Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Szybko
Kuchnia raz!
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
37
Kategorie
83
Stek z patelni aromatyzowany rozmarynem i czosnkiem
Potrzebne:ok 250 g steku z rostbefu1 ząbek czosnkugałązka rozmarynu2 łyżki masła2 łyżki oliwysól morskapieprz świeżo mielonyOpcjonalnie: kiść pomidorków cherryRozgrzewamy patelnię na średnim płomieniu ( u mnie indukcja na 6 z 9). Mięso płuczemy ...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Pomidory
,
Cherry
,
Mięso
,
Stek
Pesto z rukoli i pestek dyni
Potrzebujemy:garść rukoli ( ok 70g )2 łyżki pestek dyni2 łyżki tartego parmezanu2,5 łyżki oliwyząbek czosnkusól, pieprzWszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do pożądanego wyglądu, zaczynając od najniższych obrotów zwieszając stopniowo. M...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Zdrowo
,
Kolacja
,
Makaron
,
Pesto
,
Rucola
,
Rukola
Frittata ze szpinakiem i bekonem
Potrzebujemy:5 jajek50 ml śmietanki 30% lub mlekaopakowanie szpinaku mrożonego w liściach2 duże ząbki czosnku100g bekonugałka muszkatołowasól, pieprz do smakuNastawiamy piekarnik na 180 stopni. Bekon kroimy w cienkie paseczki i smażymy na patelni. Po u...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Kolacja
,
Bekon
,
Boczek
,
Fritatta
,
Jajka
Szybka sałatka z pełnoziarnistym makaronem i kurczakiem w sosie balsamico
Potrzebujemy:szklanka makaronu pełnoziarnistego świderki1/2 piersi kurczaka2-3 pomidory suszone w olejukilka czarnych oliwekgarść szpinaku2 ząbki czosnkuzłyżka pestek dynisuszona bazylia i oreganosól, pieprzMakaron gotujemy w osolonej wodzie tak aby by...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Makaron
,
Sałatka
,
Balsamico
Murzynek z ksylitolem zamiast cukru
Potrzebne:250 g masła2,5 łyżki kakao4 łyżki mleka1 szklanka ksylitolu1,5 szklanki mąki pszennej4 jajka1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliOpcjonalnie:orzechy włoskie do posypaniaMasło rozpuszczamy w garnku i dodajemy mleko ora...
Kuchnia raz!
Deser
,
Szybko
,
Ciasto
,
Czekolada
,
Kakao
,
Ksylitol
,
Murzynek
Żółte curry z kurczakiem i warzywami oraz ryżem basmati
Potrzebne:pierś z kurczaka2-3 łyżki mleka kokosowego100-150 ml śmietanki 30%mieszanka warzyw do chińszczyzny2 ząbki czosnku2 cm świeżego imbiru1 mała cebulkasos sojowyimbir w proszkukurkumasłodka paprykałyżka oliwy z oliweksólpieprzOpcjonalnie:pa...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Zdrowo
,
Kolacja
,
Lekko
,
Obiad
,
Warzywa
,
Czosnek
,
Kurczak
,
Ryż
Ciasto czekoladowe z kremem malinowym w 30 minut :)
Potrzebne:1 czekolada mleczna1,4 szklanki mąki pełnoziarnistej0,5 szklanki cukru brązowego2 łyżeczki cukru waniliowego1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka kakao0,5 szklanki mleka0,5 szklanki oleju1 jajkokrem:75 ml śmietanki 30%250 g serka...
Kuchnia raz!
Deser
,
Szybko
,
Słodko
,
Ciasto
,
Czekolada
,
Ciasta
,
Maliny
,
Mascarpone
,
Malina
Muffinki porzeczkowe z konfiturą i kremem
Potrzebne:1,5 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczki sody oczyszczonej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru ( może być też kryształ, wtedy trochę mniej )cukier waniliowy1 jajko1/2 szklanki mleka1/2 szklanki oleju ( roślinny ...
Kuchnia raz!
Deser
,
Szybko
,
Słodko
,
Muffinki
,
Krem
,
Porzeczki
Mus czekoladowy na śmietance
Potrzebne:200 ml śmietanki 30%1 tabliczka gorzkiej czekolady1 tabliczka mlecznej czekoladyszczypta soliCzekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodając szczyptę soli. Śmietankę ubijamy na sztywno, odkładamy 2 łyżeczki do dekoracji a do reszty powoli dod...
Kuchnia raz!
Deser
,
Szybko
,
Słodko
,
Czekolada
Kukurydza na parze z solonym masłem i pietruszką
Potrzebne:2 kolby kukurydzyszczypta soli2 łyżki masłagarść natki pietruszkiKukurydzę obieramy z zeschłych liści i włosów. Płukamy pod wodą i wkładamy do parowaru lub garnka w którym gotujemy na parze. Gotujemy przez 20 minut. W tym czasie w...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Kolacja
,
Obiad
,
Przekąski
Delikatnie grillowane szaszłyki z łososiem i cytryną
Potrzebne:nieduży filet z łososiakilka plasterków cytrynysól, pieprzpatyczki do szaszłykówOpcjonalnie: łyżeczka oliwy do posmarowania patelniZ łososia ściągamy skórę i kroimy w równą kostkę, ok 2 cm x 2 cm. Patyczek smarujemy olejem lub oliwą i ...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Zdrowo
,
Lekko
,
Szpinak
,
Grill
,
Ryby
,
łosoś
Szybkie lody borówkowe z kawałkami jagód
Potrzebne:200 g śmietanki 36%200 g mleka zagęszczonego niesłodzonego150 g borówek amerykańskich2 łyżeczki konfitury jagodowej1 cukier waniliowy1 łyżka rozpuszczonego masłaBorówki w całości ubijamy - najlepiej tłuczkiem do ziemniaków, tak aby zachować g...
Kuchnia raz!
Deser
,
Szybko
,
Słodko
,
Jagody
,
Lody
,
Prosto
Zapiekanka z cukini i pomidorów a`la lasagne z zielonym sosem
Potrzebne:1 średniej wielkości cukinia2 ząbki czosnku2 płaty makaronu lasagne1 puszka pomidorów w kawałkach1 kulka sera mozzarellawiórki dowolnego twardego sera1 mała cebulkaok 1-2 łyżki oliwy z oliwekoregano suszone lub świeżekilka listków bazyliisól ...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Lekko
,
Wege
,
Cukinia
,
Pomidory
,
Zioła
Orzeźwiający sorbet jagodowy z winem musującym
Potrzebne:2 szklanki świeżych jagód1/2 szklanki białego półsłodkiego lub słodkiego wina musującego1 cukier waniliowy lub 2-3 łyżki mioduOpcjonalnie: sok z cytrynyJagody przebieramy z liści i staramy się oderwać ewentualne ogonk...
Kuchnia raz!
Deser
,
Szybko
,
Słodko
,
Jagody
,
Lody
,
Prosto
,
Wino
Cannelloni ze szpinakiem pod serowym beszamelem
Potrzebne:makaron cannelloniszpinak2 ząbki czosnkugałka muszkatołowaoliwa z oliwekser twardy typu grana padano ( może być też polski zamiennik )ser pleśniowy typu lazursól, pieprzbeszamel:4 łyżki masła4 łyżki mąki3 szkl mlekaOpcjonalnie:bazylia do deko...
Kuchnia raz!
Szybko
,
Zdrowo
,
Obiad
,
Wege
,
Warzywa
,
Szpinak