Przepisy z kategorii Obiady

Składniki na 4 porcje.Składniki:300 g makaronu pełnoziarnistego gniazdka wstążki Lubella500 g piersi kurczaka400 g szpinaku (może być mrożony)2 cebule2 duże ząbki czosnku180 g jogurtu naturalnego3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki startego parmezanuSól, piep...

Dzisiaj odrobinę wspomnień...Miałam szczęście odwiedzić piękny kraj, jakim jest Chorwacja i posmakować tamtejszej tradycyjnej kuchni. Wylądowałam na wyspie Ugljan w pobliżu Zadaru, ale pomimo dużej ilości turystów, zza każdego rogu wyłaniał się uśmiech...

Na zapiekanki ziemniaczane jest pewnie trylion przepisów i każdy jest inny :) Dzisiaj przedstawiam mój ulubiony!Składniki na 4 porcje.Składniki:0,5 kg ziemniaków (lub 5 dużych)100 g kiełbasy chorizo1 papryka czerwona1 papryczka chili1 cebula czerwona8 ...

Oto mój debiut! Fasolka wyszła fantastyczna!Składniki na 4 porcje.Składniki:250 g fasoli piękny jaś200 g kiełbasy (np. śląskiej lub suszonej)200 g boczku wędzonego surowego1 duża cebula1 łyżeczka oliwy z oliwek1 łyżeczka cukru1 łyżeczka słodkiej papryk...

Sos przyda się do pizzy, do dań z makaronem i innych pysznych dań! Zapraszam!Składniki:ok. 3 kg dojrzałych pomidorów3 białe duże cebule3 ząbki czosnku2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki1/2 łyżeczki pieprzu cayenne1 łyżka suszonego oregano1 łyżka suszo...

Oto moja wersja sławnej już zupy meksykańskiej. Zapraszam!Składniki na 4 porcje.Składniki:500 g mięsa mielonego wołowego1 cebula1puszka czerwonej fasoli1puszka kukurydzy1 puszka pomidorów krojonych1 mała papryczka chili1 łyżeczka soku z lim...

Z okazji tygodnia azjatyckiego w Biedronce i Lidlu, które były całkiem niedawno, zapragnęłam azjatyckiego dania... Zaszalałam i postanowiłam ugotować sobie aromatyczną i sytą zupę tajską z kurczakiem - zapraszam!Składniki na 4 porcje.Składniki:400 g pi...

To już druga odsłona chłodnika - tym razem postawiłam na orzeźwiającego ogórka i zadziorną rzodkiewkę :)Składniki na 4 porcje.Składniki:400 g ogórków gruntowych150 g rzodkiewek200 g jogurtu naturalnego gęstego250g kefiru1 ząbek czosnku2 łyżki sie...

To mój pierwszy chłodnik - jego kolor jest hipnotyzujący a smak idealny na lato!Składniki na4 porcje.Składniki:1 pęczek botwinki2 duże ogórki gruntowe6 rzodkiewek250 ml kefiru400g jogurtu naturalnego gęstego1 litr wodySól, pieprz, świeży koperek,...

Składniki na ok. 8 sztuk. Składniki:1,5 szklanki mąki1 łyżka roztopionego masła2 łyżki oliwy½ łyżeczki soli1 szklanka gorącej wodyPrzepis:Zmieszaj w misce mąkę, sól i wodę.Składniki mieszaj aż powstaną grudki i następnie zagnieć ciasto. Na końcu ...

Składniki na dwie porcje.Składniki:2 piersi kurczaka150 g jogurtu (gęsty)1 łyżka mieszanki przypraw garam masala1 łyżeczka świeżo startego imbiru1 ząbek czosnku1 łyżeczka soku z cytryny1 cebula1 puszka pomidorów całychSól do smakuOlej do smażeniaPrzepi...

Składniki na 3 porcje.Składniki:300 g ryżu do risotto (arborio)1 kieliszek wina białego półsłodkiego2 piersi kurczaka1 papryka czerwona ½ szklanki mrożonego zielonego groszku1 cebula1 łyżka startego sera2 szklanki bulionu (najlepiej domowego, dla wygod...

Składniki na dwie porcje.Składniki:400 g pstrąga łososiowego2 łyżki pieprzu cytrynowego3 łyżki soku z cytryny1 łyżka oliwy z oliwekSól morskaPrzepis:Pstrąga myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Naczynie, w którym będziemy piec rybkę smarujemy oliwą...

Składniki na dwie porcje.Składniki:200 g makaronu penne2 piersi kurczaka1/2 główki brokuła1 cebula75 g śmietany 12%1 jajko8 łyżek startego żółtego seraSól, pieprzOliwa z oliwekPrzepis:Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu w lekko ...

Składniki na 2 porcje.Składniki:0,6 kg żeberek ekstra mięsnych1 cebula1łyżka sosu worcestershire2 łyżki sosu sojowego3łyżki przecieru pomidorowego (lub ketchupu)1łyżka płynnego miodu1 łyżka syropu klonowegoSzczypta suszonego chiliSól,...

Składniki na dwie porcje.Składniki:3 plastry karkówki3 łyżeczki musztardy francuskiej6 ziemniakówOliwa z oliwekSól, pieprzPrzepis:Plastry karkówki nacieramy solą morską i pieprzem z obu stron. Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki. Naczynie ...