Sama jestem matką trójki uczniów,dwójki licealistek, w tym przyszłej maturzystki i ucznia VI kl,kiedyś byłam też nauczycielką,więc znam ból bolesnego powrotu do szkoły.Zdradzę Wa...

(najprostsza sałatka: kilka rodzajów sałat, oliwki, suszone pomidory z oliwą i ziołami)(muffiny z malinami - pyszne i nie robione przeze mnie, ale przez mężczyznę ;)(prosty obiad: pieczone ziemniaki, pieczona marchew, makrela wędzona)(kruche ciasteczka...

Sezon na dynie najwyższy czas zacząć. Właśnie gotuję krem z dyni, bo nie wyobrażam sobie jesieni bez takiej zupki ;)A dla was przepis na chlebek dyniowy, który upiekłam kilka dni temu. Jest lekko słodki, można go jeść samego l...

Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. Na początek dyniowe puree. Świetnie komponuje się w daniach mięsnych, ale także jest genialn...

Jeszcze kilka lat temu dynia kojarzyła mi się tylko z ozdobami na Helloween. Podchodziłam do niej jak pies do jeża, choć przepisów na potrawy z dynią w roli głównej było aż zanadto. No, ale w końcu spróbowałam i i teraz wcale się nie dziwię, bo...

Składniki (4 porcje):1 kg. dyni Hokkaido (waga ze skórką, ale bez pestek)3 jabłka2 ząbki czosnku2 cebule1 litr bulionu z warzyw3 łyżki oliwy z oliwek+ do skropienia dyni przed pieczeniemkawałek papryczki pepperoni1/4 łyżeczki mielonego cynamonu&n...

Oto moja wersja sławnej już zupy meksykańskiej. Zapraszam!Składniki na 4 porcje.Składniki:500 g mięsa mielonego wołowego1 cebula1puszka czerwonej fasoli1puszka kukurydzy1 puszka pomidorów krojonych1 mała papryczka chili1 łyżeczka soku z lim...

Bardzo szybka w przygotowaniu i pyszna, jak to pomidorowa! Zupa którą uwielbiam w każdej wersji, a w tej pokochałam szczególnie - polecam! Zupa super sprawdzi się jako obiad dla dziecka, a przemycimy w niej zdrową kaszę.Składniki:1 duża marchewka1 piet...

Czteroletnia Panna Grymaśna obwieściła nam ostatnio, że nie już lubi sera. Żadnego. Twarogu również. Muszę więc te produkty przemycać w taki sposób, żeby się nie spostrzegła. Miksowanie na gładko sprawdza się doskonale. Jadę więc ostro...

FLACZKI PO WARSZAWSKU pyszne flaczki z cudownie miękkimi i aromatycznymi domowymi klopsikami. Ta zupa to poezja smaków. Polecam! FLACZKI PO WARSZAWSKU Składniki: 1 kg flaków wołowych (pokrojonych) 0,5 kg mięsa wołowego mielonego 1 jajko 2 march...

Zupa Tom Kha Aż uśmiecham się klikając enter i publikując ten post. Bo miałam go w szkicu na prawdę od długiego czasu i sama już zaczęłam wątpić, czy uda mi się w końcu go dokończyć.  Ale jest! Otóż mamy dla Was kilka podstawowych informacji na temat s...

Gdy człowiek ledwo się trzyma na nogach, a żołądek domaga się jedzenia, dobrym rozwiązaniem jest treściwa i szybka zupa. Ponieważ uwielbiam warzywa strączkowe i buraki czerwone, postanowiłam zrobić ich mix. Do tego trochę wschodnich dodatków i w ostatn...