Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ostatnio w Lidlu dopadłam takie oto mini cukinie, kiedyś robiłam, pyszne. Tym razem nafaszerowałam je kaszą kuskus, papryką czerwoną i serem zagrodowym z chia. Do tego czerwona cebula, czosnek i wszystko zapieczone. Cukinie wyszły pyszne :-). Ja kupiła...

Polish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:250 g ryżu integralnego (brązowego) / 9 oz brown rice g / 250 g di riso integralegarść suszonych grzybów/ a handful dried mushrooms (boletus)/ 40-50 g di funghi porcini secchi1 (toskański) ...

Kiedy rozmawialiśmy o przeprowadzce na wieś, najfajniejszym wydawało mi się, że zmieni się mój system pracy. Intensywnie od wiosny do jesieni, leniwie przez zimę i znowu aktywnie od wiosny. Miało być prawie jak w 'Nocach i dniach' czy 'Chłopach'. Oczyw...

Od dawna miałam ochotę na ozór wołowy. Od lat go nie jadłam. Ostatnio jak byłam taaaaka mała, pamiętam, że mama go zrobiła i było to bardzo delikatne mięso. W końcu trafiła się okazja i się...

Bardzo lubię fasolkę szparagową, słabość mam jednakowo do zielonej jak i żółtej. Szparagówkę lubię jakoklasycznydodatek do dań oraz jako składnik głównejpropozycji obiadowej. Dzisiaj zapraszam właśnie na takie danie, które kryje w sob...

Sezon na grilla 2015 uważam za otwarty :) polecam drobiowe szaszłyki z dodatkiem słoninki i pysznych, chrupiących warzyw. Można upiec je na grillu jak i w piekarniku.SKŁADNIKINa 10 sztuk:1 podwójny filet z kurczaka1 mała cukinia1 czerwona papryka2 cebu...

Zdrowy, sezonowy sos z warzyw które idealnie pasują do makaronu. Doskonały sposób dla wegetarian.SKŁADNIKIdla 4 osób:bakłażan (ok 500g)1 papryka czerwona150 g pieczarek1 cukinia (ok 250g)1 duża cebula1 puszka pomidorów krojonych (mogą być świeże)100 ml...

Lato dobiegło końca, nie oznacza to jednak, że nadeszła pora aby zapadać powoli w sen zimowy. Jak opisywałam, dopiero niedawno udało mi się wybrać na wakacje, dlatego moja jesień zacznie się dopiero od 1 października. Pełna nowej energii i gotowa do dz...

Wegański kapuśniak z ciecierzycąPonieważ wiosna w tym roku nas nie rozpieszcza proponuję sięgnąć po coś rozgrzewającego, w tym przypadku gorący, aromatyczny kapuśniak z kapusty kiszonej (witamina C).Dlaczego wegański?Ciecierzyca wzbogaci na...

Potrzebne:pierś z kurczaka2-3 łyżki mleka kokosowego100-150 ml śmietanki 30%mieszanka warzyw do chińszczyzny2 ząbki czosnku2 cm świeżego imbiru1 mała cebulkasos sojowyimbir w proszkukurkumasłodka paprykałyżka oliwy z oliweksólpieprzOpcjonalnie:pa...

Tytułowe danie to klasyka kuchni kryszny, polega na usmażeniu warzyw i sera w głębszym oleju na rumiano a potem uduszeniu wszystkiego w korzennym sosie. Mam słabe palniki, dlatego nie smażyłam aż tak długo ale sabdżi i tak wyszło smaczne. Do tego kasza...

Macie piękną jesień?U mnie właśnie przez okno sączą się promienie prawie już popołudniowego słońca, a gdzieś pomiędzy drzewami słychać wiatr sprzątający liście.Niestety obserwując tłumy mijających mnie ludzi na ulicy każdego dnia, zauważam smutnie, że ...

Curry możemy przygotować z różnymi dodatkami. Możemy użyć kurczaka, warzyw, jagnięciny, krewetek lub ryby. Cały sekret polega na odpowiednim doprawieniu i dość długim gotowaniu. Curry ma różne stopnie ostrości i to zależy od nas jak bardzo chcemy je mi...

Dziś przepis na pstrąga pieczonego z warzywami.Danie szybkie jak również i łatwe do zrobienia.Do tego bardzo smaczne, zdrowe i kolorowe.Idealne na piątkowy obiad.Składniki:2 pstrągi500 g warzyw marchewka, kalafior,  ...

Ostatnio nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, a co za tym idzie jemy to co wpadnie nam w ręce, niestety.... najczęściej zjadamy coś na mieście albo bierzemy jakieś żarełko na wynos, kończy się to zwykle pizzą albo chińczykiem. Nie jest to najz...

Po długim czasie powracam do Smaków Islandii. Jednym z prezentów jakie dostaliśmy z Islandii były płaty Atlantyckiego Kombu.Kombu jest nie tylko beztłuszczowe i wolne od cholesterolu ale i bogate w błonnik, jod, magnez, potas i wapń.Islandzkie wodorost...